Пицца Alleycats - Википедия - Alleycats Pizza

Alleycat's Pizza
Промышленность	Сеть ресторанов
Основан	2004
Штаб-квартира	Тайбэй, Тайвань
Ключевые люди	Алан Понтес, Марк Томас
Товары	Пицца, кальцоне
Интернет сайт	alleycatspizza.com

Alleycat's Pizza, обычно обозначаемый просто как Alleycat's, это пиццерия сеть ресторанов, которая началась в Тайбэй, Тайвань в 2004 году. Скромное происхождение в крошечном подвальном этаже здания на улице Лишуй,^[1] он расширился до двенадцати точек по всему Тайбэю. По состоянию на 2019 год на Тайване осталось только два места.

История

Alleycat's был основан в 2004 году Аланом Понтесом, Южноафриканский экспатриант с Итальянский семейные корни. Недостаток Итальянская пицца доступный на Тайване, дал Понтешу идею открыть свой собственный ресторан-пиццерию с кладочная печь.^[2] Удовлетворение давно назревшей потребности эмигрантов в более традиционных сортах пиццы (в отличие от местных популярных начинок на основе Восточноазиатская кухня ), это был немедленный успех. Второе заведение открылось в Нейху в начале 2006 года, вскоре за ним последовало третье в первом VFW здание почты в Тяньму.

Первоначальный цокольный этаж на улице Лишуй был закрыт в 2006 году, когда стало доступно пространство на уровне улицы в соседнем здании. Были добавлены новые локации Alleycat Twelves до того, как большинство локаций закрылось, за исключением двух ресторанов, оставшихся в районе Тайбэя. В 2007 году Понтес ненадолго покинул Тайвань, и сеть была продана Марку Томасу. Понтес вернулся на Тайвань в 2008 году и открыл новый ресторан, Юма Юго-Западный гриль.^[3] В следующем году Yuma Southwest Grill закрыла свои двери для бизнеса.

Вывески

Вывеска Alleycat - это просто название, написанное красными на черном фоне стилизованным шрифтом. Хотя сеть время от времени использует различные рисунки для рекламных акций, она не использует логотип.