Acetobacter - Википедия - Acetobacter
Ацетобактер это род из уксуснокислые бактерии. Клетки Acetobacter имеют палочковидную форму, прямые или слегка изогнутые, располагающиеся парами или цепочками. Клетки подвижные, несут жгутики латерально или перитрихально.. Бактерии уксусной кислоты характеризуются способностью преобразовывать этиловый спирт к уксусная кислота в присутствии кислород. Из них род Ацетобактер отличается способностью окислять лактат и ацетат в углекислый газ и воды.[2] Бактерии рода Ацетобактер были изолированы от промышленных уксус процессы ферментации и часто используются как ферментация закваски.[3]
История
В 1998 году два штамма Ацетобактер изолированные от красное вино и яблочный уксус были названы Acetobacter oboediens и Acetobacter pomorum.[4]
В 2000 г. Acetobacter oboediens и Acetobacter intermediateus были переданы Gluconacetobacter на основе 16S рРНК последовательность действий.[5]
В 2002, Acetobacter cerevisiae и Acetobacter malorum были идентифицированы анализом последовательности 16S рРНК Ацетобактер штаммы.[2]
В 2006 году штамм Ацетобактер выделено из испорченного красного вина. Acetobacter oeni.[6]
Микробиота
По поводу рода АцетобактерСвязан с другими организмами, он известен наличием важных видов комменсальный бактерии в микробиоме кишечника Drosophila melanogaster.[7][8] Виды A. pomorum специально помогает поддерживать физиологию и развитие D. melanogaster через инсулин / инсулиноподобный фактор роста сигнализация.[9]
Рекомендации
- ^ а б c d е ж грамм час я j k л м п о п q р s т ты v ш Икс у z аа ab ac Parte, A.C. «Ацетобактер». LPSN.
- ^ а б Cleenwerck I; Vandemeulebroecke D; Janssens D; Качели J (2002). "Пересмотр рода Ацетобактер, с описанием Acetobacter cerevisiae sp. ноя и Acetobacter malorum sp. ноя ". Международный журнал систематической и эволюционной микробиологии. 52 (5): 1551–1558. Дои:10.1099/00207713-52-5-1551. PMID 12361257.
- ^ Соколлек SJ; Hertel C; Хаммес В.П. (февраль 1998 г.). «Выращивание и сохранение уксусных бактерий». Журнал биотехнологии. 60 (3): 195–206. Дои:10.1016 / s0168-1656 (98) 00014-5.
- ^ Spokollek SJ; Hertel C; Хаммес В.П. (июль 1998 г.). "Описание Acetobacter oboediens sp. ноя и Acetobacter pomorum sp. nov., два новых вида, выделенных в результате промышленных ферментаций уксуса ». Международный журнал систематической и эволюционной микробиологии. 48 (3): 935–940. Дои:10.1099/00207713-48-3-935. PMID 9734049. S2CID 24579813.
- ^ Ямада Y (2000). "Передача Acetobacter oboediens Sokollek et al. 1998 и Acetobacter intermediateus Boesch et al. 1998 г. к роду Gluconacetobacter в качестве Gluconacetobacter oboediens гребень. ноя и Gluconacetobacter intermediateus гребень. ноя ". Международный журнал систематической и эволюционной микробиологии. 50 (6): 2225–2227. Дои:10.1099/00207713-50-6-2225. PMID 11155999.
- ^ Silva LR; Cleenwerck I; Rivas R; Качели J; Трухило ME; Виллемс А; Веласуэс Э. (2006). "Acetobacter oeni sp. ноя изолирован от испорченного красного вина ". Международный журнал систематической и эволюционной микробиологии. 56 (Пт 1): 21–24. Дои:10.1099 / ijs.0.46000-0. PMID 16403860.
- ^ Лейтао-Гонсалвеш, Рикардо; Карвалью-Сантос, Зита; Франсиско, Ана Патрисия; Фиорезе, Габриэла Тондоло; Аньос, Маргарида; Бальтазар, Селия; Элиас, Ана Паула; Ицков, Павел М .; Пайпер, Мэтью Д. В .; Рибейро, Карлос (2017-04-25). Фосхолл, Лесли (ред.). «Комменсальные бактерии и незаменимые аминокислоты контролируют поведение при выборе пищи и воспроизводство». PLOS Биология. 15 (4): e2000862. Дои:10.1371 / journal.pbio.2000862. ISSN 1545-7885. ЧВК 5404834. PMID 28441450.
- ^ Вонг, Чун Нин Адам; Нг, Патрик; Дуглас, Анджела Э. (июль 2011 г.). «Бактериальное сообщество с низким разнообразием в кишечнике плодовой мушки Drosophila melanogaster: бактериальное сообщество у Drosophila melanogaster». Экологическая микробиология. 13 (7): 1889–1900. Дои:10.1111 / j.1462-2920.2011.02511.x. ЧВК 3495270. PMID 21631690.
- ^ Shin, S.C .; Kim, S.-H .; Вы, H .; Kim, B .; Kim, A.C .; Ли, К.-А .; Yoon, J.-H .; Ryu, J.-H .; Ли, В.-Дж. (2011-11-04). «Микробиом дрозофилы модулирует развитие и метаболический гомеостаз хозяина посредством передачи сигналов инсулина». Наука. 334 (6056): 670–674. Дои:10.1126 / наука.1212782. ISSN 0036-8075. PMID 22053049.
дальнейшее чтение
- Мэдиган М; Мартинко Дж, ред. (2005). Биология микроорганизмов Брока (11-е изд.). Прентис Холл. ISBN 978-0-13-144329-7.
Этот Протеобактерии -связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |