Вильям де ла Барр - William de la Barre
Вильям де ла Барр (15 апреля 1849 года в Вене - 24 марта 1936 года в Миннеаполисе) родился в Австрии. инженер-строитель кто разработал новый процесс фрезерования пшеница в мука, используя энергосберегающие стальные ролики на заводах Washburn-Crosby Mills (ныне известных как General Mills, Inc. ) в Миннеаполис, Миннесота, а позже работал главным инженером на первой гидроэлектростанции, построенной в США, в г. Saint Anthony Falls, также в Миннеаполисе.
Ранние годы
Вильям де ла Барре, сын Карла и Жозефины (Фридл) де ла Барре, родился в Вена, Австрия. В 1863 году он поступил в Политехнический институт в Вене (ныне известный как Венский технологический университет ), где он проучился два года, прежде чем был принят на службу в австрийский флот машинистом. На флоте он получил свой первый механический опыт и обучение. Де ла Барре иммигрировал в Соединенные Штаты в октябре 1866 года, приземлился в Нью-Йорке, а затем поселился там. Филадельфия, Пенсильвания где устроился рисовальщиком и инженером. Он работал инженером Столетняя экспозиция проводился в Филадельфии в 1876 году. Он был женат на Луизе Верена Мериан, дочери Луи и Мари (Глейзер) Мериан из Филадельфии, в 1870 году в Филадельфии. У них было трое детей.
Карьера
В 1878 году он и его семья переехали в Миннеаполис, штат Миннесота. Он стал продавцом Behrns 'Exhaust, запатентованного устройства для предотвращения взрывов пыли на мукомольных заводах, и в течение нескольких лет продавал и устанавливал это устройство на различных заводах в Миннеаполисе. Благодаря его обширным знаниям мукомольные мельницы, в 1880 году его наняла Кадвалладер К. Вашберн (более известный как C.C. Washburn), основатель заводов Washburn-Crosby Mills в Миннеаполисе, на должность главного инженера и суперинтенданта его заводов.[1] На выставке Centennial Exposition в Филадельфии де ла Барре узнал, что в Европе был изобретен новый процесс помола муки, который включал пропускание зерна через серию вальцов, а не через большое круглое колесо. жернова используется в Америке. Вашберн отправил его в Европу, чтобы узнать о процессе из первых рук. Де ла Барре обнаружил, что в Венгрии заводы использовали большие фарфор ролики по форме более или менее похожи на скалки, и каждая серия роликов измельчает зерно все мельче и тоньше. По возвращении в Миннеаполис де ла Барре разработал ролики из стали вместо фарфора. Используя стальные ролики де ла Барре, мельницы Washburn-Crosby Mills могли перемалывать муку, которая была более чистой, однородной и с меньшими затратами энергии, чем когда-либо прежде. Этот процесс был не меньше, чем революция в фрезеровании.