Микология - Mycology

Грибы считаются разновидностью грибкового репродуктивного органа.

Микология это филиал биология озабочены изучением грибы, включая их генетический и биохимический свойства, их таксономия и их использование для людей как источник Трут, традиционная медицина, еда, и энтеогены, а также их опасности, такие как токсичность или же инфекционное заболевание.

Биолога, специализирующегося на микологии, называют миколог.

Микология разветвляется в области фитопатология, изучение болезней растений, и эти две дисциплины остаются тесно связанными, поскольку подавляющее большинство патогенов растений являются грибами.

Обзор

Исторически микология была отраслью ботаника потому что, хотя грибы эволюционно более близок к животным, чем к растениям,[1] это не было признано еще несколько десятилетий назад.[нужна цитата ] Пионер микологи включены Элиас Магнус Фрис, Кристиан Хендрик Персун, Антон де Бари, Элизабет Итон Морс, и Льюис Дэвид фон Швайниц.

Многие грибы производят токсины, антибиотики, и другие вторичные метаболиты. Например, космополитичный (всемирный) род Фузариум и их токсины, связанные со смертельными вспышками пищевой токсической алейкии у людей, были тщательно изучены.[когда? ] к Авраам Иоффе.[нужна цитата ]

Грибы имеют основополагающее значение для жизни на Земле в своей роли симбионты, например в виде микориза, насекомое симбионты и лишайники. Многие грибы способны расщеплять сложные органический биомолекулы Такие как лигнин, более прочный компонент дерево, и загрязняющие вещества, такие как ксенобиотики, нефть, и полициклические ароматические углеводороды. Разлагая эти молекулы, грибы играют решающую роль в глобальном цикл углерода.

Грибы и другие организмы, традиционно считающиеся грибами, такие как оомицеты и миксомицеты (слизевые формы ), часто имеют экономическое и социальное значение, поскольку некоторые вызывают болезни животных (например, гистоплазмоз ), а также растения (например, Болезнь голландского вяза и рисовый взрыв ).[нужна цитата ]

Помимо патогенных грибов, многие виды грибов очень важны в борьбе с болезнями растений, вызываемыми различными патогенами. Например, виды рода мицелиальных грибов Триходермия считается одним из наиболее важных агентов биологической борьбы в качестве альтернативы химическим препаратам для эффективного управления болезнями сельскохозяйственных культур.[2]

Полевые собрания для поиска интересных видов грибов известны как «набеги» после первого такого собрания, организованного Полевой клуб шерстистых натуралистов в 1868 г. под названием «Набег среди грибов» [sic].[3]

Некоторые грибы могут вызывать заболевания у людей и других животных - Исследование патогенные грибы заражение животных называется медицинская микология.[4]

История

Считается, что люди начали сбор грибов как еда в доисторический раз. Впервые о грибах написано в произведениях Еврипид (480-406 г. до н.э.). Греческий философ Теофраст из Эресос (371–288 до н.э.) был, возможно, первым, кто попытался систематически классифицировать растения; грибы считались растениями без определенных органов. Это было позже Плиний Старший (23–79 гг. Н. Э.), Писавшие о трюфели в его энциклопедии Naturalis Historia.[нужна цитата ] Слово микология исходит из Древнегреческий: μύκης (mukēs), что означает «грибок» и суффикс -λογία (-логия), что означает «учиться».[5]

Грибы и трюфели не являются ни травами, ни корнями, ни цветами, ни семенами, а просто лишней влагой или землей, деревьями, гнилым деревом и прочими гниющими предметами. Это очевидно из того факта, что все грибы и трюфели, особенно те, которые используются в пищу, чаще всего растут в грозовую и влажную погоду.

— Джером Бок (Иероним Козелок ), 1552[6]

В Средний возраст не заметил большого прогресса в области знаний о грибах. Однако изобретение печатного станка позволило авторам развеять суеверия и неправильные представления о грибах, которые были увековечены классическими авторами.[7]

Начало современной эпохи микологии начинается с Пьер Антонио Микели публикация 1737 г. Nova plantarum родов.[8] Опубликовано в Флоренция, эта основополагающая работа заложила основы систематического классификация трав, мхов и грибов. Он создал все еще современные названия родов Полипор П. Микели[9] и Клубень П. Микели,[10] оба датированы 1729 годом (хотя позже описания были изменены как недействительные по современным правилам). Обратите внимание, что при ссылке на научное название рода аббревиатура автора может быть добавлена ​​позже.

Основание номенклатур Карл Линней включил грибы в свою «биномиальную» систему именования 1753 года, где каждому типу организмов присвоено имя из двух слов, состоящее из «род "и"разновидность "(тогда как до этого организмы часто обозначались латинскими словосочетаниями, содержащими много слов).[11] Он создал научные названия многих известных грибов, которые используются до сих пор. таксоны, Такие как Подберезовик Л.[12] и Агарикус Л..[13] В то время грибы считались частью царства растений, поэтому они нашли свое место в его magnum opus. Виды Plantarum, но его гораздо больше интересовали высшие растения, и, например, он сгруппировал их в род Агарикус все грибы с жабрами, имеющие стебель.[14][15] Существует много тысяч таких жаберных видов, которые позже были разделены на десятки различных родов, и в современном его использовании род Агарикус относится только к грибам, тесно связанным с обычным магазинным грибом, Agaricus bisporus (J.E. Lange) Имбах.[16] Например, Линней дал имя Agaricus deliciosus к шафрановой молочной крышке, но его нынешнее название Lactarius deliciosus (L.) Серый.[17] С другой стороны шампиньон Agaricus campestris Л. сохранил то же имя со времени публикации Линнея.[18] Английское слово "агарик "все еще используется для обозначения любого гриба с жабрами, что соответствует значению этого слова Линнею".[16]

Период, термин микология и дополнительный термин миколог были впервые использованы в 1836 г. M.J. Беркли.[19]

Микология и открытие лекарств

Основная статья: Лекарственные грибы

На протяжении веков некоторые грибы были зарегистрированы как Народная медицина в Китай, Япония, и Россия.[20] Хотя использование грибов в народной медицине сосредоточено в основном на азиатском континенте, люди в других частях мира любят Средний Восток, Польша, и Беларусь были зарегистрированы использование грибов в лечебных целях.[21]

Грибы производят большое количество Витамин Д при воздействии ультрафиолетовый (УФ) свет.[22] Пенициллин, циклоспорин, гризеофульвин, цефалоспорин и псилоцибин являются примерами лекарств, выделенных из формы или другие грибы.[нужна цитата ]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ Hecht, Джефф. «Наука: животные и грибы ближе, чем кто-либо ожидал». Новый ученый. Получено 2020-06-18.
  2. ^ Руано-Роса, Давид; Прието, Пилар; Ринкон, Ана Мария; Гомес-Родригес, Мария Виктория; Вальдеррама, Ракель; Баррозу, Хуан Баутиста; Меркадо-Бланко, Хесус (7 ноября 2015 г.). "Судьба Trichoderma harzianum в ризосфере оливок: динамика процесса колонизации корней и взаимодействие с грибковым патогеном Verticillium dahliae » (PDF). БиоКонтроль. 61 (3): 269–282. Дои:10.1007 / s10526-015-9706-z. HDL:10261/157852. ISSN  1386-6141.
  3. ^ Анон (1868). «Набег среди грибов». Труды полевого клуба натуралистов шерсти. Полевой клуб натуралистов шерсти. 1868: 184–192.
  4. ^ Сан-Блас G; Кальдероне Р.А. (редакторы). (2008). Патогенные грибы. Caister Academic Press. ISBN  978-1-904455-32-5.CS1 maint: несколько имен: список авторов (связь)
  5. ^ ГЕНРИ (доктор медицины), Александр (1861). Глоссарий научных терминов для общего пользования. п. 131.
  6. ^ De stylpium maxime earum quae в Германии, nostra nascuntur, usitatis nomenclaturis. Страсбург. В Эйнсворт, стр. 13, цитируется Buller, AHR. (1915). Микели и открытие размножения грибов. Сделки Королевского общества Канады, серия 3 9: 1–25.
  7. ^ Эйнсворт, стр. 13.
  8. ^ Эйнсворт, стр. 4.
  9. ^ "the Полипор П. Микели паж ». Index Fungorum. Королевский ботанический сад Кью. Получено 2020-06-20.
  10. ^ "the Клубень П. Микели паж ». Index Fungorum. Королевский ботанический сад Кью. Получено 2020-06-20.
  11. ^ Кибби, Джеффри (2017). Грибы и поганки Британии и Европы. Великобритания: Джеффри Кибби. стр. xiv – xv. ISBN  9780957209428.
  12. ^ "the Подберезовик Л. п. ". Index Fungorum. Королевский ботанический сад Кью. Получено 2020-06-20.
  13. ^ "the Агарикус Л. п. ". Index Fungorum. Королевский ботанический сад Кью. Получено 2020-06-20.
  14. ^ Роберт В. Кигер. "Указатель биномов, цитируемых в первом издании Линнея" Виды Plantarum". Институт ботанической документации Ханта. В архиве из оригинала на 2018-07-12. Получено 2018-07-12. Поиск по именам Агарикус или же Подберезовик, например, находит много видов грибов, описанных Линнеем под этими родами.
  15. ^ Линней, Карл (1753). Виды Plantarum: Expantes plantas rite cognitas, ad genera relatas, cum Differenceis specificis, nominibus trivialibus, synonymis selectis, locis natalibus, secundum systema sexuale digestas (на латыни) (1-е изд.). Стокгольм: Impensis Laurentii Salvii. Записи о грибах начинаются с Агарикус на странице 1171 тома 2.
  16. ^ а б Læssøe, H .; Петерсен, Йенс (2019). Грибы умеренной Европы. Издательство Принстонского университета. п. 500. ISBN  9780691180373. На странице 8 дано определение слова «агарик», а на странице 500 дано современное определение Агарикус.
  17. ^ "the Agaricus deliciosus Л. п. ". Виды Fungorum. Королевский ботанический сад Кью. Получено 2020-06-22.
  18. ^ "the Agaricus campestris Л. п. ". Виды Fungorum. Королевский ботанический сад Кью. Получено 2020-06-22.
  19. ^ Эйнсворт, стр. 2.
  20. ^ Смит Дж. Э., Роуэн Н. Дж., Салливан Р. (май 2002 г.). «Лекарственные грибы: их терапевтические свойства и текущее медицинское использование с особым упором на лечение рака». Cancer Research UK. п. 5. Архивировано из оригинал 31 августа 2009 г.
  21. ^ Шашкина М.Я; Шашкин П.Н.; Сергеев А.В. (октябрь 2006 г.). «[Химические и медико-биологические свойства чаги (обзор)]». Фармацевтический журнал. 40 (10): 560–568. Дои:10.1007 / s11094-006-0194-4.
  22. ^ Бауэрман, Сьюзен (31 марта 2008 г.), «Если грибы увидят свет», Лос-Анджелес Таймс

Цитированная литература

внешняя ссылка

Библиотечные ресурсы о
Микология