Унни аппам - Unni appam

Унни Аппам (Кароллаппам)
Unniyappam.jpg
Курслегкая закуска
Место происхожденияИндия
Регион или штатКерала
Основные ингредиентыРис, неочищенный пальмовый сахар, банан, топленое масло, сахар

Унни аппам, (Малаялам: ഉണ്ണിയപ്പം), также называемый Кароллаппам, представляет собой небольшую круглую закуску из рис, неочищенный пальмовый сахар, банан, жареный кокос кусочки, жареные кунжут семена топленое масло и кардамон порошок обжаренный в масле. Варианты этого органического и пористого жареного теста с использованием джекфрут консервы вместо бананов распространены с конца 2000-х годов. Это популярная закуска в Керала. В Малаялам, онни означает маленький и Appam означает рисовый пирог.

Он очень похож на вкус, но не на ингредиенты Мальпуа.

внешняя ссылка

Смотрите также

  • Нейяппам
  • Поффертьес Похожий голландский блин из гречки
  • Paddu также известный как Кужипаниярам.
  • Такояки похожее на это японское блюдо
  • Сераби индонезийский блин, тайская версия известна как ханом крок