Том Уолс - Википедия - Tom Wahls

Эта статья о сети бургеров в Рочестере, штат Нью-Йорк. Для повседневного ресторана, принадлежащего братьям Уолберг, см. Wahlburgers.
Tom Wahl's Inc.
Частный
ПромышленностьРестораны
ОснованМарт 1955 г.; 65 лет назад (1955-03)
Штаб-квартираВебстер, Нью-Йорк
Ключевые люди
Брюс Хегедорн, Джон Гонсалес, Кейт Херман
Интернет сайтwww.tomwahls.com

Том Валя сеть ресторанов быстрого питания, базирующаяся в Рочестер, Нью-Йорк районе, в котором в настоящее время есть несколько ресторанов Район Finger Lakes. USA Today назвал его одним из "51 отличного бургерного ресторана в США" в 2010 году.[1]

Том Валь-старший открыл первый ресторан в Эйвон, Нью-Йорк в марте 1955 г.[2] Ресторан специализируется на «сэндвичах с фаршем» и знаменитом корневом пиве. Замороженный заварной крем Эбботта.

Оригинальный ресторан в Эйвоне, Нью-Йорк

Обзор

Сэндвич со стейком Tom Wahl's с острым соусом, луком и помидорами

Сеть ресторанов была продана в 1986 г. Билла Грея, Inc.[3] В это время сеть открыла вариант своего традиционного ресторана в стиле закусочной под названием Wahl Street в деревня Питтсфорд. Предлагая более высококлассный ресторан, эта концепция просуществовала несколько лет, прежде чем закрылась, вернув сеть исключительно к ощущению стиля закусочной. В 2011 году группа капитала, включающая Марк Уолберг, Донни Уолберг, а шеф-повар Пол Уолберг лицензировал название "Wahlburger" от Tom Wahl's для использования в собственный ресторан.[4][5]

В настоящее время в общей сложности девять ресторанов:

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ "51 место для гамбургеров", USA Today, Маклин, Вирджиния, 2010-10-01, ISSN  0734-7456, получено 2010-10-06
  2. ^ "Наша история". Вебстер, Нью-Йорк: Рестораны Тома Валя. Получено 2010-08-08.
  3. ^ «Tom Wahl's назван одним из 51 лучших бургерных», Демократ и хроника, Рочестер, Нью-Йорк, 2010-10-02, ISSN  1088-5153, получено 2010-10-06
  4. ^ «Том Уол подписывает лицензионное соглашение с братьями Уолберг», Демократ и хроника, Рочестер, Нью-Йорк, 2011-08-25, ISSN  1088-5153, получено 2011-08-26, Tom Wahl's, у которой есть федеральные права на товарный знак на имя Wahlburger, подписал лицензионное соглашение с ресторанной группой, в которую входят поп-звезды и актеры Донни и Марк Уолберги и их брат-повар-ресторатор Пол. Соглашение позволяет Wahlbergs назвать свою скоро открывающуюся закусочную с гамбургерами в Hingham, Mass., Wahlburgers Restaurant.
  5. ^ «Шаг за шагом: шеф-повар, известные братаны разгорячились из-за Вальбургеров», Boston Herald, Бостон, Массачусетс, 2011-08-24, ISSN  0738-5854, получено 2011-08-29, Санта-Крус сообщил, что владелец ресторана обратился к Tom Wahl’s, сети бургерных, базирующейся в Рочестере, штат Нью-Йорк, несколько месяцев назад после того, как они обнаружили, что здесь продается продукт под названием Wahlburger.

внешняя ссылка