Токсин - Toxin

Эта статья о классе ядовитых веществ. Для использования в других целях см. Токсин (значения).

А токсин это вредное вещество, производимое в живых клетках или организмах;[1][2] синтетический токсиканты созданные искусственными процессами исключаются. Термин был впервые использован химиком-органиком. Людвиг Бригер (1849–1919),[3] происходит от слова токсичный.[4]

Токсины могут быть маленькие молекулы, пептиды, или же белки которые способны вызывать заболевание при контакте с ними или поглощении ими ткани тела взаимодействуя с биологическими макромолекулы Такие как ферменты или же клеточные рецепторы. Токсины сильно различаются по своему токсичность от обычно незначительных (например, пчела ужалить ) до почти мгновенно смертельного (например, ботулинический токсин ). Токсины в основном вторичные метаболиты, которые представляют собой органические соединения, которые не участвуют напрямую в росте, развитии или воспроизводстве организма, а часто помогают ему в вопросах защиты.

Терминология

Токсины часто отличаются от других химических агентов по способу их производства - слово «токсин» не определяет способ доставки (сравните с яд и более широкое значение яд —Все вещества, которые также могут вызывать нарушения в организме). Это просто означает, что это яд, произведенный биологическим путем.

Согласно Международный Комитет Красного Креста обзор Конвенция о биологическом оружии, «Токсины - это ядовитые продукты организмов; в отличие от биологических агентов они неодушевлены и не способны к воспроизводству», и «С момента подписания Конституции между сторонами не было споров относительно определения биологических агентов или токсинов» .[5]

В соответствии с Раздел 18 Кодекса США, "... термин" токсин "означает токсичный материал или продукт растения, животные, микроорганизмы (в том числе, но не ограничиваются, бактерии, вирусы, грибы, риккетсии или же простейшие ), или инфекционные вещества, или рекомбинантный или синтезированные молекулы, независимо от их происхождения и способа производства ... "[6]

Довольно неформальная терминология отдельных токсинов связывает их с анатомической локализацией, где их действие наиболее заметно:

В более широком смысле токсины можно классифицировать как экзотоксины, выводится из организма, или эндотоксины, которые высвобождаются, в основном, когда бактерии лизированный.

Биотоксины

Термин «биотоксин» иногда используется для явного подтверждения биологического происхождения.[7][8] Биотоксины можно далее классифицировать, например, как грибковые биотоксины, микробные токсины, биотоксины растений, или биотоксины животных.

Токсины, производимые микроорганизмы важные вирулентность детерминанты, ответственные за микробные патогенность и / или уклонение от хозяина иммунная реакция.[9]

Биотоксины сильно различаются по назначению и механизму и могут быть очень сложными ( яд из конусная улитка содержит десятки мелких белки, каждый из которых нацелен на определенный нервный канал или рецептор) или относительно небольшой белок.

Биотоксины в природе выполняют две основные функции:

Некоторые из наиболее известных типов биотоксинов включают:

Экологические токсины

Смотрите также: Экологическая токсикология

Термин «экологический токсин» иногда может явно включать синтетические загрязнители.[11] такие как промышленные загрязняющие вещества и другие искусственно созданные токсичный вещества. Поскольку это противоречит большинству формальных определений термина «токсин», важно подтвердить, что исследователь имеет в виду, когда сталкивается с этим термином вне микробиологического контекста.

Экологические токсины от пищевые цепи которые могут быть опасны для здоровья человека, включают:

Поиск информации о токсинах

В общем, когда ученые определяют количество вещества, которое может быть опасным для людей, животных и / или окружающей среды, они определяют количество вещества, которое может вызвать эффекты, и, если возможно, устанавливают безопасный уровень. В Европе Европейское агентство по безопасности пищевых продуктов подготовили оценки риска для более чем 4000 веществ в более чем 1600 научных заключениях, и они предоставляют в открытом доступе резюме оценок здоровья человека, здоровья животных и экологических опасностей в своих: OpenFoodTox[22] база данных. [23][24] База данных OpenFoodTox может использоваться для проверки потенциальных новых продуктов на токсичность.[25]

Информационная программа по токсикологии и гигиене окружающей среды (TEHIP)[26] на Национальная медицинская библиотека США (NLM) поддерживает всеобъемлющий веб-сайт токсикологии и гигиены окружающей среды, который включает доступ к ресурсам, связанным с токсинами, созданным TEHIP и другими правительственными учреждениями и организациями.[27] Этот веб-сайт содержит ссылки на базы данных, библиографии, учебные пособия и другие научные и ориентированные на потребителей ресурсы. TEHIP также отвечает за Сеть токсикологических данных (TOXNET),[28] интегрированная система баз данных токсикологии и гигиены окружающей среды, которые бесплатно доступны в Интернете.

TOXMAP Географическая информационная система (ГИС), входящая в состав TOXNET.[29] TOXMAP использует карты Соединенных Штатов, чтобы помочь пользователям визуально исследовать данные из Агентство по охране окружающей среды США (EPA) Инвентаризация выбросов токсичных веществ и Программы фундаментальных исследований Суперфонда.

Неправильное употребление термина

При нетехническом использовании термин «токсин» часто применяется к любому токсичный сущность, даже если термин токсикант было бы более уместно. Токсичные вещества не биологического происхождения также называются яды и многие нетехнические журналисты и журналисты, работающие в сфере лайфстайла, используют это слово для обозначения токсичный вещества в целом.[требуется разъяснение ]

В контексте шарлатанство и Альтернативная медицина термин «токсин» используется для обозначения любого вещества, предположительно вызывающего плохое состояние здоровья. Это может быть следовое количество потенциально опасных пестициды, предположительно вредным веществам, вырабатываемым в организме при кишечной ферментации (самоотравление ), к пищевым ингредиентам, таким как столовый сахар, глутамат натрия (MSG) и аспартам.[30]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ "токсин " в Медицинский словарь Дорланда
  2. ^ «токсин - определение из онлайн-словаря Merriam-Webster». Получено 13 декабря 2008.
  3. ^ Брэйд, Гельмут (1999). Эндотоксин в здоровье и болезнях. CRC Press. ISBN  978-0824719449 - через Google Книги.
  4. ^ Харпер, Дуглас. "токсин". Интернет-словарь этимологии.
  5. ^ «Конвенция о биологическом оружии - обзор». Получено 13 декабря 2008.
  6. ^ «Кодекс США». Архивировано из оригинал 21 июля 2011 г.. Получено 13 декабря 2008.
  7. ^ «биотоксин - определение из онлайн-словаря Merriam-Webster». Получено 13 декабря 2008.
  8. ^ "биотоксин " в Медицинский словарь Дорланда
  9. ^ Профт Т., изд. (2009). Микробные токсины: текущие исследования и будущие тенденции. Caister Academic Press. ISBN  978-1-904455-44-8.
  10. ^ Иллюстрированный медицинский словарь Дорланда (32-е изд.). Филадельфия, Пенсильвания: Saunders / Elsevier. 2012. с. 1236. ISBN  978-1-4160-6257-8.
  11. ^ Григг Дж. (Март 2004 г.). «Экологические токсины; их влияние на здоровье детей». Архив детских болезней. 89 (3): 244–50. Дои:10.1136 / adc.2002.022202. ЧВК  1719840. PMID  14977703.
  12. ^ Вале С., Альфонсо А., Вейтес М.Р., Ромарис ХМ, Аревало Ф., Ботана AM, Ботана LM (март 2008 г.). «In vitro и in vivo оценка активности токсина паралитического отравления моллюсками и влияние pH экстракции». Аналитическая химия. 80 (5): 1770–6. Дои:10.1021 / ac7022266. PMID  18232710.
  13. ^ Оикава Х., Фудзита Т, Сайто К., Сатоми М, Яно И (2008). «Разница в уровне накопления токсинов паралитического отравления моллюсками между крабами Telmessus acutidens и Charybdis japonica, собранными в Онахаме, префектура Фукусима». Наука о рыболовстве. 73 (2): 395–403. Дои:10.1111 / j.1444-2906.2007.01347.x.
  14. ^ Абуабделла Р., Талеб Х., Беннуна А., Эрлер К., Чафик А., Мукрим А. (апрель 2008 г.). "Профиль токсинов паралитического отравления моллюсками мидий Perna perna из южных атлантических побережий Марокко". Токсикон. 51 (5): 780–6. Дои:10.1016 / j.toxicon.2007.12.004. PMID  18237757.
  15. ^ Ван Л., Лян XF, Чжан В.Б., Май К.С., Хуанг Й., Шен Д. (ноябрь 2009 г.). «Токсин от амнестического отравления моллюсков стимулирует транскрипцию CYP1A, возможно, через AHR и ARNT в печени красного морского леща Pagrus major». Бюллетень загрязнения морской среды. 58 (11): 1643–8. Дои:10.1016 / j.marpolbul.2009.07.004. PMID  19665739.
  16. ^ Ван Л., Вакеро Е., Леао Дж. М., Гого-Мартинес А., Родригес Васкес Дж. А. (2001). «Оптимизация условий проведения жидкостной хроматографии-электрораспылительной ионизации-масс-спектрометрического анализа амнестических токсинов отравления моллюсков». Хроматография. 53 (1): S231–35. Дои:10.1007 / BF02490333.
  17. ^ Муратиду Т., Канью-Григориаду И., Самара К., Куимцис Т. (август 2006 г.). «Обнаружение морского токсина окадаиновой кислоты в мидиях во время эпизода диарейного отравления моллюсками (DSP) в заливе Термаикос, Греция, с использованием биологических, химических и иммунологических методов». Наука об окружающей среде в целом. 366 (2–3): 894–904. Bibcode:2006ScTEn.366..894M. Дои:10.1016 / j.scitotenv.2005.03.002. PMID  16815531.
  18. ^ Дусет Э., Росс Н.Н., Куиллиам М.А. (сентябрь 2007 г.). «Ферментативный гидролиз этерифицированных токсинов отравления диарейными моллюсками и пектенотоксинами». Аналитическая и биоаналитическая химия. 389 (1): 335–42. Дои:10.1007 / s00216-007-1489-3. PMID  17661021.
  19. ^ Поли М.А., Массер С.М., Дики Р.В., Эйлерс П.П., Холл S (июль 2000 г.). «Нейротоксическое отравление моллюсками и метаболиты бреветоксина: пример из Флориды». Токсикон. 38 (7): 981–93. Дои:10.1016 / S0041-0101 (99) 00191-9. PMID  10728835.
  20. ^ Морохаши А., Сатаке М., Мурата К., Наоки Х., Каспар Х. Ф., Ясумото Т. (1995). «Бреветоксин В3, новый налог бреветоксинов, выделенный из зеленой раковины мидии perna canaliculus, участвующей в нейротоксическом отравлении моллюсками в Новой Зеландии». Буквы Тетраэдра. 36 (49): 8995–98. Дои:10.1016 / 0040-4039 (95) 01969-О.
  21. ^ Морохаши А., Сатаке М., Наоки Х., Каспар Х.Ф., Осима Ю., Ясумото Т. (1999). «Бреветоксин B4, выделенный из зеленой раковины мидий Perna canaliculus, основной токсин, вызывающий нейротоксическое отравление моллюсками в Новой Зеландии». Природные токсины. 7 (2): 45–8. Дои:10.1002 / (SICI) 1522-7189 (199903/04) 7: 2 <45 :: AID-NT34> 3.0.CO; 2-H. PMID  10495465.
  22. ^ «Данные о химической опасности - OpenFoodTox». Европейское агентство по безопасности пищевых продуктов. Получено 27 октября 2019.
  23. ^ Дорн Дж. Л., Ричардсон Дж., Касс Дж., Георгиадис Н., Монгуиди М., Пасинато Л., Каппе С., Верхаген Х, Робинсон Т. (январь 2017 г.). «OpenFoodTox: токсикологическая база данных с открытым исходным кодом EFSA о химических опасностях в пищевых продуктах и ​​кормах». Журнал EFSA. 15 (1): e15011. Дои:10.2903 / j.efsa.2017.e15011.
  24. ^ Рейли Л., Серафимова Р., Партош Ф., Гундерт-Реми Ю., Кортиньяс Абрахантес Дж., Дорн Дж. М., Касс Г.Э. (октябрь 2019 г.). «Проверка пороговых значений токсикологических опасностей с использованием новой базы данных для веществ, связанных с пищевыми продуктами». Письма токсикологии. 314: 117–123. Дои:10.1016 / j.toxlet.2019.07.019. PMID  31325634.
  25. ^ Пирс Дж. М., Хаксари М., Денкенбергер Д. (апрель 2019 г.). «Предварительное автоматизированное определение съедобности альтернативных продуктов: нецелевой скрининг токсинов в концентрате красного кленового листа». Растения. 8 (5): 110. Дои:10.3390 / растения8050110. ЧВК  6571818. PMID  31027336.
  26. ^ «Информация о гигиене окружающей среды и токсикологии». Национальная медицинская библиотека.
  27. ^ Фонгер Г.С., Строуп Д., Томас П.Л., Векслер П. (январь 2000 г.). «TOXNET: компьютеризированный сборник токсикологической информации и информации о состоянии окружающей среды». Токсикология и промышленное здоровье. 16 (1): 4–6. Дои:10.1177/074823370001600101. PMID  10798381.
  28. ^ «ТОКСНЕТ». toxnet.nlm.nih.gov. Архивировано из оригинал 14 мая 2019 г.. Получено 29 сентября 2010.
  29. ^ Hochstein C, Szczur M (24 июля 2006 г.). «TOXMAP: доступ к ресурсам гигиены окружающей среды на основе ГИС». Медицинские справочные службы ежеквартально. 25 (3): 13–31. Дои:10.1300 / J115v25n03_02. ЧВК  2703818. PMID  16893844.
  30. ^ ""Детоксикация «Схемы и аферы». Quackwatch.

внешняя ссылка