Лохматый зонтик - Shaggy parasol
| Лохматый зонтик | |
|---|---|
 | |
| Научная классификация | |
| Королевство: | |
| Разделение: | |
| Учебный класс: | |
| Заказ: | |
| Семья: | |
| Род: | |
| Видовой комплекс: | Ракоды хлорофиллума сложный |
| Ракоды хлорофиллума | |
|---|---|
 | |
 | жабры на гимений |
  | колпачок является умбонат или же выпуклый |
 | гимений является свободный |
 | ножка имеет звенеть |
 | печать спор является белый |
 | экология сапротрофный |
 | съедобность: не рекомендуется |
Лохматый зонтик это распространенное имя для трех близкородственных видов гриб, Ракоды хлорофиллума (или же раходес), C. olivieri и C. brunneum, нашел в Северная Америка, Европа и Южная Африка (последний вид встречается также в Австралия ).
Таксономия
Ракоды хлорофиллума, C. olivieri и C. brunneum ранее были известны как Ракоды макролепиоты или же Ракоды лепиоты, но название было изменено на основании молекулярный филогенетический доказательства, демонстрирующие более тесную связь с Молибдиты хлорофилла чем Макролепиота процедурная.[1] Подвид Ракоды макролепиоты var. Brunneum был также повышен до статуса вида как Chlorophyllum brunneum. Chlorophyllum olivieri - это близкородственный вид, который также употребляют в пищу как «лохматый зонтик».
Многие справочные работы содержат эпитет "раходес" скорее, чем "рикоды". Правописание" раходес "использовалось Виттадини когда он впервые опубликовал этот вид в 1835 году, но было ошибочным, поскольку греческое слово Ракос «кусок ткани» следует расшифровывать как Rhacos. тем не мение Index Fungorum соблюдает орфографию автора "раходес"и поэтому эту форму следует рассматривать как правильную.[2]
Описание
Лохматый зонтик - большой и бросающийся в глаза агарик, с густым коричневым напольные весы и выпуклости на его мясисто-белом колпачок. В жабры и печать спор оба белого цвета. Его ножка тонкая, но выпуклая у основания, равномерно окрашена, без рисунка. Он мясистый, красноватый или бордовый При разрезании происходит изменение цвета и резкий запах. В яйцо -образные шляпки по мере взросления становятся шире и более плоскими.
Ножка C. rhacodes вырастает до 10-20 см (4-8 дюймов) в высоту и имеет диаметр от 1 до 2 сантиметров. Колпачок вырастает до 7,5-20 см (3,0-7,9 дюйма) в поперечнике,
Съедобность
Лохматый зонтик в народе хвалят как съедобный гриб.[нужна цитата ] Однако он содержит токсины что может вызвать желудочные расстройства[3] а некоторые люди проявляют сильную аллергическую реакцию даже после приготовления.[нужна цитата ]
Кроме того, молодые мохнатые зонтики выглядят идентично ядовитым Молибдиты хлорофилла (гриб, который ежегодно вызывает больше всего отравлений в Северной Америке).[4] Проверка отпечатка спор существенный в качестве C. молибдиты ' отпечаток зеленый (у более старых экземпляров жабры слегка зеленые). В результате этот гриб не рекомендуется для неопытных охотников.
Похожие виды
Лохматый зонтик внешне похож на аналогично съедобный гриб-зонтик, Макролепиота процедурная. Последний, однако, вырастает значительно больше, и его чаще можно найти на открытом воздухе, чем на C. rhacodes который предпочитает больше оттенок и не любит открывать пастбища и поля. Еще одна отличительная черта: C. rhacodes отсутствуют коричневые полосы, которые есть на стебле М. processra.
Рекомендации
- ^ Веллинга ЕС; de Kok RPJ; Bruns TD. (2003). «Филогения и систематика Макролепиота (Agaricaceae) ". Микология. 95 (3): 442–56. Дои:10.2307/3761886. JSTOR 3761886. PMID 21156633. Получено 2007-11-09.
- ^ "Chlorophyllum rachodes страница". Виды Fungorum. Королевский ботанический сад Кью. Получено 2017-05-22.
- ^ Филлипс, Роджер (2010). Грибы и другие грибы Северной Америки. Буффало, Нью-Йорк: Книги Светлячка. п.35. ISBN 978-1-55407-651-2.
- ^ Молибдиты хлорофилла (MushroomExpert.com)
дальнейшее чтение
- Руководство Collins Gem: грибы и поганки, Стефан Бучацки 1982.
- Полевой справочник по североамериканским грибам Общества Одюбона, издательство Knopf Publishing
- Книга грибов, Томас Лессё и Анна Дель Конте, Дорлинг Киндерсли, 1996.