Russula vesca - Russula vesca
| Russula vesca | |
|---|---|
 | |
| Научная классификация | |
| Королевство: | |
| Разделение: | |
| Учебный класс: | |
| Заказ: | |
| Семья: | |
| Род: | |
| Разновидность: | R. vesca |
| Биномиальное имя | |
| Russula vesca Пт. (1836) | |
| Russula vesca | |
|---|---|
 | |
 | жабры на гимений |
  | колпачок является выпуклый или же плоский |
 | гимений является свободный |
 | ножка является голый |
 | печать спор является белый |
 | экология микоризный |
 | съедобность: съедобный |
Russula vesca, известный общие имена из босоногая русула или же флирт, это базидиомицет гриб рода Russula.
Таксономия
Russula vesca был описан и назван выдающимся шведским микологом Элиас Магнус Фрис (1794–1878). В специфический эпитет женское начало латинский прилагательное vescus, что означает «съедобный».[2]
Описание
Оболочка колпачка обычно не доходит до полей (что приводит к общим названиям). В колпачок 5–10 см шириной, плоский, выпуклый или со слегка вдавленным центром, слабо липкий, цвет от коричневатого до темно-кирпично-красного. Вкус мягкий. Жабры близко друг к другу, белые. В ножка сужается к основанию, длиной 2–7 см, шириной 1,5–2,5 см, белого цвета. Получается глубокий лосось при натирании солями железа (Сульфат железа ).[3] В печать спор белый.
Распространение и среда обитания
Russula vesca появляется летом или осенью, растет преимущественно в лиственный леса в Европе и Северной Америке.[4]
Съедобность
Russula vesca Считается съедобный и хороший, с легким ореховым привкусом.[5] В некоторых странах, в том числе Россия, Украина и Финляндия он считается полностью съедобным даже в сыром виде.
Смотрите также
Рекомендации
- ^ Дальберг, А. (2019). Russula vesca. Красный список видов, находящихся под угрозой исчезновения МСОП 2019: e.T122090747A122091073. Дои:10.2305 / IUCN.UK.2019-3.RLTS.T122090747A122091073.en. Загружено 09 июля 2020.
- ^ Нильсон С. и Перссон О. (1977). Грибы Северной Европы 2: Жабры-грибы. Пингвин. п. 120. ISBN 0-14-063006-6.
- ^ Роджер Филлипс (2006). Грибы. Пан Макмиллан. ISBN 0-330-44237-6.
- ^ Дэвид Арора (1986). Демистификация грибов. Десятискоростной пресс. ISBN 0-89815-169-4.
- ^ Филлипс, Роджер (2010) [2005]. Грибы и другие грибы Северной Америки. Буффало, Нью-Йорк: Книги Светлячка. п. 147. ISBN 978-1-55407-651-2.
- "Danske storsvampe. Basidiesvampe" [ключ к датским базидиомицетам] J.H. Петерсен и Дж. Вестерхолт, ред. Гылдендал. Выборг, Дания, 1990 год. ISBN 87-01-09932-9