Franks RedHot - Википедия - Franks RedHot

RedHot Фрэнка
FranksBottleShot1.jpg
Тип продуктаОстрый соус
ВладелецМаккормик
СтранаСоединенные Штаты
Введено1920
Предыдущие владельцыРекитт Бенкизер
Интернет сайтFranksredhot.com
Высокая температура Низкий
Шкала Сковилла450 SHU

RedHot Фрэнка это острый соус сделано из множества кайенский перец, произведено Маккормик.

История

Рецепт Фрэнка RedHot датируется 1896 годом компанией Frank Tea and Spice Company в Цинциннати, Огайо.[1]

В 1917 году владелец Джейкоб Франк заключил контракт на строительство фермы Estilette Pepper в г. Луизиана где Адам Эстилет и Фрэнк стали деловыми партнерами. Смешали специи, уксус, чеснок и кайенский перец и состарили их, создав оригинальную смесь RedHot Фрэнка, которая вышла на рынок в 1920 году. Оригинальная смесь занимает низкое место в рейтинге Шкала Сковилла, с 450 SHU, но разновидность XTRA Hot имеет 2000 SHU.[2]

RedHot Фрэнка - это основной ингредиент первого Крыло буйвола соус, разработанный в 1964 году Терессой Беллиссимо на Якорь-бар и гриль в Буффало, Нью-Йорк.[нужна цитата ]

В 1977 году RedHot Фрэнка был продан компании Durkee Famous Foods.[1] С момента покупки бренда Durkee в 1995 году он принадлежал Рекитт Бенкизер до 2017 года. Frank's производится в Спрингфилд, штат Миссури. В 2007, Thanasi Foods начал маркетинг лицензированных Frank's RedHot со вкусом вяленая говядина и мясные закуски.[нужна цитата ] В августе 2017 года производитель специй Маккормик закрыл $ 4,2 миллиардная сделка, которая включала Французский горчица и соус RedHot Фрэнка.[3]

Рекламные объявления

RedHot Фрэнка известен своей национальной рекламной кампанией по телевидению, в которой непочтительная пожилая женщина по имени Этель объясняет свои рецепты различных блюд. Обычно перед престижной фигурой (например, Королева ), она шутит: «Я наложила это дерьмо на все», к большому презрению окружающих. Брань всегда подвергается цензуре писк, а рот Этель покрыт цензурирующим "пятном".[4]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ а б "RedHot и Wings Фрэнка имеют историю". RedHot Фрэнка. Получено 6 апреля 2014.
  2. ^ «Насколько горяча моя бутылка с горячим соусом? - Шкала нагрева для горячего соуса». Получено 19 июля 2016.
  3. ^ Холден, Вилен (17 августа 2017 г.). «Маккормик закрывает сделку по приобретению Френча, производителя RedHot, принадлежащего Фрэнку, за 4,2 млрд долларов». Балтиморский деловой журнал. В архиве с оригинала от 29 августа 2017 г.. Получено 28 апреля, 2020.
  4. ^ Эллиотт, Стюарт (29 января 2012 г.). «Соперники производителей острого соуса в поединке за внимание». Нью-Йорк Таймс. Получено 6 апреля 2014.

внешняя ссылка