Дикая индейка (бурбон) - Wild Turkey (bourbon)
Дикая индейка 101 | |
Тип | Бурбонский виски |
---|---|
Страна происхождения | Лоуренсбург, Кентукки, Соединенные Штаты |
Введено | 1940 |
Доказательство (США) | 80, 81, 86.8, 101, 108.2 |
Варианты |
|
Интернет сайт | wildturkeybourbon.com |
Дикая индейка это бренд Кентукки прямой бурбонский виски дистиллированный и разлитый по бутылкам компанией Wild Turkey Distilling Co, подразделением Кампари Групп. Винокурня находится недалеко от Лоуренсбург, Кентукки. Он предлагает туры и является частью Американская тропа виски и Кентукки Бурбонская тропа.
История
В 1891 году Томас Рипи построил винокурню Old Hickory Distillery в Тайрон, Кентукки, недалеко от Лоуренсбурга, на месте бывшего винокурни Old Moore.[нужна цитата ] После Запрет Семья Рипи (Томас умер в 1902 году) отремонтировала винокурню и снова начала производить бурбон.[1] Семья Рипи продавала бурбон, произведенный на этом заводе, различным оптовикам, которые разливали бурбон под своими собственными брендами. Остин Николс был одним из таких оптовиков.
Бренд «Дикая Турция», как говорят, возник после того, как руководитель Austin Nichols Томас Маккарти взял несколько складских образцов на Дикая индейка охота в 1940 году. Бурбон оказался настолько популярен среди его друзей, что они продолжали просить у него «бурбон из дикой индейки».[2] Остин Николс начал разливать Wild Turkey в бутылки в 1942 году.[1]
Ripys были выкуплены в 1949 году Робертом и Элвином Гулдами.[3]
В течение следующих трех десятилетий Austin Nichols оставался производителем, не занимающимся дистилляцией, - разливал в бутылки бурбон, купленный на открытом рынке под брендом Wild Turkey. Большая часть этого виски была куплена на винокурне Ripys / Gould в Тайроне. В 1971 году Остин Николс приобрел завод, который тогда назывался Boulevard Distillery, и изменил название на Wild Turkey Distillery.[4]
В 1980 году завод и бренд Wild Turkey были приобретены Pernod Ricard.[5]
9 мая 2000 года пожар уничтожил семиэтажный склад компании в округе Андерсон, Кентукки. В нем было более 17 000 деревянных бочек виски.[6] Горящий виски лился со склада, лес загорелся, и отложения известняка взорвались. Пожарные спасли водоочистную станцию в Лоуренсбурге от разрушения. Однако, по оценкам, 20% виски ушло в Река Кентукки.[7] Загрязнение реки потребовало временной остановки водоочистных сооружений. Чиновники распорядились ограничить водопользование. Предприятия и школы были закрыты из-за нехватки воды.[8] Разлив алкоголя также истощил кислород в реке, убив приблизительно 228 000 рыб на 66-мильном участке. EPA и береговая охрана Команда Gulf Strike Проветрили реку с помощью оборудования, установленного на баржах.[8] Компания заплатила 256 000 долларов Департаменту рыбы и дикой природы Кентукки, чтобы восстановить популяцию рыб в реке.[8]
В 2009 г. Кампари Групп приобрела завод и бренд Wild Turkey у Pernod Ricard.[9]
В 2011 году дистилляция Wild Turkey началась на недавно построенном предприятии недалеко от старого винокурни. Новый завод находится на месте старого завода по розливу в бутылки.[10] Он был разлит по бутылкам подразделением Остина Николса. Кампари Групп, пока дивизия не переименовали.[нужен лучший источник ]
В 2013 году Campari открыла новый завод по розливу на заводе Wild Turkey Distillery. В течение предыдущих 13 лет Wild Turkey разливали в бутылки в Индиане, а затем и в Арканзасе.[11] Помимо продукции Wild Turkey, Campari's SKYY водка также разливается там по бутылкам после отправки с винокурни штата Иллинойс.[12][13]
Товары
В настоящее время винокурня в Лоренсбурге разливает в бутылки бурбон и рожь под брендами «Wild Turkey» и «Russell's Reserve».
Дикая индейка
| Резерв Рассела (назван в честь Джимми Рассела, мастера-дистиллятора Wild Turkey)
|
Ароматный
- Американский мед
- Американский медовый укус
Награды
В 2012 году Wild Turkey 101 получил награду "Выбор редакции" от Журнал Виски.[14] Агрегатор различных «экспертных» обзоров помещает 101 Single Barrel на 97-й процентиль всех рейтинговых бурбонов.[15]
Рекламные кампании
"Дай им птицу"
В 2011 году рекламный видеоролик под названием «Дайте им птицу» был размещен на веб-сайте продукта, на странице в Facebook и на странице YouTube, в которой заметно было жест среднего пальца и ссылались на другие (несуществующие) рекламные ролики с участием монахини и взрослого надувная кукла.[16]
В августе 2011 года наблюдательный совет Совет США по крепким спиртным напиткам (DISCUS), членом которой является Campari USA,[17] постановил, что реклама нарушает кодекс этических норм Совета и сказал, что «жест является неприличным, а реклама не соответствует современным стандартам хорошего вкуса».[18] Согласно DISCUS, компания не согласилась с интерпретацией совета директоров, но согласилась отозвать рекламу.[16]
В австралийской версии рекламы изображен известный рок-музыкант (и сам признал, что в прошлом алкоголик). Джимми Барнс.[нужна цитата ]
С тех пор компания продолжала использовать слоган «Дайте им птицу» и жесты средним пальцем в дополнительных рекламных и рекламных мероприятиях.[19][20] В ноябре 2012 года Джимми Рассел, мастер-дистиллятор Wild Turkey, публично призвал президента США Барак Обама «Дайте нам птицу», как способ предложить дом для белый дом День Благодарения индейка (которая традиционно «помилована» президентом) - заявив, что индейка станет официальным «представителем» бренда.[21][22]
Мэттью МакКонахи
В 2016 г. Мэттью МакКонахи был нанят как креативный директор и представитель знаменитости для последней кампании Wild Turkey, чтобы привлечь больше женщин и клиентов из других стран.[23][24]
В популярной культуре
Wild Turkey известна тем, что у ее продуктов есть несколько прозвищ, связанных с птицами, таких как Dirty Bird, Screaming Eagle и Kicking Chicken.[25]
Литература
Дикая индейка известна как любимый напиток журналистов Хантер С. Томпсон, и упоминается в его книге 1972 года Страх и ненависть в Лас-Вегасе (так же хорошо как фильм с таким же названием ), и книга 1973 г. Страх и ненависть на следе кампании '72. В книге Стивена Кинга Это, когда его спросили, что такое барный виски, бармен отвечает: "Для всех остальных на этой свалке это Четыре розы, но для вас я думаю, что это Дикая Турция ». Дэвид Фостер Уоллес роман Бесконечная шутка Джеймс Инканденца - режиссер-алкоголик и глава теннисной академии, который пьет Wild Turkey, а также упоминается как любимый напиток Уоллеса в его биографии, Каждая история любви - это история о привидениях. В Скотт Сиглер научная фантастика Зараженный, главный герой Перри Доуси несколько раз описывается как пьющий Дикую индейку. В Патрик Нейт книга 2004 года Город крошечных огней частный сыщик, антигерой и рассказчик сказки, Томми Ахтар, питается в основном дикой индейкой и Бенсон и Хеджес сигареты, называя их «Бенни и турок». В романе Адриана Эдмондсона 1995 года Сосед, запойный главный герой, Джулиан Манн, любит «Дикая Турция», особенно в сочетании с пинтами лагера.
Фильм
Бурбон - любимый напиток персонажей Первая кровь, Перекресток Кассандры, Торопиться, "Таинственная река (фильм) ", В разгар ночи (фильм), Серебряная пуля, Кто подставил кролика Роджера, Плохой лейтенант, колючей проволоки, Санкция Эйгера, Страх и ненависть в Лас-Вегасе, Каратель, Где бродит буйвол, и Хранитель. Он также упоминается во многих фильмах, в том числе Цвет денег, Пусть будет, как будет, Рождественские каникулы Национального Пасквиля, С отличием, Тельма и Луиза, Доказательство смерти, Бал монстров, Freddy Got Fingered, Из холодного, Безумное сердце, Cookie's Fortune, Франкенхукер, Зал «Деревья», Ходячий мертвец и Тэмми.
Телевидение
NCIS и Оправдано обычно показывает персонажей с бутылкой продукта, и иногда в телешоу упоминается это, в том числе Баффи истребительница вампиров (серия "Плохое пиво"), Клан Сопрано (сезон 3, серия 10), Сайнфельд (сезон 7, эпизод "The Hot Tub", также показан эпизод 5 сезона "The Dinner Party" Джордж держит бутылку), Тригун, Настоящая кровь (3 сезон, серия "Красиво сломанная") "Frasier »(2 сезон, серия« Роз в собачьей будке »)»,Очень своеобразная практика »(2 сезон, серия« Да пребудет с тобой сила »), Уилл и Грейс (сезон 7) "Женат ... с детьми "(сезон 8, серия" Полдень или ничего ") и Остановись и загорелся (сериал) (сезон 3, серия 10). О серии 2 сезона "Сладости" из Парки и места отдыха Рон Суонсон упоминает, что его старик клал «Дикую индейку» на свои кукурузные хлопья, объясняя при этом, почему его семья необычайно терпима к алкоголю. Заглавный персонаж в Джессика Джонс часто изображается пьющим из бутылки Wild Turkey 101, а рекламу Wild Turkey можно увидеть на стенах бара Josie's в Сорвиголова.
Музыка
"Wild Turkey" - так называлась певица, ставшая в 1982 году кантри-синглом в десятке лучших. Лейси Дж. Далтон (в песне использовались названия различных сортов виски как прозвища для пьяных посетителей бара).[нужна цитата ]
Рекомендации
- ^ а б "# 5 KY-Wild Турция". Университет виски. Получено 2020-01-31.
- ^ Ноллеве, Джулия (8 апреля 2009 г.). «История дикой индейки». Хранитель. Получено 14 декабря, 2016.
- ^ Липман, Джон; Липман, Линда. "Бульвар Дистиллинг Компани". Американский виски. Получено 14 декабря, 2016.
- ^ Вич, Майк. "Хронология дикой индейки". Энтузиаст бурбона. Получено 14 декабря, 2016.
- ^ Веселый, Дэвид. «Pernod продает бренд дикой индейки компании Gruppo Campari». Нью-Йорк Таймс. Получено 14 декабря, 2016.
- ^ Солнце, Балтимор. «Пожар на складе Wild Turkey смешивает виски и воду в Кентукки». baltimoresun.com. Получено 2020-01-31.
- ^ "Бурбон и дым". www.cbsnews.com. Получено 2020-01-31.
- ^ а б c «EPA аэрирует реку Кентукки, чтобы спасти рыбу». UPI. Получено 2020-01-31.
- ^ Коллеве, Джулия (2009-04-08). «Campari покупает Wild Turkey у Pernod Ricard». Хранитель. ISSN 0261-3077. Получено 2020-01-31.
- ^ Каудери, Чак. «Wild Turkey представляет новый ликеро-водочный завод». Блог Чака Каудери. Получено 14 декабря, 2016.
- ^ «Gruppo Campari возвращает упаковочные возможности на завод по производству дикой индейки с новым производством стоимостью 43 миллиона долларов». BevNET.com. 2013-09-10. Получено 2020-01-31.
- ^ Каудери, Чак. «Wild Turkey открывает новый завод по розливу». Блог Чака Каудери. Получено 14 декабря, 2016.
- ^ «Завод по розливу Gruppo Campari, Кентукки». Упаковочный шлюз. Архивировано из оригинал 23 июня 2020 г.. Получено 23 июн 2020.
- ^ Журнал виски. «Дикая индейка 101». Архивировано из оригинал 26 ноября 2006 г.. Получено 12 февраля, 2007.
- ^ "Страница 101 Wild Turkey на Proof66.com". Получено 20 октября, 2012.
- ^ а б Реклама бурбона из дикой индейки В архиве 4 марта 2016 г. Wayback Machine, Совет США по крепким спиртным напиткам (ДИСКУС) веб-сайт
- ^ Компании-члены В архиве 10 июля 2012 г. Wayback Machine, Официальный сайт DISCUS.
- ^ Последние решения Совета по проверке кодекса В архиве 17 сентября 2016 г. Wayback Machine, Веб-сайт DISCUS.
- ^ Шрайнер, Брюс, Wild Turkey показала на телевидении презентацию "Дайте птицу", Ассошиэйтед Пресс, 1 мая 2012 г.
- ^ Санина, Анна, "«Дайте им птицу», - говорит дикая индейка » В архиве 10 февраля 2013 г. Wayback Machine, Журнал Popsop Brand, 3 мая 2012 г.
- ^ "Дистиллятор Wild Turkey просит Обаму подарить Кентукки птицу",[мертвая ссылка ] Латиноамериканский бизнес, 19 ноября 2012 г.
- ^ "Бурбон из диких индюков приглашает президента Обаму подарить им птицу " В архиве 4 марта 2016 г. Wayback Machine, Пресс-релиз Wild Turkey на Ассоциация винокурен Кентукки сайт, 15 ноября 2012 г.
- ^ МакМахан, Дана. "В знак уважения к поклонницам бурбона, Wild Turkey нанимает Мэтью МакКонахи". Получено 9 августа, 2016.
- ^ "Бурбон из дикой индейки: короткометражный фильм Мэтью МакКонахи". YouTube. Дикая индейка. Получено 9 августа, 2016.
- ^ «5 лучших американских бурбонов». 15 июля 2015 года.
внешняя ссылка
Координаты: 38 ° 02′19 ″ с.ш. 84 ° 51′02 ″ з.д. / 38.03861 ° с.ш. 84.85056 ° з.д.