Цитрат натрия - Википедия - Monosodium citrate

Цитрат натрия
Цитрат натрия.png
Имена
Другие имена
натрия дигидроген 2-гидроксипропан-1,2,3-трикарбоксилат
Идентификаторы
3D модель (JSmol )
ЧЭБИ
ChemSpider
ECHA InfoCard100.038.834 Отредактируйте это в Викиданных
Номер ЕС
  • 242-734-6
Номер EE331i (антиоксиданты, ...)
Номер RTECS
  • GE9750000
UNII
Характеристики
C6ЧАС7NaО7
Молярная масса214.105 г · моль−1
Внешностьбелый порошок
гигроскопичный
Запахбез запаха
Температура плавления 212 ° С (414 ° F, 485 К)
растворимый
Растворимостьнезначительный в этиловый спирт
Кислотность (пKа)3.50 - 3.80
Если не указано иное, данные для материалов приведены в их стандартное состояние (при 25 ° C [77 ° F], 100 кПа).
☒N проверять (что проверитьY☒N ?)
Ссылки на инфобоксы

Цитрат натрияточнее, натрия дигидроцитрат (лат. натриум лимонный ацидюлатум), является кислотная соль из лимонная кислота. Цитрат динатрия и тринатрийцитрат также известны. Его можно приготовить частичной нейтрализацией водного раствора бикарбонат натрия или карбонат с лимонной кислотой.

NaHCO3 + C6ЧАС8О7 → NaC6ЧАС7О7 + CO2 + H2О

Он хорошо растворяется в воде и практически не растворяется в этаноле. Цитрат натрия используется как антикоагулянт в сданная кровь.[1]

Рекомендации