Хабибс - Википедия - Habibs

Хабиба
Частный
ПромышленностьРестораны
Основан1988; 32 года назад (1988)
Штаб-квартираСан-Паулу, Бразилия
Ключевые люди
Альберто Сараива, (Председатель )
ТоварыБлижневосточная кухня
ДоходУвеличивать АМЕРИКАНСКИЙ ДОЛЛАР$ 2,6 миллиарда (2012)
Количество работников
14,000
Интернет сайтwww.habibs.com.br

Хабиба бразильская компания быстрого питания, специализирующаяся на Ближневосточный кухня и бразильские бутерброды. Имеет более 475 торговых точек.[1] (многие из них являются собственными) по всей стране и недавно начали экспансию на зарубежные рынки. Он известен очень низкими ценами и экзотическими блюдами. Ближневосточные блюда очень популярны в Бразилии еще со времен иммиграция людей из этого района (особенно Ливан и Сирия) в Бразилию, несмотря на то, что их численность составляет менее 5% от общей численности населения.[2]

История

Habib's был основан португальский -родившийся пекарь Альберто Сарайва, который не имел особых связей с Ближним Востоком, пришел к этой идее в начале 1988 года после того, как больной старик Араб по происхождению устроился на работу в свою пекарню. У этого человека не было работы, на которую можно было бы подать заявление, но, узнав, что он был поваром у себя на родине, г-н Сараива решил открыть небольшой ресторан быстрого питания, ориентированный на ближневосточный фаст-фуд, что было неслыханно. в Бразилии, полагая, что успех может зависеть от его новизны, и нанял этого человека.[нужна цитата ] Позже в том же году открылся первый ресторан Хабиба.[3]

До Хабиба ближневосточная кухня, несмотря на свою популярность, была недоступна, а цены обычно были высокими. В подавленный спрос был сильный, и люди выстраивались в очередь перед рестораном почти с первого дня. Удовлетворяя этот спрос, компания Habib вскоре начала расти и стала одним из самых процветающих предприятий Бразилии. Habib's в настоящее время является крупнейшим арабским фаст-фудом в мире и третьей по величине компанией быстрого питания в Бразилии.[нужна цитата ]

Ресторан Хабиба в Сан-Паулу, Бразилия.

Международная экспансия

Habib's уже довольно давно исследует зарубежный рынок, и попытки открыть магазины по всей Мексике были предприняты в 2001 году.

Рекомендации

  1. ^ "Sobre a Empresa - Sobre o grupo". Рагаццо. Получено 2 августа 2009.
  2. ^ Саймон Шварцман. "Fora de foco: diversidade e identity etnicas no Brasil" (PDF). Schwartzman.org.br. п. 10. Получено 30 августа 2017.
  3. ^ "Nossa História". Хабиба. Получено 1 декабря 2014.

внешняя ссылка