Унни аппам - Unni appam
Эта статья не цитировать любой источники.Декабрь 2009 г.) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения) ( |
Курс | легкая закуска |
---|---|
Место происхождения | Индия |
Регион или штат | Керала |
Основные ингредиенты | Рис, неочищенный пальмовый сахар, банан, топленое масло, сахар |
Унни аппам, (Малаялам: ഉണ്ണിയപ്പം), также называемый Кароллаппам, представляет собой небольшую круглую закуску из рис, неочищенный пальмовый сахар, банан, жареный кокос кусочки, жареные кунжут семена топленое масло и кардамон порошок обжаренный в масле. Варианты этого органического и пористого жареного теста с использованием джекфрут консервы вместо бананов распространены с конца 2000-х годов. Это популярная закуска в Керала. В Малаялам, онни означает маленький и Appam означает рисовый пирог.
Он очень похож на вкус, но не на ингредиенты Мальпуа.
внешняя ссылка
- Растаять в золотых тонах Уннияпама, статья в Manorama онлайн
- Статья в Матрубхуми о Каролаппам или Уннияпам
Смотрите также
- Нейяппам
- Поффертьес Похожий голландский блин из гречки
- Paddu также известный как Кужипаниярам.
- Такояки похожее на это японское блюдо
- Сераби индонезийский блин, тайская версия известна как ханом крок
Этот Индийская кухня –Связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |