Курица леггорн - Leghorn chicken
Петух и курица | |
Статус сохранения | ФАО 2007: без риска[1]:151 |
---|---|
Другие имена |
|
Использовать | яйца |
Черты | |
Масса |
|
Цвет кожи | желтый[2]:114 |
Цвет яйца | белый |
Тип гребня | одиночный или розовый |
Классификация | |
APA | Средиземноморье[3] |
EE | да[4] |
PCGB | мягкое перо: легкое[5] |
|
В Leghorn (нас: /ˈлɛɡчасɔːrп/, Великобритания: /лɛˈɡɔːrп/; Итальянский: Ливорно или же Ливорнский) - порода курица происходящий из Тоскана, в центральной Италии. Птицы были впервые вывезены в Северную Америку в 1828 году из тосканского портового города. Ливорно,[6] на западном побережье Италии. Первоначально их называли «итальянцами», но к 1865 году порода была известна как «леггорн», традиционный англицизация "Ливорно". Порода была завезена в Великобританию из США в 1870 году.[7] Белые леггорны обычно используются в качестве кур-несушек во многих странах мира. Другие разновидности леггорна встречаются реже.
История
Происхождение Ливорно неясно; По всей видимости, он произошел от легких пород, происходящих из сельской местности Тосканы. Название происходит от Ливорно, традиционного англиканского перевода Ливорно, тосканского порта, из которого первые птицы были экспортированы в Северную Америку. Датой первого экспорта по разным данным считается 1828 год.[6] «около 1830 года»[8] и 1852 г.[9] Первоначально они были известны как «итальянцы»; Впервые они были названы «Леггорнами» в 1865 г. Вустер, Массачусетс.[10]
Leghorn был включен в Американский стандарт совершенства в 1874 г., с тремя цвета: черный, белый и коричневый (светлый и темный). В 1883 г. были добавлены светлые и темно-коричневые гребешки, а в 1886 г. - белые гребешки. В 1894 г. последовали одинарные гребешки желто-коричневого и серебристого цвета, а в 1929 г. - красный, чернохвостый красный и колумбийский. и золотой утенок.[9]
Порода была впервые завезена в Великобританию из США в 1870 году, а оттуда реэкспортирована в Италию.[6] Белые леггорны, занявшие первое место на Нью-Йоркской выставке 1868 года, были импортированы в Великобританию в 1870 году, а коричневые леггорны - с 1872 года.[11]:161 Эти птицы были маленькие, не превышающие 1,6 кг по весу; вес был увеличен на скрещивание с Менорка и малайский акции.[11]:161 Пайл Леггорны были впервые выведены в Великобритании в 1880-х годах; золотые и серебряные утки возникли здесь несколько лет спустя, от скрещивания с Феникс или японский Иокогама птицы. Буффовые леггорны были впервые замечены в Дании в 1885 году и в Англии в 1888 году.[12]
Характеристики
В Италии, где недавно появился стандарт породы Ливорно, признаны десять цветных разновидностей.[6] Существует отдельный итальянский стандарт для немецкой разновидности леггорна - Italiana (Немецкий: Italiener).[6] Французская федерация птицеводства (Fédération française des volailles) делит породу на четыре типа: американская белая, английская белая, старый тип (золотисто-лососевый) и современный тип, для которых перечислены семнадцать цветовых вариантов полноразмерных птиц и четырнадцать для бантам; он также признает автосекс разнообразие, Крем для ног.[13] Оба Американская ассоциация птицеводов и Американская ассоциация бантамов признают ряд разновидностей леггорна, включая белый, красный, чернохвостый красный, светло-коричневый, темно-коричневый, черный, желто-коричневый, колумбийский, желто-коричневый, колумбийский, полосатый и серебристый. В Британии Leghorn Club признает восемнадцать цветов: золотое утиное крыло, серебряное утиное крыло, куропатку, коричневый, желтовато-коричневый, казначейский, колумбийский, пайл, белый, черный, синий, пестрый, с кукушкой, сине-красный, лавандовый, красный, криль и желто-коричневый. Колумбийский.[7] Большинство лигорнов имеют холостые расчески; гребешок с розами разрешен в некоторых странах, но не в Италии. Ноги ярко-желтые, мочки ушей белые.[6]
Итальянский стандарт дает диапазон веса петухов 2,4–2,7 кг (5,3–6,0 фунта), а кур - 2,0–2,3 кг (4,4–5,1 фунта).[6] Согласно британским стандартам, взрослые петухи породы леггорн весят 3,4 кг (7,5 фунта), куры 2,5 кг; петушки весят 2,7–2,95 кг и молодки 2–2,25 кг; для бантам максимальный вес 1020 г для петухов и 910 г для кур.[7] Размер кольца 18 мм для петухов, 16 мм для кур.[13]
Использовать
Леггорны - хорошие слои белого яйца, кладка в среднем 280 в год, а иногда и 300–320, при весе не менее 55 г.[6] Белые леггорны широко использовались для создания высокопродуктивных гибридов яйценоскости коммерческие и промышленные операции.[11]:161
Рекомендации
- ^ Барбара Ришковски, Д. Пиллинг (ред.) (2007). Список пород, зарегистрированных в Глобальном банке данных по генетическим ресурсам животных, приложение к Состояние мировых генетических ресурсов животных для производства продовольствия и ведения сельского хозяйства. Рим: Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций. ISBN 9789251057629. По состоянию на июнь 2017 г.
- ^ [s.n.] (1998). Американский стандарт совершенства. Мендон, Массачусетс: Американская ассоциация птицеводов.
- ^ Породы и разновидности, признанные АПА: с 1 января 2012 г.. Американская ассоциация птицеводов. Архивировано 4 ноября 2017 года.
- ^ Список рас и различных гомологов в лесах платит EE (28.04.2013). Entente Européenne d’Aviculture et de Cuniculture. Архивировано 16 июня 2013 года.
- ^ Классификация пород. Птицеводческий клуб Великобритании. Архивировано 12 июня 2018 года.
- ^ а б c d е ж грамм час Atlante delle razze di Polli - Razze italiane: Ливорно По состоянию на декабрь 2011 г. (на итальянском языке) «Атлас пород кур - итальянские породы: Ливорно».
- ^ а б c Стандарты Клуб Ливорно. По состоянию на декабрь 2011 г.
- ^ Кроуфорд, Р. Д. (1990) Птицеводство и генетика Амстердам; Нью-Йорк: Эльзевир. ISBN 978-0-444-88557-9 стр.46
- ^ а б Курица с леггорном Охрана американских пород домашнего скота, 1993–2009 гг. По состоянию на декабрь 2011 г.
- ^ Фон на коричневой курице леггорн Американский клуб коричневого леггорна, 1998-2004 гг. По состоянию на декабрь 2011 г.
- ^ а б c Виктория Робертс (2008). Британские стандарты птицеводства: полные спецификации и точки судейства для всех стандартизированных пород и разновидностей птицы, составленные специализированными клубами породы и признанные Клубом птицеводов Великобритании.. Оксфорд: Блэквелл. ISBN 9781405156424.
- ^ Райт, Льюис; Сидни Герберт Левер [1911?] Книга Райта по птицеводству, переработанная и отредактированная в соответствии с последними стандартами птицеводческого клуба. Лондон; Нью-Йорк; Торонто; Мельбурн: Касселл. стр.411–422
- ^ а б Список рас и разновидностей галлиналей и домашних пальм и бриллиантов на сумках в мм Fédération française des volailles. По состоянию на декабрь 2011 г. (на французском языке) «Список пород и разновидностей куриной и перепончатой птицы с диаметром кольца в мм»