Джим Мюррей (автор виски) - Jim Murray (whisky writer)
Этот биография живого человека требует дополнительных цитаты за проверка.Февраль 2016 г.) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения) ( |
Джим Мюррей | |
---|---|
Джим Мюррей в своей дегустационной лаборатории | |
Родившийся | 13 ноября 1957 г. Мерстхэм, Суррей |
Национальность | Британский |
Род занятий | Автор виски |
Интернет сайт | Драм хорошие книги |
Джим Мюррей (родился 13 ноября 1957 г.) - английский писатель-журналист и известный критик виски. Он наиболее известен своими наблюдениями над виски и его ежегодно обновляемую книгу по этой теме, Библия виски Джима Мюррея.[1]
Жизнь
Мюррей родился в Merstham, Суррей, ВЕЛИКОБРИТАНИЯ. Будучи увлеченным журналистом с юных лет, он писал для местных газет, еще учась в школе, и представил собственное телешоу в Нортгемптоншире. Мюррей в понедельникв возрасте шестнадцати лет. Мюррей сообщал и комментировал местные спортивные события. Его страсть к письму и спорту, в частности футбол, завершился его первой книгой Миллуолл: Львы Юга (1988), история любимого и немодного Мюррея Футбольный клуб "Миллуолл"
Как журналист национальной газеты с Воскресные люди и Daily Star в 1992 году Мюррей ушел Флотская улица через 13 лет он стал первым в мире писателем, работающим полный рабочий день. Посетив свой первый винокурня, Талискер Считается, что в 1975 году он посетил больше винокурен по всему миру, чем кто-либо.[2] Он использовал командировки в Шотландию в начале и середине 1980-х, чтобы посетить как можно больше винокурен и даже поработать на них в свободное время.
1994 год ознаменовался выпуском Альманах ирландского виски Джима Мюррея, первая из многих популярных книг о виски, которую он продолжит писать, чтобы закрепить за собой место, возможно, ведущего авторитета в мире.[3] Эта книга была переработана и расширена для переиздания через три года после того, как Классический ирландский виски (1997). Другие публикации включают Полная книга виски Джима Мюррея (1997), Классический бурбон, Теннесси и рожь (1998), Классический смешанный скотч (1999) и Искусство виски (1998).
Мюррей выиграл Glenfiddich Трижды присуждалась награда «Автор года виски». Мюррей заявил, что он яростно охраняет свою независимость и честность. Он говорит, что считает, что это может быть скомпрометировано, если писать для рекламных СМИ. Его последние журнальные статьи были выборочными и только при том понимании, что он сохраняет полную Авторские права. Чтобы еще больше защитить свое письмо, Мюррей зарегистрировал свое имя как товарный знак.
Библия виски Джима Мюррея - это постоянный проект, первая из которых была опубликована в 2003 году. Это компактное руководство, содержащее все виды виски, которые Мюррей и группа исследователей могут найти на мировом рынке. Каждый виски пробует один Мюррей и получает общую оценку в 100 баллов. Эта сумма отражает четыре ключевых критерия: нос, вкус, Конец и баланс, каждый получил оценку из 25. С каждым новым изданием Библия виски, Мюррей предоставляет дегустационные заметки и рейтинги около 1000 недавно выпущенных или ранее малоизвестных виски, при этом в целом рассматривается около 4000 брендов.
Помимо написания статей и трансляций о виски, а также работы председателем судьи в Международный конкурс вин и спиртных напитков, Мюррей также работал консультантом блендер с виски и ром. Он утверждает, что одним из его достижений является то, что он сыграл важную роль в воскрешении Ардбег ликеро-водочный завод в Айлей после закрытия в 1996 году.[нужна цитата ] Мюррей также стал известен тем, что отстаивал дело американского виски и канадского виски. ржаной виски, Японский виски и ирландский один горшок еще виски, все это вышло из моды, когда он впервые начал о них писать.
В конце 2020 года, после того, как были сделаны заявления о том, что обзоры виски Мюррея включают сексистские выражения, производитель спиртных напитков и розничный торговец попытались дистанцироваться от него.[4] Ассоциация шотландского виски охарактеризовала высказывания г-на Мюррея как «оскорбительные».[4] Мюррей отрицал, что его отзывы были сексистскими, заявив: «Это связано с чувственностью. Все продукты и напитки чувственны».[4]
Мюррей живет в Нортгемптоншир, Англия,[нужна цитата ] а также имеет дом рядом Франкфорт, Кентукки, Соединенные Штаты, в самом сердце бурбон -заводской регион.
Избранная библиография
- Мюррей, Джеймс (1988). Миллуолл: Львы Юга
- Мюррей, Джим (1994). Альманах ирландского виски Джима Мюррея
- Мюррей, Джим (1997). Полное руководство по виски
- Мюррей, Джим (1997). Классический ирландский виски
- Мюррей, Джим (1998). Классический бурбон, Теннесси и ржаной виски
- Мюррей, Джим (1998). Искусство виски ISBN 1-873162-67-7
- Мюррей, Джим (1999). Классический смешанный скотч
- Мюррей, Джим (2003). Библия виски Джима Мюррея 2004 ISBN 1-84442-991-1
- Мюррей, Джим (2004). Библия виски Джима Мюррея 2005 ISBN 1-84442-670-X
- Мюррей, Джим (2005). Библия виски Джима Мюррея 2006 ISBN 1-84442-550-9
- Мюррей, Джим (2006). Библия виски Джима Мюррея 2007 ISBN 978-0-9554729-0-9
- Мюррей, Джим (2007). Библия виски Джима Мюррея 2008 ISBN 978-0-9554729-2-3
- Мюррей, Джим (2008). Библия виски Джима Мюррея 2009 ISBN 978-0-9554729-3-0
- Мюррей, Джим (2009). Библия виски Джима Мюррея 2010 ISBN 978-0-9554729-4-7
- Мюррей, Джим (2010). Библия виски Джима Мюррея 2011 ISBN 978-0-9554729-5-4
- Мюррей, Джим (2011). Библия виски Джима Мюррея 2012 ISBN 978-0-9554729-6-1
- Мюррей, Джим (2012). Библия виски Джима Мюррея 2013 ISBN 978-0-9554729-7-8
- Мюррей, Джим (2013). Библия виски Джима Мюррея 2014 ISBN 978-0-9554729-8-5
- Мюррей, Джим (2014). Библия виски Джима Мюррея 2015 ISBN 978-0-9554729-9-2
- Мюррей, Джим (2015). Библия виски Джима Мюррея 2016 ISBN 978-0-9932986-0-8
- Мюррей, Джим (2016). Библия виски Джима Мюррея 2017 ISBN 978-0-9932986-1-5
- Мюррей, Джим (2017). Библия виски Джима Мюррея 2018 ISBN 978-0-9932986-2-2
- Мюррей, Джим (2018). Библия виски Джима Мюррея 2019 ISBN 9780993298639
Смотрите также
Рекомендации
- ^ Адамчик, Алисия (4 ноября 2014 г.). «Лучший виски в мире не производится в Шотландии». Forbes. Получено 3 февраля 2016.
- ^ The Odd Whisky Coy - "Так правильно, странно и оригинально" В архиве 15 сентября 2007 г. Wayback Machine
- ^ Drinks Media Wire - Alberta Premium награжден знаком отличия мирового класса
- ^ а б c Ризен, Глина (1 октября 2020 г.). «Джим Мюррей, главный критик виски, обвиняется в сексизме». Нью-Йорк Таймс. Получено 1 октября 2020.
https://www.thespiritsbusiness.com/2020/09/industry-condemns-sexist-language-in-whisky-bible/