Lactarius pallidus - Lactarius pallidus
| Lactarius pallidus | |
|---|---|
 | |
| Научная классификация | |
| Королевство: | |
| Подразделение: | |
| Класс: | |
| Порядок: | |
| Семья: | |
| Род: | |
| Виды: | L. pallidus |
| Биномиальное имя | |
| Lactarius pallidus | |
| Lactarius pallidus | |
|---|---|
 | |
 | жабры на гимений |
  | кепка является выпуклый или подавленный |
 | гимений является нисходящий |
 | ножка является голый |
 | печать спор является охра |
 | экология микоризный |
 | съедобность: съедобный |
Lactarius pallidus (также известный как бледный молочный стаканчик) является съедобный гриб рода Лактарий. Он бледного цвета и находится на полу в бук или береза лесной массив. Это гладко кепка отличается особенно толстым слоем мякоти и часто имеет загнутый край. Хотя обычно считается съедобный, не рекомендуется есть в сыром виде. Это распространено в Европа, и реже в Северная Америка и Австралазия.
Таксономия
L. pallidus был классифицирован как член Лактарий шведского миколога Элиас Магнус Фрис. Впервые он был описан Кристиан Хендрик Персун,[2] кто назвал это Agaricus pallidus[3] в его книге 1797 года Tentamen dispositionis methodicae Fungorum.[4] На английском языке он известен своим распространенное имя, бледный молочный стаканчик.[5]
Описание
L. pallidus имеет кепка от 4 до 10 см (от 1,6 до 3,9 дюйма) в поперечнике. По форме он изначально уплощенный, выпуклый, с возрастом образуя воронкообразное углубление. Это бледно-охристый цвет, иногда тусклый, но часто с розовым оттенком. Также он может быть бледно-коричневого или бледно-телесного цвета. Шляпка гладкая, прочная и липкая, с толстым слоем от белого до полированного цвета. На более молодых экземплярах край выгнут.[2] Бледный цвет, изогнутый край и гладкая шляпка - его основные отличительные черты.[6] В стебель имеет длину от 3 до 8 сантиметров (от 1,2 до 3,1 дюйма) и толщину от 6 до 28 миллиметров (от 0,24 до 1,10 дюйма). По форме стебель цилиндрический или слегка суженный у основания, совпадает с шляпкой или имеет беловатый оттенок. Умеренно нисходящие, переполненные жабры имеют цвет от бледно-розового до желтовато-коричневого цвета и протекают белым. молоко. Споры имеют эллиптическую форму с гребнями разной толщины, пересекающими их, образуя мало перекрестных соединений. Обычно они имеют размеры от 8 до 10 на 6 до 7. микрометры. Споры оставляют печать спор это бледно-охристый оттенок с легким лососевым оттенком.[2]
L. pallidus похож по внешнему виду на L. affinis, но отличается тем, что в первом отсутствует острый вкус второго.[7]
Съедобность
Хотя обычно считается съедобным,[8] особенно после приготовления,[2] L. pallidus был описан некоторыми микологами как несъедобный.[6] Молоко имеет вкус от слабого до умеренно острого.[2]
Распространение и среда обитания
Lactarius pallidus обычно растет микоризно под бук, но также можно найти в береза.[6] Обычно он наполовину закопан среди опавшие листья.[6] Иногда его можно встретить большими группами,[6] и происходит летом и осенью.[2] Его обычно можно найти в Европа но гораздо реже в Северная Америка.[7] Его также можно найти в Австралия.[4]
Смотрите также
использованная литература
- ^ Index Fungorum
- ^ а б c d е ж Филлипс, Роджер (1981). Грибы и другие грибы Великобритании и Европы. Лондон: Пан Книги. п. 83. ISBN 0-330-26441-9.
- ^ Фарлоу, У. Г. (2007). Библиографический указатель североамериканских грибов - Том I - Abrothallus to Badhamia. Читать книги. п. 143. ISBN 978-1-4067-2125-6.
- ^ а б Может, Том. "Lactarius pallidus". Интерактивный каталог австралийских грибов. Королевский ботанический сад, Мельбурн и Австралийское исследование биологических ресурсов. Получено 2009-02-09.[мертвая ссылка ]
- ^ Филлипс, Роджер. "Lactarius pallidus". RogersMushrooms. Архивировано из оригинал на 2008-09-06. Получено 2009-02-09.
- ^ а б c d е Пеглер, Дэвид Н. (1983). Грибы и поганки. Лондон: Издательство Митчелла Бизли. п. 115. ISBN 0-85533-500-9.
- ^ а б Макнайт, Вера Б .; Петерсон, Роджер Тори (1998). Полевой справочник по грибам, Северная Америка. Houghton Mifflin Harcourt. п. 326. ISBN 978-0-395-91090-0.
- ^ Кук, М. С. (2007). Британские съедобные грибы. Читать книги. п. 230. ISBN 978-1-4067-5608-1.