Lactarius glyciosmus - Lactarius glyciosmus

Lactarius glyciosmus
Lactarius glyciosmus 20121201w.JPG
Научная классификация
Королевство:
Грибы
Разделение:
Базидиомицеты
Учебный класс:
Агарикомицеты
Заказ:
Russulales
Семья:
Russulaceae
Род:
Лактарий
Разновидность:
L. glyciosmus
Биномиальное имя
Lactarius glyciosmus
(Пт. ex Fr.) Fr. (1838)
Синонимы[1]

Agaricus glyciosmus Пт. (1818)
Galorrheus glyciosmus (Фр.) П.Кумм. (1871)
Lactifluus glyciosmus (Фр.) Кунце (1891)

Lactarius glyciosmus
Просмотрите шаблон Mycomorphbox, который формирует следующий список
Микологические характеристики
жабры на гимений
колпачок является выпуклый
гимений является нисходящий
ножка является голый
печать спор является крем
экология микоризный
съедобность: съедобный

Lactarius glyciosmus (широко известный как молочная крышка с ароматом кокоса[2]) - полусъедобный гриб из рода Лактарий. Микоризный, его можно найти растущим в почве у подножия берез в Европе. Обычно он окрашен в серовато-сиреневый цвет, иногда с полым корень немного светлее, чем колпачок. У него скученные, опущенные жабры, и он сильно пахнет кокосы.

Таксономия

Lactarius glyciosmus был первоначально описан шведскими миколог Элиас Магнус Фрис в качестве Agaricus glyciosmus в 1818 г. конкретное имя происходит из Древнегреческий слова глюкос "сахар (у)" и осмос "запах".

Описание

2009-08-16 Lactarius glyciosmus (Fr.) Fr 53964.jpg

L. glyciosmus малый и средний агарик,[2] который обычно имеет выпуклый колпачок размером от 2 до 5,5 сантиметров, с небольшой центральной депрессией, развивающейся с возрастом. Иногда появляется центральный прыщик, а шляпка обычно окрашена в серовато-лиловый цвет, иногда переходящий в бледно-желтоватый оттенок. Мякоть тонкая, у более молодых экземпляров с загнутым краем. В корень имеет высоту от 25 до 65 миллиметров и ширину от 4 до 12 миллиметров. Цилиндрический стержень, как правило, наиболее широкий внизу и сужается кверху, а иногда и имеет форму булавы. Стебель совпадает с шляпкой, но иногда немного светлее или с желтоватым оттенком. Стебель особенно мягкий, легко ломается и может стать полым. Мякоть желтая. Жабры нисходящие и скученные, их цвет варьируется от бледно-желтоватого до бледно-мясистого, с возрастом переходящего в серовато-сиреневый. В молоко белый с сначала мягким, а затем острым и едким вкусом.[3] Гриб имеет резкий запах кокосы.[2]

Это похоже на L. vietus, серая молочная крышка, но отличается тем, что L. vietus молоко сохнет серым, а L. glyciosmus молоко сохнет до белого цвета.[4] Его также можно спутать с L. cocosiolens, который тоже пахнет кокосами, но L. cocosiolens имеет слизистую коричневую или оранжевую шляпку и не встречается у березы.[5]

Отпечаток спор имеет кремово-белый цвет, а сами споры имеют широкоэллиптическую форму и покрыты небольшими бородавками. Бородавки соединены тонкими гребнями в неполной сети.[3] Размер спор составляет от 8 до 9, от 5 до 6. микрометры.[4]

Натуральные продукты

Шесть формул химической структуры, каждая из которых имеет шесть атомов углерода в середине.
Сесквитерпены, выделенные из Lactarius glyciosmus.

Различные соединения, в том числе несколько сесквитерпены, были изолированы от L. glyciosmus.[6]

Съедобность

L. glyciosmus считается съедобным,[2][3] но не рекомендуется в той степени, в которой некоторые микологи считают его несъедобным.[4] Этот вид продается на сельских рынках в Провинция Юньнань, Китай.[7]

Распространение и среда обитания

L. glyciosmus - распространенный гриб, который растет под лиственными деревьями, особенно под березой. Встречается с конца лета до осени.[3] В почве растет индивидуально или отдельными группами.[2] Его можно найти в Северной Америке и Европе,[8] Новая Зеландия,[9] Свальбард,[10] Япония,[11] и Китай.[7]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ "Lactarius glyciosmus (А как. 1838 ". MycoBank. Международная микологическая ассоциация. Получено 2011-06-06.
  2. ^ а б c d е Джордан, Майкл (2004). Энциклопедия грибов Великобритании и Европы. Фрэнсис Линкольн. п. 304. ISBN  978-0-7112-2379-0.
  3. ^ а б c d Филлипс, Роджер (1981). Грибы и другие грибы Британии и Европы. Пан Книги. п. 85. ISBN  0-330-26441-9.
  4. ^ а б c Пеглер, Дэвид М. (1983). Грибы и поганки. Митчелл Бизли. п. 98. ISBN  978-0-85533-500-7.
  5. ^ Куо, Майкл. «Lactarius glyciosmus». MushroomExpert.com. Получено 14 января 2009.
  6. ^ Витари Г., Вита-Финци П. (1995). «Сесквитерпены и другие вторичные метаболиты рода Лактарий (Базидиомицеты): химия и биологическая активность ». Исследования в области химии натуральных продуктов. Структура и химия (Часть D). 17. Elsevier Science. п. 153. ISBN  978-0-08-054198-3.
  7. ^ а б Ван, XH. (2000). "Таксономическое исследование некоторых промысловых видов этого рода Лактарий (Agaricales) из провинции Юньнань, Китай ". Acta Botanica Юннаника 22(4): 419-427.
  8. ^ Филлипс, Роджер. «Lactarius glyciosmus». РоджерсГрибы. Получено 14 января 2009.
  9. ^ Макнаб, RFR. (1971). "Russulaceae Новой Зеландии Часть I. Лактарий". Новозеландский ботанический журнал 9(1): 46-66.
  10. ^ Охеноя Э. (1971). Наиболее крупные грибы Свальбарда и их экология. Annales Universitatis Turkuensis Series A II Biologica-Geographica-Geologica 47: 122-147.
  11. ^ Мурата, Ю. (1978). «Новые сведения о жаберных грибах с Хоккайдо, Япония, часть 2». Ниппон Кингакукай Кайхо 19(3): 249-254.