Лонг водка - Википедия - Long vodka

Водка
Коктейль
ТипХайбол
Первичный спирт по объему
ПоданоНа скалах; залил льдом
Стандартная посуда
Highball Glass (стакан) .svg
Стакан хайбол
Обычно используемые ингредиенты
ПодготовкаОполосните стакан со льдом биттерами Angostura, добавьте 1 или 2 рюмки водки и смешайте с лимонадом и лаймовым ликером.

А длинная водка это водка -основан коктейль, популярный во всем Шотландия и, как известно, обслуживается в некоторых частях Англии.

Происхождение

Утверждается, что длинная водка была изобретена в Ланкашир, Англия в 1978 году Джеки Беван. Беван была буфетчицей, которая вместо того, чтобы джин буравчик по просьбе, случайно приготовил напиток с водка вместо Джин. Она попробовала это сочетание, и оно оказалось слишком горьким; она добавила лимонад в напиток, и была создана первая итерация напитка. Когда Беван посетил паб в Inverkeilor, Шотландия в 1981 году и запросил напиток, бармен был заинтригован ее выбором напитка и добавил его в свою коктейльную карту. Считается, что вскоре о напитке стало известно в близлежащих городах. Абердин и Montrose, и он быстро завоевал популярность в Шотландии. Полоскание Ангостура биттеры и название «длинная водка» было добавлено где-то после этого.[1]

Подготовка

Длинную водку делают, добавляя лимонад или газированную воду, и лаймовый кордиал до 1 или 2 рюмки водки на льду. Стекло можно ополоснуть (а затем опорожнить) с помощью Ангостура биттеры, или можно добавить 2–3 капли по вкусу; отличая напиток от водки лаймовым и лимонадным.

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ Истмонд, Найджел (25 мая 2018 г.). "Лонг водка". Любопытный повар. Получено 8 июля 2019.