Французы - Википедия - Frenchs

"Французская горчица" перенаправляется сюда. Не следует путать с Французская горчица.
Французский
French's food logo.png
Тип продуктаГорчица, приправы, продукты питания
ВладелецМаккормик и компания
СтранаНАС.
Введено1904; 116 лет назад (1904)
РынкиМировой
Предыдущие владельцыR.T. Французская компания
Рекитт Бенкизер
Интернет сайтwww.frenchsmustard.com

Французский является Американец марка подготовленных горчица, приправы, жареный лук и другие продукты питания. Сделано Роберт Тимоти Френч, Французская горчица "Cream Salad Brand" дебютировала в мире в 1904 году. Святой Луи Всемирная выставка. К 1921 году French's Mustard приняла свой товарный знак. вымпел и начали рекламу для широкой публики. French's теперь принадлежит Маккормик и компания.[1]

История

Фотография 1917 года штаба Френча на улице Альфонс в Рочестере. Источник Вымпел, Март 1964 г.

Братья Роберт и Джордж Френч купили мельница в 1883 г. в Фэйрпорт, Нью-Йорк. Он сгорел в 1884 году, и мукомольную мельницу перевели в Рочестер, Нью-Йорк. Они назвали свою мельницу R.T. Французская компания. Роберт Френч умер в 1893 году, и брат Джордж стал президентом компании. Джордж (который разработал сливочно-желтая горчица ) и другой брат, Фрэнсис, представили горчицу Френча в 1904 году.

Реклама французского салата с горчицей 1922 года.

В 1926 году French's был продан Дж. И Дж. Колман Соединенного Королевства, компания, производящая товары для ухода за домом, такие как Лизол, Синий Рекитт и Брассо, и собственный бренд горчицы, а также другие продукты, такие как RedHot Фрэнка линия приправ.[2]

В 1928 г. Корпорация продаж Атлантиды была основана как дочерняя компания R. T. French для продажи и распространения продукции French's, Reckitt и Colman.[3] Атлантида оставалась отдельной сущностью до 1950-х годов.

В 1960 году Френч приобрел L. C. Forman and Sons Pickle Company из Питтсфорд, Нью-Йорк. Forman производил различные маринованные продукты, в том числе хорошо известные острые пикули с пряностями смаковать.[4]

В 1965 году French's представила новую линейку «Cattlemen’s». соус для барбекю. Линия была открыта поездкой на конной тяге "Chuck Wagon " из Буффало, Нью-Йорк, через северная часть штата Нью-Йорк к Нью-Йорк а затем в Филадельфия, Пенсильвания, июнь 1965 года.[5]

В 1970 году компания приобрела Винные погреба Видмера из Неаполь, Нью-Йорк. Винодельня была продана в 1983 году.[6]

В 1985 году компания продала картофель быстрого приготовления в Шелли, Айдахо, к Pillsbury.[7]

В 1986 году Reckitt & Colman приобрела Durkee Famous Foods; в 1987 году и объединенная штаб-квартира в Нью-Джерси. Французский лук Дурки превратился в хрустящий жареный лук французского.[8][9]

В 1999 году Reckitt & Colman объединилась с Benckiser NV и образовала Рекитт Бенкизер.

В 2017 г. Маккормик и компания приобрел French's от Reckitt Benckiser.[10]

В течение многих лет лицом компании была вымышленная «Кэрол Френч». Ее имя фигурирует в многочисленных рецептах и ​​кулинарных книгах, самая старая из которых может быть Обеденные удовольствия с 1948 г.[11][12]

Локации

До 1987 года штаб-квартира French находилась в Рочестере, штат Нью-Йорк.[13] Штаб-квартира сейчас находится в Честере, штат Нью-Джерси. В период своего расцвета French's был спонсором местного прогноза погоды, и его адрес широко использовался в телевизионной рекламе. Они также были видными спонсорами Рочестер Ред Уингз бейсбольный клуб, часто в сочетании с местный бренд хот-догов, Первая премия Тобина. Бывшая штаб-квартира на 1 Мастард-стрит теперь является домом для множества профессиональных офисов и государственных агентств.

French's также имел помещения в Шелли, Айдахо, для картофельных продуктов. Завод в Судертон, Пенсильвания, был построен в 1957 году и закрыт в 1990-х годах. Завод в Фресно, Калифорния, закрыта в 1994 году. Производство было консолидировано в Спрингфилд, штат Миссури.

Товары

Исторически RT French могла производить полную линейку специй и экстрактов, приправ, маринованных продуктов, соусов и смесей для подливок, продуктов из картофеля быстрого приготовления и средств по уходу за домашними животными, в частности семян канареек и попугаев. По состоянию на 2016 год на некоторых рынках французская горчица , Вустершир соус, строка майонез продукты на основе кетчупа, соус для барбекю, картофельные палочки и жареные халапеньо, а также линейку французских жареный лук.[14]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ Вилен, Холден. «Маккормик закрывает сделку по приобретению Френча, производителя RedHot, принадлежащего Фрэнку, за 4,2 млрд долларов». www.bizjournals.com. Получено 3 января, 2019.
  2. ^ Reckitt Benckiser LLC. "История французской горчицы". Получено 16 апреля 2012.
  3. ^ Уилкинс, Мира (2004). История иностранных инвестиций в США, 1914-1945 гг.. Издательство Гарвардского университета. п. 228. ISBN  9780674013087.
  4. ^ Макнеллис, Дэвид (2010). Размышления о большом источнике: история Питтсфорда, штат Нью-Йорк, и долины реки Дженеси. АвторДом. С. 188–189. ISBN  978-1-45204-357-9.
  5. ^ «Запущена линия барбекю». Вымпел. VII (6): 3 июля 1965 г.
  6. ^ «Президент французской компании уходит в отставку». Телеграф. 5 декабря 1984 г.. Получено 19 апреля, 2012.
  7. ^ «Одних картофельных хлопьев недостаточно, чтобы сохранить завод Pillsbury в Татерленде, штат Айдахо, в долгосрочной перспективе компании». Гранд Форкс Геральд. 5 февраля 1989 г.. Получено 17 апреля, 2012.
  8. ^ "Reckitt & Colman приобретает Durkee". Нью-Йорк Таймс. 20 августа 1986 г.. Получено 16 апреля, 2012.
  9. ^ "Дурки, французские штаб-квартиры для объединения". Утренний звонок. 1 мая 1987 г.. Получено 16 апреля, 2012.
  10. ^ Брей, Чад (19 июля 2017 г.). "Маккормик купит французскую горчицу за 4,2 миллиарда долларов". Нью-Йорк Таймс. Получено 19 июля 2017. Ожидается, что сделка будет завершена в третьем или четвертом квартале финансового года Маккормика, который заканчивается в ноябре. Сделка подлежит одобрению регулирующих органов.
  11. ^ Amazon. «Обеденные изыски». Получено 16 апреля, 2012.
  12. ^ «Приправа Кэрол Френч». Поваренные книги пищевой компании. Получено 31 августа, 2017.
  13. ^ Моррелл, Алан (16 октября 2015 г.). "French начинается прямо здесь, в Рочестере". Демократ и хроника. Получено 11 ноя, 2020.
  14. ^ "French's - Продукты". Получено 7 января 2016.

дальнейшее чтение

  • Р. Т. Французская компания (1980). 100-летие французов. OCLC  14007343.

внешняя ссылка