Astraeus odoratus - Википедия - Astraeus odoratus

Astraeus odoratus
Научная классификация
Королевство:
Разделение:
Учебный класс:
Заказ:
Семья:
Род:
Разновидность:
A. odoratus
Биномиальное имя
Астреус одоратус
Фосри, Уотлинг, М.П. Мартин и Уолли (2004)
Синонимы[2]

Астреус тайский Петчарат (2003)[1]

Astraeus odoratus
Просмотрите шаблон Mycomorphbox, который формирует следующий список
Микологические характеристики
glebal гимений
нет четкого колпачок
печать спор является коричневый
экология микоризный
съедобность: не рекомендуется

Астреус одоратус (Тайский: เห็ด เผาะ หนัง; Het Pho Nang, Хет Фо, или же Het Nang, последнее означает «кожный гриб») является разновидностью ложная земная звезда в семье Diplocystaceae. Описанный как новый вид в 2004 году, он первоначально был обнаружен в Тайское нагорье растет в песчаном или латерит -богатая почва в засушливой низменности диптерокарпий леса.[3] Вид встречается в Юго-Восточная Азия.[2]

Описание

Плодовые тела начинаются с коричневатых сфер или уплощенных сфер, частично погруженных в землю. Внешний тканевый слой, экзоперидиум, звездно распадается на 3–9 лучей. Лучи гигроскопичный, распространяется во влажном состоянии и закручивается внутрь при высыхании. Полностью развернутое плодовое тело имеет диаметр до 65 миллиметров (2,6 дюйма). Свежие плодовые тела имеют запах, похожий на запах влажной почвы.[3]

Споры сферические, покрыты шипами, их размер 7,5–15,2мкм. Орнамент шипов на поверхности менее густой, чем у аналогичных Астреус гигрометрический.[3]

Среда обитания и распространение

Горные леса Северный Таиланд подожжены местными фермерами в жаркий засушливый сезон с февраля по апрель в попытке увеличить урожай ложной земной звезды.

Астреус одоратус это находится в засушливой низменности диптерокарпий леса Таиланда. Грибок плодоносит в сезон дождей в мае и июне в песчаных или латерит -плодородная земля.[3] Это связано с Ольха, каштан, Эвкалипт и Дуглас-пихта.[4]

В Таиланде принято считать, что лесные пожары стимулируют рост грибов, в том числе A. odoratus, а костры разводятся специально для увеличения урожайности плодовых тел. Хотя грибы может быть проще найти и собрать на мусор - свободная земля из сгоревшего леса, нет никаких доказательств того, что сжигание увеличивает урожайность, но снижает биоразнообразие и урожай других съедобных грибов.[4]

Использует

Поскольку их нельзя выращивать в коммерческих целях, эти грибы продаются по высокой цене.[4]

Молодые плодовые тела собирают в дикой природе и продают на рынках Таиланд. Тайцы едят бланшированные грибы, бланшированные с Нам Фрик (Тайские пасты с чили) или Нам Чим (соусы для макания), или приготовленные в карри, а также сваренные только в воде с рыбный соус и пальмовый сахар ".[1]

Рекомендации

  1. ^ а б Петчарат В. (2003). "Съедобный Астреус (Basidiomycota) из Таиланда ». Северный журнал ботаники. 23 (4): 499–503. Дои:10.1111 / j.1756-1051.2003.tb00423.x.
  2. ^ а б Фосри К., Мартин М.П., ​​Сиханонт П., Уолли А.Дж., Уотлинг Р. (2007). «Молекулярное исследование рода Астреус". Микологические исследования. 111 (3): 275–86. Дои:10.1016 / j.mycres.2007.01.004. PMID  17360168.
  3. ^ а б c d Фосри К., Уотлинг Р., Мартин М. П., Уолли А. Дж. (2004). "Род Астреус в Тайланде". Микотаксон. 89 (2): 453–63.
  4. ^ а б c Sysouphanthong P, Thongkantha S, Zhao R, Soytong K, Hyde KD (2010). «Разнообразие грибов в устойчивом тенистом чайном лесу и последствия ущерба от пожаров». Биоразнообразие и сохранение. 19 (5): 1401–15. Дои:10.1007 / s10531-009-9769-1.

внешняя ссылка