Trichosanthes dioica - Википедия - Trichosanthes dioica
| Trichosanthes dioica | |
|---|---|
 | |
| тыква | |
 | |
| тыквенные растения Райхан | |
Научная классификация  | |
| Королевство: | Plantae |
| Clade: | Трахеофиты |
| Clade: | Покрытосеменные |
| Clade: | Eudicots |
| Clade: | Росиды |
| Заказ: | Тыквенные |
| Семья: | Тыквенные |
| Род: | Трихосантес |
| Разновидность: | T. dioica |
| Биномиальное имя | |
| Trichosanthes dioica | |
Trichosanthes dioica, также известный как остроконечная тыква,[1] это виноградное растение в семье Тыквенные, похожий на огурец и давить, правда, в отличие от тех, многолетник. Это двудомное (мужские и женские растения) лиан (лианы) растение с сердцевидными листьями (сердцевидные), выращиваемое на решетке. Плоды зеленые с белыми полосками или без них. Размер может варьироваться от маленького и круглого до толстого и длинного - от 5 до 15 см. Хорошо растет в жарком, умеренно теплом и влажном климате. Зимой растение остается в состоянии покоя и предпочитает плодородную, хорошо дренированную супесчаную почву из-за ее подверженности заболачиванию.
Народные имена
Trichosanthes dioica известен как
- Parwal или же Parval или же पर्वल в Непальский, хинди и Гуджарати
- парбал или же ਪਰਬਲ или же پربل в Пенджаби
- Камбупудалай в Тамильский[2]
- потали в телугу (особенно в Северо-восточная Андхра )
- കാട്ടുപടവലം (Катту Падавалам) в Малаялам
- потол в Бенгальский (pôol) и Ассамский
- потала в Одиа
- парор в Майтхили
- условно-досрочное освобождение в Магахи
- Паталл или же پٹل в Бходжпури, Урду и Авад
Индия
В просторечии в Индия, это называется Parval или же зеленый картофель. Широко возделывается в восточной и некоторых северных частях Индия, особенно в Северо-восточная Андхра, Одиша, Бенгалия, Ассам, Бихар, и Уттар-Прадеш. Он используется как ингредиент для суп, тушить, карри, милая, или есть жареный и как Potoler Dorma или же долма (долма ) с рыбы, икра или же мясо начинка. Парваль также используется для приготовления калонджи, жареной кухни со специями.
Бангладеш и Западная Бенгалия
Остроконечная тыква в провинции известна как потол в обоих этих бенгальоязычных регионах. Это жизненно важный летний овощ в Бангладеш и Западной Бенгалии. Его выращивают и потребляют во всех частях Бангладеш и Западной Бенгалии. Это многолетнее растение урожай и продан в конце октября, когда будет дефицит других альтернативных овощей.[3]
Питательные вещества
Остроконечная тыква - хороший источник витаминов и минералов. Это хороший источник углеводы, витамин А, и Витамин С. Он также содержит основные питательные вещества и микроэлементы (магний, калий, медь, сера, и хлор ), которые необходимы в небольших количествах, чтобы играть важную роль в физиологии человека. 9,0 мг Mg, 2,6 мг Na, 83,0 мг K, 1,1 мг Cu и 17 мг S на 100 г съедобной части.[3]
В человеческой культуре
Пятнадцатый век Хатха Йога Прадипика 1.61-65 рекомендует Parwal как один из продуктов, подходящих для йогины.[4]
Смотрите также
Рекомендации
- ^ "Trichosanthes dioica". Информационная сеть по ресурсам зародышевой плазмы (УХМЫЛКА). Служба сельскохозяйственных исследований (ARS), Министерство сельского хозяйства США (USDA). Получено 27 сентября 2015.
- ^ Польза для здоровья остроконечной тыквы, использование - подробности Аюрведы
- ^ а б Хатун, М; Малек, М. А .; Bari Miah, M.A .; Аль-Амин, М .; Ханам, Д. «Регенерация in vitro в тыкве» (PDF). Бангладеш Исследования. Бангладешский сельскохозяйственный университет. Получено 30 мая 2015.
- ^ Бернард, Теос (2007) [1950]. Хатха-йога: отчет из личного опыта. Эдинбург: Гармония. С. 92–93. ISBN 978-0-9552412-2-2. OCLC 230987898.
внешняя ссылка
- Статья о парвале от Государственный университет Форт-Вэлли Колледж сельского хозяйства