Шато де лер - Википедия - Château de lHers
Истоки Château de l'Hers, в Шатонеф-дю-Пап на берегу Рона, восходят к началу 10 века. До французская революция это был анклав из Лангедок в Комтат Венаиссин. Охраняемый как исторический памятник с 1973 года, он дал свое название винодельня.
От доисторических времен до поздней античности
Различные элементы château de l'Hers свидетельствуют о том, что это стратегически важное место использовалось как контрольный пункт для речного движения, самое позднее, начиная с поздней античности. Несколько гробниц с седельные крыши образуют небольшой 6-7-й некрополь недалеко от первой известной часовни замка, посвященной Святые Косма и Дамиан. Раскопки этой разрушенной церкви найдены каменный отрасли, и черепки из древность и Железный век, фрагменты Тегула плитки и циполин облицовка вероятно, относящиеся к античности, были повторно использованы в кирпичная кладка. В этом районе было найдено большое количество оружия, монет и медалей. Платные ворота на Роне были введены в действие в 79 г. Веспасиан по В. Милле (1864).
Должен был быть римлянин Castrum, вероятно, уничтожен в великие вторжения.[1] Это появилось под именем Castellum de Leri в 913 устав.[2] Подписано Людовик Слепой и передал его Фульку, епископу Авиньона.
Старый замок Шатонеф-дю-Пап
В 1077 году его преемник Ростен пожаловал феодальное владение Пьеру д'Альбарону, который построил там крепость.[3] Первое упоминание о Кастро Ново (новая укрепленная деревня), которая привела к названию Шатонеф-дю-Пап, не появляется до 1094 г.[4] Он стал замком де л'Эрс после того, как был расширен в 12 веке, а затем был впервые отремонтирован в 13 веке.[5] Некоторые историки утверждали, что тамплиеры использовали его в конце 12 века.[1][6] Эта легенда была опровергнута историками еще в 20 веке.[7]
L'Hers (или Lair, или Lers) становится анклавом Лангедок на правом берегу Рона, замок и его деревня были в руинах в 12 веке. В исторических текстах говорится, что в приходе было два культовых сооружения: приходская церковь Сент-Мари и часовня замка, посвященная Святые Косма и Дамиан[8]
Жак д'Эз, бывший епископ Авиньона, был избран папой в 1316 году и принял имя Иоанн XXII. Шатонеф подпадал под его власть. Не прошло и трех месяцев, как папа, как он начал строительство в l'Hers. Счета Апостольская камера говорят, что он выделил 3,000 флорины к реставрации старинного замка XII века.[5][9]
Платные ворота и сторожевая башня Роны
Вовремя Средний возраст, старый замок был сторожевым постом и платной станцией на Рона который перешел к разным семьям, связанным с Альбароном[3] семья.
Альбарон сохранил поместье до 1360 г., когда он был передан де Рокфёй семья как приданое. Около 1400 г. он вернулся в Альбарон де Лоден де Бо семья, которая хранила его до 1420-х гг. Последняя наследница этого семейства принесла его как приданое Аллеманду. Затем эта семья получила имя Аллеманд де Лаудан Альбарон. В течение 16 века его права на взимание дорожных сборов, в свою очередь, перешли к Арпажон Кардайяк, Монтейнар и Montmorency семьи, затем Герцог Левис Вентадур.[3] Эркюль де Рохан, принц Субиза, унаследовал его, и его семья все еще владела им, когда французская революция вспыхнул.
Дорожные сборы были отменены с аннулирование аристократических привилегий во время французская революция, а анклав l'Hers был присоединен к новому отделу Воклюз.[8]
Замок в наши дни
Сегодня замок находится в частной собственности.[10] На винодельне, получившей свое название, Марсель Жорж создает красный Châteauneuf-du-pape на основе Сира, Мурведр, Мускарден, Кунуаз, Сенсо, Гренаш, Ваккарез и Терре, а также белого Châteauneuf-du-pape, в котором сочетаются пикардан, Руссанна, Клэретт, Пикпуль и белый Гренаш. Площадью 14 гектаров, это одна из редких виноделен, которым разрешено использовать название, которое контрольное наименование происхождения, чтобы предложить полный спектр тринадцати разновидностей Шатонеф-дю-Пап.[11]
Имя и происхождение | Описание | ||
---|---|---|---|
Гренаш | Испания | Это сильнорослое растение доминирует на винодельне, занимая 60% посевной площади. в Воклюз, северная граница своего диапазона, он раскрывает весь свой потенциал, производя вино светлого цвета с сильным ароматом с нотами кирша, чернослива и черной смородины.[12] | |
Мурведр | Испания | Сорт позднего созревания, чувствительный к засушливым условиям, он придает вину специфический аромат по мере его созревания. Его качественный характер также придает вину насыщенный цвет и танины, которые с годами улучшаются.[12] | |
Сира | Долина Роны | Широко представленный в Шатонеф-дю-пап, этот сорт, помимо огромного ароматического богатства, дает цвет и смешанные танины. При смешивании с гренашем и мурведром получается вино с трюфельной ноткой.[12] | |
Cinsaut | Прованс | Виноград двойного назначения - как винный, так и столовый - здесь выращивают несколько реже, потому что в нем мало танина и цвета. Придает вину элегантность, фруктовость и утонченность.[13] | |
Muscardin | Воклюз | Родом из отдела Воклюз, когда его превращают в вино, его всегда смешивают с другими сортами. Он привносит в вино цветочные нотки и свежесть.[14] | |
Совет | Испания или же Воклюз | Родом из Испании, Папе Римскому предложили Урбен V затем папа в Авиньон - автор вице-легат по имени Counesa. В винах он всегда смешивается и придает изысканность, мягкость и фруктовость. Эти вина обладают глубоким ярким цветом и ароматами специй, чернослива и ежевики.[15] | |
Клэретт | Прованс и Лангедок | Местный сорт и, следовательно, особенно хорошо адаптированный к местам, сочетающим тепло и галечную почву, дает маслянистые вина со сложным ароматом, в котором сочетаются цитрусовые и белые цветы.[13] | |
Бурбуленк | Прованс и Лангедок | Поздний сорт, который растет в жарких, засушливых и низкогорных районах, поэтому он особенно хорошо приспособлен к Шатонеф-дю-Пап. Он приносит баланс и дает живое, очень цветочное вино, полное тонких, но мимолетных ароматов горького миндаля, ванили и зеленого яблока.[16] | |
Руссан | Долина Роны | Очень качественное вино, оно придает винам Шатонеф элегантность и утонченность. Его ароматы характеризуются цветочными нотами, смешанными с ароматами ириса, фиалки и жимолости.[17] | |
Пикепуль | Долина Роны и Лангедок | Первоначально из Лангедок, это вино, ароматное с сильным букетом, богатое, полное утонченности, элегантности и типичности.[18] | |
Пикардан | Прованс | Родом из Прованса, этот сорт отличается сильной растительностью и урожайностью. Когда его превращают в вино, оно дает типичность, букет и утонченность.[19] | |
Террет нуар | Долина Роны и Лангедок | Часто в сочетании с гренашем и сырой, силу которых он ослабляет, получается легкое вино бледного цвета, легкое, но с приятным букетом с хорошей кислотностью. | |
Vaccarèse | Камарг | Родом из нижнего Прованса, из него получается легкое цветочное вино с небольшим цветом, свежее и элегантное. В смесях смягчает вкус гренаша.[22] |
Хотя винодельня сохранила название замка, оно не упоминается в его бизнесе, так как замок находится за пределами Appellation d'origine contrôlée терруар. От замка остались только нижняя палата средневекового замка и круглая башня XIV века, а также несколько остатков крепостных валов.[3] Сайт зарегистрирован как памятник истории в 1973 г.[23]
Примечания и ссылки
- ^ а б Histoire de Châteauneuf-du-Pape на сайте avignon-et-provence.com
- ^ Жюль Курте, op. соч., п. 149.
- ^ а б c d Роберт Байи, op. соч., п. 154.
- ^ Ален Дюга, Шато Ла Нерт, 2009 en ligne В архиве 2014-01-15 на Wayback Machine
- ^ а б Шато де л'Эр на сайте patrimoine-de-france.com
- ^ Жюль Курте, op. соч., п. 147.
- ^ Роберт Байи, opere citato, p. 155.
- ^ а б Роберт Байи, op. соч., п. 155.
- ^ Жан-Пьер Сальтарелли, op. соч., п. 89.
- ^ Le Château de l’Hers à Châteauneuf-du-Pape: un domaine viticole
- ^ Château de l'Hers, vignobles Марсель Жорж
- ^ а б c Од Лутун, op. соч., п. 38.
- ^ а б Од Лутун,op. соч., п. 39.
- ^ Le muscardin на сайте lescepages.free
- ^ Совет на сайте lescepages.free
- ^ Жан-Пьер Сальтарелли, Les Côtes du Ventoux.
- ^ Од Лутун, op. соч., п. 39.
- ^ Le picpoul ou piquepoul на lescepages.free
- ^ Le picardan sur le site lescepages.free
- ^ Le terret noir sur le site idealwine.com
- ^ Le terret noir sur le site 1001degustations.com
- ^ Le Vaccarèse ou brun argenté sur le site lescepages.free
- ^ [http://www.culture.gouv.fr/public/mistral/merimee_fr?ACTION=CHERCHER&FIELD_1=REF&VALUE_1=PA00082029 Уведомление nо PA00082029, база данных Mérimée, ministère français de la Culture
Координаты: 44 ° 03′15 ″ с.ш. 4 ° 47′29 ″ в.д. / 44,0542 ° с. Ш. 4,7915 ° в.