Мастит у молочного скота - Mastitis in dairy cattle

Гангренозный мастит у коровы через 10 дней. Зеленая стрелка означает завершение некроз из соска. Желтые стрелки указывают границы гангренозной ткани, но некротическая область плохо ограничена в верхней части вымени.
Дойная корова с гангренозным маститом. задняя четверть

Мастит крупного рогатого скота - стойкий, воспалительный реакция вымя ткани из-за физической травмы или инфекции микроорганизмов. Мастит, потенциально смертельный молочная железа инфекционное заболевание, является наиболее распространенным болезнь в молочный скот в Соединенные Штаты и по всему миру. Это также самая дорогостоящая болезнь для молочная промышленность.[1] Молоко у коров, страдающих маститом, повышен количество соматических клеток.Профилактика мастита и борьба с ним требует последовательной дезинфекции помещений коровника, правильной процедуры доения и разделения инфицированных животных. Лечение болезни проводится путем инъекции пенициллина в сочетании с препаратом сульфата.

Определение

Мастит возникает при белые кровяные клетки (лейкоциты) попадают в молочная железа, обычно в ответ на бактерии вторжение в канал сосков или иногда химический, механическая или термическая травма вымени. Молоко -секретирующие ткани и различные протоки по всей молочной железе повреждены из-за токсины высвобождается бактериями, что приводит к снижению надоев и качества молока.

Идентификация

квартал с гангренозным маститом
Гангренозное вымя (которое упал естественно)

Это заболевание можно определить по аномалиям вымени, таким как отек, жар, покраснение, твердость или боль (если оно клиническое). Другими признаками мастита могут быть отклонения от нормы молока, такие как водянистость, хлопья или сгустки. При заражении субклиническим маститом корова не проявляет никаких видимых признаков инфекции или отклонений в молоке или вымени.[1]

Бактерии, вызывающие мастит

Бактериальные клетки Золотистый стафилококк, один из возбудителей мастита у дойных коров. Его большая капсула защищает организм от атак иммунологической защиты коровы.

Бактерии, которые, как известно, вызывают мастит, включают:

Эти бактерии можно классифицировать как экологические или заразные в зависимости от способа и источника передачи.

Виды мастита

Мастит можно классифицировать по двум различным критериям: либо по клиническим симптомам, либо в зависимости от пути передачи.

Клинические симптомы
  • Клинический мастит
  • Субклинический мастит
  • на острый мастит
  • острый мастит
  • подострый мастит
  • хронический мастит
Способ передачи
  • Заразный мастит
  • экологический мастит

Передача инфекции

Мастит чаще всего передается при повторяющемся контакте с доильная машина и через загрязненные руки или материалы.

Другой путь - передача инфекции от телят через рот к вымени. Кормление телят молоком может привести к возникновению мастита, вызывающего штамм бактерий в ротовой полости теленка, где они будут оставаться в спящем состоянии до тех пор, пока не передаются в другое место. Поскольку сгруппированные телята любят стимулировать сосание, они передают бактерии в ткань вымени своих собратьев. Бактерии будут бездействовать в тканях вымени по мере роста теленка, пока у него не начнется лактация. Именно тогда бактерии активируются и вызывают мастит. Это требует строгого методы содержания телят чтобы обуздать этот путь передачи.

Влияние на состав молока

Серозный экссудат из вымени в Кишечная палочка мастит у коровы (слева) по сравнению с обычным молоком (справа)

Мастит может вызвать снижение калий и увеличение лактоферрин. Это также приводит к уменьшению казеин, Главная белок в молоке. Как самый кальций в молоке связан с казеином, нарушение казеина синтез способствует снижению содержания кальция в молоке. Молочный белок продолжает подвергаться дальнейшему ухудшению во время обработки и хранения.[7] В молоке коров с маститом также больше соматических клеток.[8] Как правило, чем выше количество соматических клеток, тем ниже качество молока.

Управление

Обнаружение

Пластиковая лопатка, используемая в Калифорнийский тест на мастит.

Крупный рогатый скот, пораженный маститом, может быть обнаружен, исследуя вымя на предмет воспаления и опухоли, или наблюдая за консистенцией молока, которое часто образует сгустки или меняет цвет при заражении коровы.[9]

Другой метод обнаружения - это Калифорнийский тест на мастит, который предназначен для измерения количество соматических клеток как средство для выявления воспаления и инфицирования вымени.[10]

Уход

Возможно лечение пролонгированным антибиотики, но молоко от таких коров нельзя продавать до тех пор, пока остатки лекарств не покинут организм коровы. Антибиотики могут быть системными (вводиться в организм) или могут быть введены в сосок через канал соска (внутримаммарная инфузия). Коровы, которых лечат, могут быть помечены лентой для предупреждения работников молочного склада, а их молоко сифонируется и выбрасывается. Чтобы определить, соответствуют ли уровни остаточных количеств антибиотиков нормативным требованиям, специальные тесты существовать. Существуют вакцины от мастита, но, поскольку они только уменьшают тяжесть состояния и не могут предотвратить повторные инфекции, их следует использовать в сочетании с программой профилактики мастита.

Контроль

Такие практики, как хорошие питание, правильное доение гигиена Уборка хронически инфицированных коров может помочь. Обеспечение коров чистым и сухим подстилочным материалом снижает риск заражения и передачи инфекции. Работники молочной фермы должны носить резиновые перчатки во время доения и машины следует регулярно чистить, чтобы снизить вероятность передачи инфекции.

Профилактика

Жизненно важен хороший режим доения. Обычно это включает нанесение на соски перед доением окунания или спрея, например, йодного спрея, и вытирание насухо сосков перед доением. Затем применяется доильный аппарат. После доения соски можно снова очистить, чтобы удалить среду для роста бактерий. Продукт после доения, такой как пропиленгликоль йод, используется в качестве дезинфицирующего средства и барьера между открытым соском и бактериями в воздухе. Мастит может возникнуть после доения, потому что отверстия для сосков закрываются через 15 минут, если животное сидит в грязном помещении. место с калом и мочой.

Затраты отрасли

Это заболевание обходится молочной промышленности США от 1,7 до 2 миллиардов долларов. доллар США каждый год.[7]

Рекомендации

  1. ^ а б Отдел зоотехники. «Мастит у дойных коров» (PDF). Макдональдский кампус Университета Макгилла. Архивировано из оригинал (PDF) 8 июля 2003 г.. Получено 4 февраля 2010.
  2. ^ «Факты о дезинфекции сосков». NMC. Архивировано из оригинал 3 февраля 2010 г.. Получено 4 февраля 2010.
  3. ^ «Практический взгляд на экологический мастит». .nmconline.org /. Архивировано из оригинал 3 декабря 2010 г.. Получено 4 февраля 2010.
  4. ^ «Примечания возбудителя мастита: виды Pasteurella». nmconline.org. Получено 4 февраля 2010.
  5. ^ «Примечания к возбудителю мастита: Arcanobacterium pyogenes». nmconline.org. Архивировано из оригинал 19 августа 2003 г.. Получено 4 февраля 2010.
  6. ^ а б «Примечания возбудителя мастита: виды Proteus». nmconline.org. Архивировано из оригинал 17 апреля 2002 г.. Получено 4 февраля 2010.
  7. ^ а б Jones, G.M .; Бейли, Т. «Понимание основ мастита». Совместное расширение штата Вирджиния. Архивировано из оригинал 2 ноября 2019 г.. Получено 4 февраля 2010.
  8. ^ Кандасами С., Грин ББ, Бенджамин А.Л., Керр Д.Е. (декабрь 2011 г.). «Различия в ответе фибробластов кожи на липополисахарид между коровами отражаются в разрешении воспаления во время мастита, вызванного Escherichia coli». Журнал молочной науки. 94 (12): 5963–75. Дои:10.3168 / jds.2011-4288. PMID  22118085.
  9. ^ Лавен, Ричард. «Контроль и лечение мастита: мастит. Часть 4 - Выявление и лечение клинического мастита». Национальная информационная служба по болезням животных. Архивировано из оригинал 30 января 2016 г.. Получено 27 февраля 2015.
  10. ^ «Обнаружение мастита». Департамент зоотехники. Университет Иллинойса в Урбане-Шампейн. Получено 27 февраля 2015.

дальнейшее чтение

  • Хармон, Р. Дж. 1994. Физиология мастита и факторы, влияющие на количество соматических клеток. J. Dairy Sci. 77: 2103-2112.
  • Джонс, Г. М., Р. Э. Пирсон, Г. А. Клабо и К. В. Хилд. 1984 г. Связь между количеством соматических клеток и продуктивностью молока. J. Dairy Sci. 67: 1823-1831.
  • Миллис В. и Х. Раутала. 1995 г. Характеристика клинического мастита у первородящих телок. J. Dairy Sci. 78: 538-545.
  • Национальный совет по маститу. 1996. Современные концепции мастита крупного рогатого скота, 4-е изд., Арлингтон, Вирджиния.
  • Fox LK et al. Обследование интрамаммарных инфекций у молочных телок в племенном возрасте и в первые роды. J Dairy Sci. 78; 1619–1628, 1995.
  • Hallberg JW et al. Внешний вид и количество соматических клеток в секрете молочных желез, собранных у первородящих телок во время беременности и в раннем послеродовом периоде. J Dairy Sci. 78; 1629-1636.
  • Hogan JS et al. Эффективность бактерина Escherichia coli J5, вводимого первородящим телкам. J Dairy Sci. 82; 939-943, 1999.
  • Никерсон СК. Мастит и борьба с ним у телок и сухостойных коров. Международный симпозиум по маститу крупного рогатого скота. Индианаполис, Индиана, сентябрь 1990 г., стр. 82–91.
  • Nickerson SC et al. Мастит у молочных телок: начальные исследования распространенности и контроля. J Dairy Sci. 78; 1607–1618, 1995.
  • Nickerson SC et al. Эффективность бактерий Staphylococcus aureus у молочных телят. Обновление. Труды заседания совета Nat Mastitis. 295-6, 1998.
  • Sears PM и Wilson DJ. Мастит телок. Bov Practitioner 28; 56-58, 1994.
  • Блоуи Р. и Эдмондсон П. Борьба с маститом в молочных стадах, иллюстрированное и практическое руководство. Сельскохозяйственная пресса. ISBN  0 85236 314 1

внешняя ссылка