Производство риса в Техасе - Texas rice production

Зерна риса.

Производство риса в Техасе началось в 1853 году на юго-востоке Техаса. К 1903 году площадь посевных площадей риса в Техасе уступала только Луизиане, и на их долю приходилось 99 процентов производства риса в Америке. В то время как другие штаты превзошли Техас по производству риса, в обозримом будущем он останется значительным урожаем Техаса.

Раннее выращивание

Первое крупноплодное возделывание рис в Техас был в 1853 году Уильямом Гойенсом. К 1863 году Дэвид Френч рос в таком количестве, что он считается первым, кто управлял крупной рисовой фермой в Бомонте, штат Техас. К 1880-м годам коммерческое производство риса распространилось с юго-запада Луизианы на юго-восток Техаса. Транспортная инфраструктура способствовала росту современного промышленного производства риса в Техасе, в первую очередь за счет полной эксплуатации южной трансконтинентальной железной дороги и ее приобретения двумя годами позже Южно-Тихоокеанской железной дорогой. Кроме того, легкодоступная земля по низким ценам и строительство современных рисовых мельниц послужили дополнительным стимулом для выращивания риса. Насосы и ирригационные системы предоставили дополнительные средства для расширения производства, поскольку фермеры выращивали рис, используя воду из Река Колорадо, За 4 десятилетия до цепочки Texas Highland Lakes были созданы с 1938 года.^[1][2]

Выращивание двадцатого века

Открытка с изображением рисовой фермы недалеко от Хьюстон, 1910

К 1903 году в Техасе выращивалось 234 000 акров риса. Это было вторым после Луизиана в выращивании риса, которые дали 376 000 акров этой культуры. На данный момент на оба штата приходилось 99 процентов риса, выращенного в Соединенных Штатах. Фермеры в Арканзас В 1904 году началось движение этого штата к крупным усилиям по выращиванию риса. Калифорния последовал их примеру в 1912 году. Арканзас и Калифорния в конечном итоге стали двумя крупнейшими производителями риса в стране.^[3][2]

Техасская рисовая промышленность на Побережье Мексиканского залива была основана в 1904 году, когда семена были импортированы из Япония. Японский фермеров пригласили в регион Южно-Тихоокеанская железная дорога и Хьюстон Торговая Палата. Там они выступали в качестве консультантов, консультируя местных фермеров по выращиванию риса.^[2] Сейто Сайбара в сопровождении своей семьи и тридцати японских колонистов курировал производство риса, которое зародилось в округе Харрис в Вебстере. Их влияние было таково, что семье Сайбара в конечном итоге приписали создание рисовой промышленности на побережье Техасского залива. В первые три года урожай японских семян в среднем составлял 34 баррелей с акра риса, что превышает средний показатель от 18 до 20 баррелей с акра типичных семян Техаса.^[2]

Первая мировая война и Великая депрессия привели к падению цен на рис и принесли лишения техасским фермерам, выращивающим рис. Результатом этого стала программа New Deal, Закон о регулировании сельского хозяйства, который установил контроль над ценами и производством, которые все еще влияют на рисовую промышленность сегодня. Как и другие штаты-производители риса, выращивание риса в Техасе зависит от международных рынков. Это наряду с увеличением потребления риса американским населением и открытием новых зарубежных рынков указывает на то, что рынок риса Техаса должен оставаться сильным в обозримом будущем.^[2]

Смотрите также

• Рисовый пояс
• Производство риса в США
• Выращивание риса в Арканзасе

Сноски

Рекомендации