Union Stockyards (Омаха) - Union Stockyards (Omaha)

В Union Stockyards из Омаха, Небраска, были основаны в 1883 г. в г. Южная Омаха посредством Union Stock Yards Company of Omaha.[1] Жестокий соперник Чикаго Union Stock Yards Скотные дворы Союза Омахи заняли третье место в рейтинге Соединенные Штаты для производства к 1890 году.[2] В 1947 году они были вторыми в мире после Чикаго. Омаха обогнала Чикаго как крупнейшая в стране домашний скот рынок и мясная промышленность center в 1955 году, титул, которым он удерживал до 1971 года.[3] 116-летнее заведение закрылось в 1999 году.[4] В Здание животноводческой биржи был внесен в список Национальный реестр исторических мест в 1999 году.[5]

История

План участка, 1887 г.

Первый упаковщик мяса в Омахе предшествовал основанию Stockyards. Джеймс Э. Бойд, политик ирландского происхождения, важный для ранней Омахи и Небраски, начал свою карьеру в штате после открытия Упаковочный дом Бойда в деловой центр. А скотоводческий барон названный Александр Свон призвал основателя первых скотных дворов Омахи, Уильям А. Пакстон, чтобы запустить новое предприятие в начале 1880-х годов. Работая вместе с Герман Кунце, Джон А. Крейтон и другие, новые склады получили первую партию из 531 рогатый скот из Лук медицины, Вайоминг в 1884 году. Первоначально Union Stockyards работала как станция кормления скота, направлявшегося на восточные рынки, такие как Union Stock Yards в Чикаго.[6] Первая животноводческая биржа находилась в фермерском доме на этом участке. Union Stock Yards первоначально занимала более 260 акров (1,1 км2) земли, загоны занимают около 200 акров (0,8 км2).[7] Они были расположены между Южной 36-й улицей на западе и Южной 27-й улицей на востоке; L-стрит на севере до Q-стрит на юге.

Здание животноводческой биржи

В второе здание обмена был построен в 1885 году Дж. Э. Райли и спроектирован Мендельсон и Фишер. Это было солидное сооружение с удобствами и квартирами для торговцев, а также тщательно продуманными конференц-залами, что было признано как за растущее значение, так и за амбиции Омахи в отрасли. [8] Созданные в этот период мясоперерабатывающие предприятия "большой четверки" были Броня, Уилсон, Cudahy, и Быстрый.

1900 - 1940-е годы

План участка, 1925 г.

Приблизительно в 1900 году Скотные дворы добавили новые загоны с кирпичными полами и бетонными поилками, а также новые весы. Хлев для овец был перестроен, чтобы вместить 100 000 голов, а новый хлев для лошадей и мулов, состоящий из двух блоков, был провозглашен «самым большим и лучшим хлевом в мире». Здесь располагался крупнейший в мире конный рынок. В 1910 году на Скотные дворы ежедневно приходили 20000 животных с ферм и ранчо в 20 штатах, включая Небраска, Колорадо, Вайоминг, Айдахо, Монтана, Юта и южная Дакота. Десять бойни и упаковка мяса заводы были в эксплуатации.[4]

Между 1907 и 1910 годами большинство оригинальных загонов были перестроены с переходами, что позволило покупателям просматривать товар, не проходя через загоны. В начале 20 века Union Stockyards был крупнейшим овцеводческим рынком в мире. Складские верфи зависели от Омахи. Union Pacific Railroad выводить скот на рынок. В среднем на убой на Скотный двор Союза приходилось 20 000 животных в день.[9] В первые годы на рынке продавали крупный рогатый скот, свиней, овец, буйволов, оленей, лошадей, мулов и кур. К 1888 году упаковочные компании "большой четверки", в которую входили Hammond’s, Fowler Brothers, Свифт и Компания, и Armor-Cudahy, работали в Омахе. Среди четырех компаний компании Южной Омахи обрабатывают более 1 миллиона голов крупного рогатого скота, свиней и овец ежегодно. К 1892 году на упаковочных фабриках «Пакингтауна» работало 5000 человек. В 1897 году завод Армура в Южной Омахе был крупнейшим в стране. К 1934 году «большой четверкой» были Armor, Cudahy, Swift и Wilson. В мясная промышленность Южной Омахи была тесно связана со Скотными дворами. Южная Омаха более 100 лет полагалась исключительно на обе эти отрасли.

В течение этого периода Скотные дворы полагались на несколько железных дорог, чтобы привозить скот и доставлять переработанное мясо на Восток. Они включали Union Pacific Railroad, Чикаго, Берлингтон и Куинси Рейлроуд, то Миссури Пасифик Рейлроуд, то Чикаго, Рок-Айленд и Тихоокеанская железная дорога, то Чикаго и Северо-Западная транспортная компания, а Вабашская железная дорога.[8] Они также провели свою собственную линию через Южный вокзал Омахи.

1950-1970-е годы

План участка, 1958 г.

В 1955 году Омаха была единственным городом в мире, где Армор, Свифт, Кудахи и Уилсон забивали крупный рогатый скот, свиней и овец.[4][10]

В том же году Омаха обогнала Чикаго как крупнейший в стране рынок животноводства и центр упаковки мяса, положение, которое он занимал до 1973 года. Промышленность упаковки мяса была организована, и рабочие могли управлять жизнью среднего класса синих воротничков. Профсоюз был межрасовым и поддерживал Движение за гражданские права в 1960-х годах. В 1957 году было подсчитано, что в отраслях, связанных со скотными дворами, была занята половина рабочих Омахи. В том же году Торговая палата Омахи сказал, что «домашний скот - это кровь Омахи», и к 1959 году Омаха Уорлд-Геральд сказал, что эта отрасль была «основой экономики Омахи с тех пор, как в 1884 году в ее загоны пробился первый бычий».[4]

Отклонение и закрытие

План участка, 1999 г.

В 1960-х годах Stockyards начали терять бизнес из-за спада на рынке и изменений в отрасли. В 1973 году компания Union Stockyards была продана Canal Capital Corporation из Нью-Йорк. Во главе с такими компаниями, как IBP, мясоперерабатывающая промышленность начала перемещать бойни ближе к скоту откормочные площадки в сельской местности, куда они нанимали работников, не являющихся членами профсоюзов.[11] В Омахе торговля была сосредоточена на Здание животноводческой биржи. В 1997 году на скотных дворах обработано 197 575 голов.[4]

В 1989 г. в Миннеаполисе United Marketing Services приобрела животноводческий комплекс у Canal Capital. Помещения пришли в упадок. В 1996 году город Омаха купил 50 акров (200 000 кв.2) земли под офисный парк, а остальные объекты, кроме здания животноводческой биржи, подлежали ремонту.[12]

Перепланировка

Сегодня на месте бывшего Скотного двора Союза находится Скотные дворы Исторический район проект редевелопмента. Проект включает в себя новый кампус в Южной Омахе для Столичный общественный колледж.[13] Здание животноводческой биржи было перепрофилировано как многофункциональное, с более чем 100 квартирами, общественными и коммерческими помещениями, а также Город Омаха сотрудничал с Колледжем, чтобы построить новый дом для Библиотека Южной Омахи.

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ Ларсен, Л. и Коттрелл, Б. (1997) Город ворот: история Омахи. University of Nebraska Press. п. 73
  2. ^ Менар, О. (1989) Политический боссизм в Средней Америке: Омаха Тома Деннисона, 1900–1933. Университетское издательство Америки. п. 41.
  3. ^ Грэм, Дж. (1999) «Скотные дворы Омахи упаковывают это». В архиве 30 апреля 2008 г. Wayback Machine Чикаго Трибьюн. 28.03.99. Проверено 23.06.07.
  4. ^ а б c d е Нольте, Б. (1999) «Скотные дворы покинут Южную Омаху через 115 лет». Небраска Фермер. 1/15/99.
  5. ^ (nd) Национальный регистр исторических мест - Небраска; Округ Дуглас. Служба национальных парков. Проверено 22.06.07.
  6. ^ Ри, Л. (nd) "Хронология истории Омахи / округа Дуглас" В архиве 27 сентября 2007 г. Wayback Machine. Историческое общество округа Дуглас. Проверено 21.06.07.
  7. ^ (nd) Nebraska Memories. Проверено 27.03.15.
  8. ^ а б Салливан, Л. (2003) Union Stockyards В архиве 2 августа 2007 г. Wayback Machine. Публичная библиотека Омахи. Проверено 22.06.07.
  9. ^ (1984) Скотные дворы Омахи: век маркетинга; Памятная книга: 1884-1984 гг. С. 8–11.
  10. ^ Келли, Б. (1998) «Перспектива: Омаха теряет животноводческую достопримечательность: исторические скотные дворы стремятся переехать». В архиве 30 августа 2006 г. в г. Wayback Machine Общегосударственный интерактивный. 19.11.98. Университет Небраски. Проверено 23.06.07.
  11. ^ (1999) Скотные дворы Омахи. Проверено 23.06.07.
  12. ^ Бига, Л. А. (1998) «Как могущественный падал: скотные дворы близятся к концу эпохи». Новые горизонты. 21.09.98. Управление по делам старения Восточной Небраски. Проверено 22.06.07.
  13. ^ Холиан, К. (2007) Проект расширения кампуса Южной Омахи В архиве 4 августа 2007 г. Wayback Machine. MCC. Проверено 22.06.07.

внешняя ссылка

Координаты: 41 ° 12′36 ″ с.ш. 95 ° 57′29 ″ з.д. / 41,210 ° с.ш.95,958 ° з. / 41.210; -95.958