Марселан - Marselan

Марселан
Виноград (Vitis)
Marselan.jpg
Марселанский виноград
Цвет ягодной кожурыНуар
ВидыVitis vinifera
ПроисхождениеФранция
Известные регионыЛангедок, Калифорния, Китай
VIVC количество16383

Марселан красный Французское вино сорт винограда это пересекать между Каберне Совиньон и Гренаш. Впервые выведен в 1961 г. Пол Труэль недалеко от французского города Марсель.[1] Виноградная лоза выращивается в основном в Лангедокское вино регион с некоторыми насаждениями в Северное побережье из Калифорния. Он также стал очень популярным в Китае. Виноград обычно дает среднее тело красное вино.[2]

Наряду с Каберне Совиньон и Мерло, Марселан - один из сортов винограда, выращиваемых в Китайско-французский демонстрационный виноградник, проект сотрудничества между правительствами Китая и Франции, призванный вызвать интерес к виноградное виноделие в Китае демонстрируя французский виноград и виноделие техники.[3][4][5]

История

Марселан был выведен французами ампелограф Пол Труэль в 1961 г. Institut National de la Recherche Agronomique (INRA) в рамках сотрудничества с École nationale supérieure agronomique de Montpellier (ENSAM) для получения высоких уступающий сорта с крупными ягодами среднего качества. Поскольку Марселан мог производить только маленькие ягоды, сорт винограда был отложен и считался маловероятным для коммерческого выпуска.[4]

Но виноградарство тенденции в конце 20 века, которые начали ценить низкоурожайные сорта с хорошей устойчивостью к болезням, таким как мучнистая роса призвал INRA повторно посетить Марселан. Виноградная лоза была представлена ​​на одобрение к коммерческому выпуску и внесена в официальный реестр сортов винограда в 1990 году.[4]

Марселан назван в честь коммуны Эро Марсель, где находится коллекция виноградников INRA в Domaine de Vassal.

В 2007 году название «Марселан» было утверждено Бюро по налогам и торговле алкоголем и табаком США (TTB) для использования на винные этикетки импортирован в США, а это означает, что сортовой Версия вина, обозначенная как таковая, может быть продана на рынке США.[2]

Название «Марселан» происходит от французского прибрежного города Марсель, расположенного между Безье и Монпелье где филлоксера -безопасный сбор винограда Domaine de Vassal расположен. Управляемый INRA, Domaine de Vassal предоставил родительским лозам Марселана Каберне Совиньон и Гренаш, которые Труэль использовал в своем разведении.[4]

Виноградарство

Марселан, как правило, дает большие грозди мелких ягод, средне-поздние. созревание. Обладает сильной устойчивостью к болезням ботритис гроздь гниль и мучнистой росы, а также Coulure и клещи.[4]

Винные регионы

По состоянию на 2009 год насчитывалось 3351 акр (1356 гектаров ) Марселана высаживают во Франции, в основном в Лангедоке и на юге Долина Роны.[4] Он в основном используется в смесях, хотя некоторые сорта были произведены в Лангедоке, а первый сорт Марселан был произведен в 2002 году в Каркассон.[2]

Первые марселанские лозы были посажены в Испания в 1990 г. в Каталония регион по Пиренеи из региона Лангедок-Руссильон. Сегодня это может быть в Penedès, Терра Альта и Валенсия регионы.[4]

Каберне Совиньон, один из родительских сортов Марселана.

За пределами Европы Бейкерсфилд, Калифорния питомник продавал черенки разнообразия Калифорнийское вино производители в регионе Северного побережья. Он также выращивается в Уиллкокс, Аризона, на виноградниках Драгун.[2] В Аргентина, Марселан был введен в 1998 году, и по состоянию на 2008 год 195 акров (79 га) были засажены в основном в Вино Мендоса область, край. В 2007, Бразилия сообщили о 59 акрах (24 га) виноградной лозы.[4]Vignerons de Carthage в Тунисе также используют марселан в своих смесях и даже продают моносортное вино Марселан.

Сотрудничество между китайским и французским правительствами привело к тому, что Марселан попал в Китай, где он теперь выращивается на китайско-французском демонстрационном винограднике в г. Уезд Хуайлай в северо-западных пределах Хэбэй провинция возле участка Великая стена.[4] В Первый рост Вино Бордо имущество Шато Лафит Ротшильд также выращивает Марселан в Китае на своих Пэнлай, Шаньдун виноградник, которым они владеют в партнерстве с китайской инвестиционной компанией CITIC Group.[6] По оценкам, в 2016 году в Китае было засеяно от 133 га до 200 га.[7][8]

Стили

Марселан был выведен, чтобы объединить утонченность и качество Каберне Совиньон с цвет потенциал, термостойкость и высокая урожайность сорта Гренаш. Вкус сортового марселана описал один покупатель из США. K&L Wine Merchants как «не то, что большинство американцев ожидают от Каб [Эрне Совиньон]».[2]

Согласно с Мастер вина Дженсис Робинсон, Марселан имеет тенденцию давать насыщенные цвета и ароматные вина которые гибкие дубильные вещества и потенциал к старению.[4]

использованная литература

  1. ^ Международный каталог сортов Vitis (VIVC) Марселан В архиве 2013-12-07 в Wayback Machine Доступ: 18 марта 2013 г.
  2. ^ а б c d е Л. Аллея "Новый сорт французского вина прибыл на рынок США " The Wine Spectator стр.17 30 сентября 2007 г.
  3. ^ Калум МакЛауд "Китай делает ставку на прошлое и будущее вина " USA Today 6 октября 2006 г.
  4. ^ а б c d е ж г час я j Дж. Робинсон, Дж. Хардинг и Дж. Вуйламоз Винные сорта винограда - полный справочник по 1368 сортам винограда, включая их происхождение и вкус. стр. 601-602 Аллен Лейн, 2012 г. ISBN  978-1-846-14446-2
  5. ^ Бернис Чан и Марк Чекли "Галльские винные традиции " China Daily, 29 октября 2007 г.
  6. ^ Ник Стивенс "Виноградник Chateau Lafite Rothschild в Китае выращивает марселанский виноград В архиве 2012-10-31 на Wayback Machine " Неоткрытый Бордо 17 августа 2012 г.
  7. ^ Rebsorte Marselan vor Durchbruch в Китае Vinaria vom 13. июн 2016
  8. ^ Марселан назван потенциально ведущим виноградом Китая Графин vom августа 2016