Fragaria vesca - Fragaria vesca

Лесная клубника
Иллюстрация Fragaria vesca0.jpg
Научная классификация редактировать
Королевство:Plantae
Clade:Трахеофиты
Clade:Покрытосеменные
Clade:Eudicots
Clade:Росиды
Заказ:Росалес
Семья:Розоцветные
Род:Fragaria
Разновидность:
F. vesca
Биномиальное имя
Fragaria vesca

Fragaria vesca, обычно называемый Дикая клубника, лесная клубника, Альпийская клубника, Карпатская клубника, Европейская клубника, или же Fraisier Des Bois, это многолетнее растение травянистое растение в семья Роуз который естественным образом растет на протяжении большей части Северное полушарие, и это дает съедобные плоды.[2][3]

Описание

От пяти до одиннадцати мягких, волосатых белых цветков несут на зеленом, мягко-волосистом стебле 3–15 сантиметров (1,2–5,9 дюйма), который обычно приподнимает их над листьями. Светло-зеленые листья тройчатые (по три) с зубчатыми краями. Растение распространяется в основном с помощью побегов (столоны ), но семена жизнеспособны и создают новые популяции.[4][5][6]

Таксономия

Вильморен-Андриё (1885) проводит различие между дикой и древесной земляникой (Fragaria vesca) и альпийской клубники (Fragaria alpina),[7] различие, которое не проводится большинством семенных компаний или питомников, которые обычно продают Fragaria vesca как «альпийская клубника».

Под дикой или древесной земляникой Вилморин говорит:

С момента появления красной альпийской клубники его редко видели в садах. ... Wood Strawberry обладает особым ароматом и тонким вкусом. 2500 семян на грамм.

Под альпийской клубникой Вилморин говорит:

Растение, которое сильно отличается от древесной клубники, и отличается большим размером всех своих частей, в частности плодов, и особенно свойством (присущим ему) непрерывно производить цветы и фрукты в течение всего лета. ... Плод почти такой же, как и у древесной клубники, но, как правило, крупнее, длиннее и острее. Семя также заметно больше и длиннее. В грамме содержится всего около 1500 семян.

Подвиды

По состоянию на ноябрь 2020 г., Растения мира онлайн принимает два подвида в дополнение к автоним, Fragaria vesca ssp. Vesca:[1]

  • Fragaria vesca ssp. американа (Портер) Штаудт
  • Fragaria vesca ssp. прицветники (А.Хеллер) Штаудт

Экология

Земляника, собранная в лесу на Среднем Урале
Fragaria vesca, плодоносящее растение
Земляника в Эстония, Полуостров Пакри.

Типичная среда обитания рядом тропы и обочины дорог, насыпи, склоны холмов, дорожки и дороги, выложенные камнем и гравием, луга, молодые леса, редкие леса, опушки лесных массивов и поляны. Часто растения можно найти там, где они не получают достаточно света для образования плодов. В южной части своего ареала может расти только в тенистых местах; дальше на север он терпит больше солнца.[8] Он устойчив к различным уровням влажности (кроме очень влажных или сухих условий).[8] Он может выдержать небольшие пожары и / или прижиться после пожаров.[8]

Несмотря на то что F. vesca в основном распространяется через бегуны, жизнеспособные семена также встречаются в банки семян почвы и кажутся прорастающими, когда почва нарушена (вдали от существующих популяций F. vesca).[8]

Его листья служат важным источником пищи для множества копытные, Такие как мул олень и лось, и плоды поедают различные млекопитающие и птицы, которые также помогают распространять семена в своем помете.[8]

Это личиночный хозяин шкипер в клетку с двумя полосами.[9]

Геномика

Геномная информация
NCBI идентификатор генома3314
Плоидностьдиплоид
Количество хромосомы14
Год окончания2010

Земляника используется как растение-индикатор болезней, поражающих садовую землянику. Он также используется как генетический модель завода для земляники садовой и семейства розоцветных в целом за счет:

  • очень маленький размер генома
  • короткий репродуктивный цикл (14–15 недель в теплицах с климат-контролем)
  • легкость распространения.

Геном Fragaria vesca была секвенирована в 2010 году.[10]

Вся клубника (Fragaria ) виды имеют основу гаплоидный счет семь хромосомы; Fragaria vesca является диплоид, имея две пары этих хромосом, всего 14.

Цветок крупным планом
Лист крупным планом
Фрукты крупным планом

История, выращивание и использование

Данные археологических раскопок предполагают, что Fragaria vesca употреблялся людьми с Каменный век.[11]

Плоды лесной клубники обладают сильным ароматом, и их все еще собирают и выращивают для домашнего использования и в небольших количествах в коммерческих целях для использования гурманы и как ингредиент для коммерческого джема, соусов, ликеров, косметики и альтернативной медицины.

В Турции ежегодно собирают сотни тонн диких фруктов, в основном на экспорт.[12] Османская клубника (также известная как сорт Арнавуткой)[13] когда-то выращивался в больших количествах в Арнавуткой окрестности Стамбул. Его также широко выращивают недалеко от города Карадениз Эрегли в Зонгулдак провинция, Турция. А фестиваль Празднование Османской клубники проводится в Карадениз Эрегли ежегодно в июне.[14]

Большинство культурных сортов имеют длительный период цветения (ботаники считают их принадлежащими к Fragaria vesca var. Vesca ssp. Семперфлоренс). Их обычно называют альпийская клубника. Они либо образуют побеги, либо множественные кроны в грозди, плод в течение очень длительного периода с более крупными плодами, чем у обыкновенной лесной земляники, и обычно размножаются семенами или делением растений. Тип выращивания обычно вечен и дает мало урожая. бегуны. Растения имеют тенденцию терять жизнеспособность через несколько лет из-за их обильного плодоношения и цветения, а окончательное снижение урожая вызвано вирусными заболеваниями.[15] Крупноплодные формы известны с XVIII века и получили название «Фрессант». Франция.[16] У некоторых сортов плоды при созревании белые или желтые, а не обычные красные.

Сорта, которые образуют столоны часто используются как почвопокровное растение, в то время как сорта, которые этого не делают, могут использоваться в качестве пограничных растений. Некоторые сорта выведены из-за их декоративной ценности. Гибриды, Fragaria × vescana, были созданы путем скрещивания лесной и садовой земляники. Гибриды лесной земляники и европейских видов Fragaria viridis культивировались примерно до 1850 г., но сейчас утрачены.[17]

Альпийская клубника имеет незаслуженную репутацию среди домашних садоводов как трудно выращиваемая из семян, часто ходят слухи о длительном и спорадическом времени прорастания, необходимости предварительного охлаждения в холодных условиях и т. Д.[нужна цитата ] В действительности, при правильном обращении с очень маленькими семенами (которые можно легко смыть грубым поливом) легко достижимы 80% всхожести при 70 ° F (21 ° C) 1-2 недели.[нужна цитата ]

Альпийскую клубнику иногда включают в качестве окантовки растений. травянистые бордюры.[18]

Садовые сорта, выращиваемые в настоящее время

[19][20][21]

Семенами
  • Рюген, первый современный сорт, т.е.бесплодный, вечнозеленый и крупноплодный - выведен из Замка Путбус в Германии, впервые предложен в 1920 году производителем клубники Эмилем Спангенбергом из Морслебена.
  • Александрия, впервые предложенный в 1964 году компанией George W. Park Seed Co., США.
  • Барон Солемахер, впервые предложенный в 1935 г. Ф. К. Хайнеманн, Германия
  • Weisse Solemacher (с белыми плодами), впервые предложенный F.C. Heinemann
  • Золотая Александрия (золотая листва).
Сорта

Формы с полозьями до сих пор встречаются в старых садах.

  • Quarantaine de Prin, Франция; коммерчески важный до Первой мировой войны, но теперь почти исчез; может быть идентичен разнообразию Эриге де Пуату который все еще предлагался примерно в 1960 году.
  • Блан Амелиоре, Великобритания; белоплодный; сомнительно, что клон, находящийся в обращении сегодня, идентичен исторической разновидности примерно 1900 года из-за своей неповоротливой привычки; тем не менее хороший сорт с довольно крупными, иногда чудовищными плодами типа Фрессан.
  • Илла Мартин, Германия; Продается как декоративный, белоплодный. Сообщалось о красных семянках, но они не обнаружены. Название большинства растений, находящихся в обращении, неверно.
  • Gartenfreude, Германия; крупноплодная форма, иногда очень крупный чудовищный плод типа Фрессант.

Возникли любопытные мутации, которые иногда выращиваются растениеводы и другие ценители необычного:

  • Монофилла («Версальская клубника»; имеет одну большую листовку вместо обычных трех листовок)[22] - Вильморен-Андриё (1885) утверждал, что был воспитан Дюшеном.[7]
  • Мультиплекс (махровые; завязывает меньше и меньше плодов)
  • Муриката («Плимутская клубника»; цветы состоят из множества мелких листовых прицветников; плоды также имеют колючие).

Химия

F. vesca содержит эллагитаннин агримониин который является изомером sanguiin H-6.[23]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ а б "Fragaria vesca Л. " Растения мира онлайн. Королевский ботанический сад, Кью. Получено 2020-11-12.
  2. ^ Салливан, Стивен. К. (2015). "Fragaria vesca". Поиск полевых цветов. Получено 2015-06-16.
  3. ^ "Fragaria vesca". Служба охраны природных ресурсов База данных РАСТЕНИЙ. USDA. Получено 2015-06-16.
  4. ^ Клинкенберг, Брайан, изд. (2014). "Fragaria vesca". E-Flora BC: Электронный атлас растений Британской Колумбии [eflora.bc.ca]. Лаборатория расширенного пространственного анализа, географический факультет, Университет Британской Колумбии, Ванкувер. Получено 2015-06-16.
  5. ^ Гиблин, Дэвид, изд. (2015). "Fragaria vesca". Коллекция изображений гербария ВТУ. Музей Берка, Вашингтонский университет. Получено 2015-06-16.
  6. ^ "Fragaria vesca". Jepson eFlora: страница таксонов. Гербарий Джепсона; Калифорнийский университет в Беркли. 2015 г.. Получено 2015-06-16.
  7. ^ а б Vilmorin-Andrieux et cie (1885). Огород. Лондон: Дж. Мюррей. С. 538–539.
  8. ^ а б c d е Мангер, Грегори Т. (2006). "Fragaria vesca". Информационная система по пожарным эффектам (FEIS). Министерство сельского хозяйства США (USDA), Лесная служба (USFS), Исследовательская станция Скалистых гор, Лаборатория пожарных наук. Получено 2008-08-06 - через https://www.feis-crs.org/feis/.
  9. ^ Общество Ксерсеса (2016), Садоводство для бабочек: как привлечь и защитить красивых, полезных насекомых, Timber Press.
  10. ^ Шулаев Владимир; и другие. (Декабрь 2010 г.). «Геном лесной земляники (Fragaria vesca)». Природа. 43 (2): 109–116. Дои:10,1038 / нг.740. ЧВК  3326587. PMID  21186353.
  11. ^ "Internet Archaeol 1. Tomlinson & Hall. 7". intarch.ac.uk. Получено 2017-08-28.
  12. ^ Эдже Турхан и Севги Пайдас Карги (июнь 2007 г.), «Производство клубники в Турции» (PDF), Chronica Horticulturae, 47 (2): 18–20, ISSN  0578-039X
  13. ^ "Клубника (Fragaria виды) ". Турецкий культурный фонд.
  14. ^ «Османская клубника». www.megarevma.net. Получено 2017-08-28.
  15. ^ "Fragaria vesca" Semperflorens'". Растения будущего. Получено 2017-08-20.
  16. ^ Штаудт, Гюнтер (2003), Les dessins d'A. N. Duchesne pour son Histoire naturelle des fraisiers, Париж: Muséum Nat. d'histoire Naturelle
  17. ^ Штаудт, Гюнтер; Dimeglio, Laura M .; Дэвис, Томас М .; Герстбергер, Педро (декабрь 2003 г.), "Fragaria × bifera Duch: Происхождение и таксономия", Botanische Jahrbücher, 125 (1): 53–72, Дои:10.1127/0006-8152/2003/0125-0053
  18. ^ "BBC - Садоводство: Поиск растений - Альпийская клубника".
  19. ^ Вахсмут, Бриджит (апрель 2009 г.), «Фон Монатс, Вальд- унд Moschuserdbeeren», Gartenpraxis, 35 (4): 20–28
  20. ^ Вахсмут, Бриджит (декабрь 2010 г.), «Дикая, альпийская и мускусная клубника», Растениевод, 9 (часть 4): 245–249
  21. ^ Вахсмут, Бриджит (март 2014 г.). «Аннотированный список сортов альпийской, дикой и мускусной клубники, выращиваемых в настоящее время». www.ipke.de. Получено 2017-08-20.
  22. ^ Комод с книгами: Уильям Кертис, Выставка ботанического журнала или цветочного сада, Vol. 1
  23. ^ Врховсек, Урска; Гуэлла, Грациано; Гасперотти, Маттиа; Пойер, Элиза; Занкато, Мирелла; Маттиви, Фульвио (2012), «Разъяснение идентичности основного эллагитаннина в плодах клубники, Fragaria vesca и Fragaria ananassa Duch.», J. Agric. Food Chem., 60 (10): 2507–2516, Дои:10.1021 / jf2052256, PMID  22339338

внешняя ссылка