The Great Irish Bake Off (серия 1) - The Great Irish Bake Off (series 1)
| Великая ирландская выпечка | |
|---|---|
| Серия 1 | |
| Представлено | Анна Нолан |
| Судьи | Бидди Уайт Леннон Пол Келли |
| Страна происхождения | Ирландия |
| Нет. эпизодов | 8 |
| Релиз | |
| Исходная сеть | TV3 |
| Оригинальный выпуск | 19 сентября – 7 ноября 2013 г. |
| Хронология серий | |
Серия 1 из Великая ирландская выпечка транслировался на TV3 в Ирландии и видел, как двенадцать домашних пекарей приняли участие в выпечке, чтобы проверить каждый аспект своих навыков выпечки, в битве за звание лучшего пекаря-любителя The Great Irish Bake Off. Каждую неделю увлеченные пекари решали две задачи в определенной дисциплине. Сериал вышел в эфир с 19 сентября 2013 года.[1][2] до 7 ноября 2013 года, и выиграл Стивен Чисхолм.
Пекари
| Бейкер | Возраст | Род занятий | Родной город |
|---|---|---|---|
| Аойфе Ник Аонгхуса | 25 | Аналитик по прогнозированию капитала | Карбери, Килдэр |
| Барбара Долан | 37 | Останься дома, мам | Balbriggan |
| Бриджит Харни | 28 | Эрготерапевт | Holywood, Уиклоу |
| Дайре Бегли | 42 | Менеджер по контролю качества | Дублин |
| Ярек Орловски | 30 | Бармен | Килкенни, рожден в Польша |
| Лаура Кэрролл | 17 | Ученик | Donaghmede |
| Мэриэнн Далтон | 36 | Руководитель лаборатории | Киллини, Дублин |
| Уна Барретт | 43 | Учитель образования взрослых | Келлистаун, Карлоу |
| Стивен Чисхолм | 21 | Ученик | Белфаст |
| Стив Твайделл | 42 | Помощник по специальному уходу | Sligo, родился в Великобритании |
| Том Уолтон | 27 | Ассистент психологии И помощник психолога | Килкенни |
| Уилл де Корте | 29 | Нет данных | Лимерик |
Сводка результатов
| Таблица исключения | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Бейкер | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | |||||||
| Стивен | SB | SB | ПОБЕДИТЕЛЬ | ||||||||||||
| Марианна | SB | SB | Второе место | ||||||||||||
| Будем | SB | Второе место | |||||||||||||
| Уна | SB | ИЗ | |||||||||||||
| Aoife | SB | ИЗ | |||||||||||||
| Барбара | ИЗ | ||||||||||||||
| Ярек | ИЗ | ||||||||||||||
| Стив | ИЗ | ||||||||||||||
| Бриджит | ИЗ | ||||||||||||||
| Том | ИЗ | ||||||||||||||
| Daire | ИЗ | ||||||||||||||
| Лаура | ИЗ | ||||||||||||||
Цветовой ключ:
| Прошел в следующий раунд |
| Награжден звездным пекарем |
| Пекарь был ликвидирован |
| Второе место в серии |
| Победитель серии |
Эпизоды
| Бейкер исключен |
| Стар Бейкер |
| Победитель |
Эпизод 1: Торты
| Бейкер | Подпись (12 кексов) | Технический (Бисквитный торт Genoise) |
|---|---|---|
| Aoife | Кексы Гиннеса Кексы Красный Бархат | Нет данных |
| Барбара | Нет данных | Нет данных |
| Бриджит | Кексы с лимоном и малиной Кексы Пина Колада | 11-е |
| Daire | Кексы с лимоном и белым шоколадом Кексы с кофе и имбирем | Нет данных |
| Ярек | Кексы с шоколадом и сливками Кексы с ванилью и лаймом | Нет данных |
| Лаура | Кексы Торт Яффо Кексы с соленой карамелью | 12-е |
| Марианна | Кексы Баноффи После восьми кексов | 2-й |
| Уна | Кексы с бузиной и малиной Шоколадные Кексы Эспрессо | Нет данных |
| Стивен | Кексы Маракуйя Немецкие морковные кексы | 1-й |
| Стив | Детские кексы с лаймом и шоколадом Кексы с шоколадом и вишней | Нет данных |
| Том | Нет данных | Нет данных |
| Будем | Кексы с ежевикой и шоколадом | Нет данных |
Эпизод 2: Пироги
| Бейкер | Технический (Пирог Bakewell с фисташками и малиной) | Showstopper (Несладкий и сладкий пирог) |
|---|---|---|
| Aoife | 11-е | Тарт с козьим сыром, картофелем и чоризо Компотный пирог с клубникой, маскарпоне и ревенем |
| Барбара | 4-й | Копченый коли, лук-порей и свежий картофельный пирог Пряный тарт из груши, карамели и шоколада |
| Бриджит | 5-й | Апельсиновый и шоколадный пирог |
| Daire | Шестой | Пирог с лососем, луком-пореем и красным луком Яблочный и ежевичный пирог |
| Ярек | 9-е | Клубничный пирог |
| Марианна | 7-е | Карамелизированный красный лук и средиземноморский пирог Белый шоколадно-малиновый пирог |
| Уна | 1-й | Тарт Татин с кровяной колбасой и грушей Тарт с персиком, миндалем и амеретто |
| Стивен | 8-е | Экзотический фруктовый пирог со швейцарским безе |
| Стив | 2-й | Копченая пикша и пирог с кукурузой Шоколадный, грушевый и яблочный пирог |
| Том | 3-й | Черная колбаса, свекольный пирог с голубым сыром Пирог с шоколадом |
| Будем | 10-е | Профитроль Тарт с соленой карамелью |
Эпизод 3: Хлеб
| Бейкер | Подпись (Содовый хлеб, бездрожжевой хлеб с ирландскими ингредиентами и чайный хлеб) | Технический (Хлеб для вечеринок "Слезь и поделись") |
|---|---|---|
| Aoife | Яблочный, коричный и грушевый ириски | 2-й |
| Барбара | Нет данных | 8-е |
| Бриджит | Содовый хлеб из непросеянной муки Картофельный, сырный и луковый содовый хлеб Чайный хлеб со сливами и абрикосами | 5-й |
| Ярек | Бекон, лук и базилик | 7-е |
| Марианна | Груша, пармезан и тимьян | 1-й |
| Уна | Нет данных | 3-й |
| Стивен | Буханка чая с манго Лук-порей и Грюйер Содовый хлеб из непросеянной муки Белфастский стаут пшеничный хлеб | 4-й |
| Стив | Хлеб с лимоном, грецким орехом и ежевикой | 10-е |
| Том | Ореховый черный Патока Пишется Хлеб Содовый хлеб из непросеянной муки с розмарином и зеленым луком Чайный хлеб Эрл Грей | Шестой |
| Будем | Белый содовый хлеб с чесноком и оливками | 9-е |
Эпизод 4: Десерты
| Бейкер | Технический (Яблочно-сидровый пудинг с заварным кремом из бузины) | Подпись (Десертное трио: Крошка, Рулад, & Десерт из хлеба) |
|---|---|---|
| Aoife | 5-й | Банки для крошек с черникой, малиной и яблоком Рулет из безе с фундуком и кремом из шоколадного рома Кленовые булочки с начинкой из орехов пекан |
| Барбара | 3-й | Тарт со штрузелем с ревенем и имбирем Красный бархат и рулет из розовой воды |
| Бриджит | 9-е | Пирог с ревенем, имбирем и апельсином Рулет из лайма, кокоса и маракуйи Ириски Бриошь |
| Ярек | 8-е | Груша Крамбл Ирландский кремовый и шоколадный рулет Bailey's Мамин штрудель |
| Марианна | Шестой | Запеченный клубничный чизкейк Рулет из безе с лимоном и маракуйей Ирландский крем Бейли Хлебно-масляный пудинг |
| Уна | 7-е | Крошка с клубникой и фисташками Матча Рулет из зеленого чая с лаймовым творогом и маскарпоне Хлебный пудинг с бананом и бурбоном |
| Стивен | 1-й | Банановая крошка с ириской Рулет из ириски с пеканом Хлебный пудинг тирамису |
| Стив | 4-й | Крошка из апельсина, банана и имбиря Лимонно-творожный рулет с малиновым безе Гиннесс и шоколадный пудинг |
| Будем | 2-й | Липкий хлеб слезы и деления |
Эпизод 5: Шоколад
| Бейкер | Подпись (Шоколадный торт) | Технический (Трио шоколада Баварский ) |
|---|---|---|
| Aoife | Шоколадно-малиновый праздничный торт | 2-й |
| Барбара | Шоколадно-фисташковый бисквит без муки | 3-й |
| Ярек | Ганаш из белого шоколада | Шестой |
| Марианна | Шоколадный торт с лесным орехом и пралине | 7-е |
| Уна | Шоколадно-апельсиновый торт | 1-й |
| Стивен | Полосатый шоколадный оперный торт | 4-й |
| Будем | Шоколадный торт с сотами | 5-й |
Эпизод 6: Кондитерская
| Бейкер | Технический (Millefeuille) | Showstopper (Крокембуш) |
|---|---|---|
| Aoife | 5-й | Croquembouche 'Simply Buzzing' с кремом Tia Maria и сотами |
| Барбара | Шестой | Крокембуш со вкусом ванили и слоями мраморного шоколада |
| Марианна | 1-й | Крокембуш с апельсином, кардамоном и белым шоколадом |
| Уна | 2-й | Крем-кондитерская с лимоном и шафраном и крокембуш из темного шоколада |
| Стивен | 4-й | Традиционный крокембуш с начинкой из кондитерской Amaretto Crème |
| Будем | 3-й | Ветряная мельница Croquembouche с заварными булочками Grand Marnier и Limoncello |
Эпизод 7: Полуфинал
| Бейкер | Подпись (Испечь Торт Путешествие) | Технический (Краб & Морская свекла Тарт с листьями дикого чеснока и Забайоне белого вина и Rock Samphire, Каррагинан Мусс с ягодным компотом, украшенный кристаллизованными полевыми цветами и виски Snaps) |
|---|---|---|
| Марианна | Торт "Путешествие в духе Фрейзера" | 2-й |
| Уна | Звездчатый анис, шоколад, лайм и шампанское | 3-й |
| Стивен | Черничный шифоновый торт | 4-й |
| Будем | Шифоновый торт, украшенный масляной глазурью с голландским флагом | 1-й |
Эпизод 8: Финал
| Бейкер | Технический (Petit Four ванильной помадки, макового семени, фруктовых тарталеток, и леденцы с соленой карамелью из белого шоколада) | Showstopper (Природный ландшафт или архитектурное наследие Ирландии Бейк) |
|---|---|---|
| Марианна | 1-й | Дублинский грузинский морковный торт с ореховой глазурью и крем-сырной глазурью |
| Стивен | 2-й | Замок Данлюс Конструкция для пряников «цементированная» с королевской глазурью |
| Будем | 3-й | Крюк Маяк сидя в шоколадных волнах и съедобном песке |
Рекомендации
- ^ "Великая ирландская выпечка". Tv3.ie. Архивировано из оригинал на 2014-08-18. Получено 2014-08-20.
- ^ «TV3 демонстрирует новые таланты и расширенные планы на презентации осеннего расписания 2013 года - TV3 Xpos & eacute Entertainment». Tv3.ie. 2012-09-10. Архивировано из оригинал на 2013-09-25. Получено 2013-09-01.