Метил пропионат - Methyl propionate
 | |
| Имена | |
|---|---|
| Предпочтительное название IUPAC Метил пропаноат | |
| Другие имена Метил пропионат Пропановая кислота, метиловый эфир Пропионовая кислота, метиловый эфир | |
| Идентификаторы | |
3D модель (JSmol ) | |
| ChemSpider | |
| ECHA InfoCard | 100.008.238  |
PubChem CID | |
| UNII | |
| |
| |
| Характеристики | |
| C4ЧАС8О2 | |
| Молярная масса | 88.106 г · моль−1 |
| Внешность | Бесцветный газ[1] |
| Плотность | 0,915 г / мл[1] |
| Температура плавления | -88 ° С (-126 ° F, 185 К)[1] |
| Точка кипения | 80 ° С (176 ° F, 353 К)[1] |
| 72 г / л (20 ° С)[1] | |
| -55.0·10−6 см3/ моль | |
| Опасности | |
| точка возгорания | -2 ° С (28 ° F, 271 К)[1] |
| 465 ° С (869 ° F, 738 К)[1] | |
Если не указано иное, данные для материалов приводятся в их стандартное состояние (при 25 ° C [77 ° F], 100 кПа). | |
| Ссылки на инфобоксы | |
Метил пропионат, также известный как метилпропаноат, это органическое соединение с молекулярной формулой CH3CH2CO2CH3. Это бесцветная жидкость с фруктовым, ром -подобный запах.[2]
Подготовка
Метилпропаноат может быть получен этерификация из пропионовая кислота с метанол. Промышленно его готовят карбоалкоксилирование, т.е. реакция этилен с монооксид углерода и метанол в присутствии катализатора:
- C2ЧАС4 + CO + MeOH → MeO2CCH2CH3
Реакция катализируется карбонил никеля и комплексы палладия (0).[3][4]
Использует
Конденсация метилпропионата с формальдегидом с последующей дегидратацией дает метилметакрилат:[4]
- MeO2CCH2CH3 + CH2O → MeO2CCH (CH2ОН) СН3
- MeO2CCH (CH2ОН) СН3 → MeO2CC (= CH2) CH3
Метилпропионат используется как растворитель за нитрат целлюлозы и лаки, и как сырье для производства краски, лаки и другие химические вещества, такие как метилметакрилат.[2][3]
Из-за фруктового запаха и вкуса он также используется в ароматизаторах и ароматизаторах.[2][5]
Рекомендации
- ^ а б c d е ж грамм Записывать в базе данных веществ GESTIS Институт охраны труда и здоровья
- ^ а б c «Информационный бюллетень об опасных веществах метилпропионата» (PDF). Департамент здравоохранения и обслуживания пожилых людей Нью-Джерси. Цитировать журнал требует
| журнал =(помощь) - ^ а б Ульф-Райнер Самель; Вальтер Колер; Армин Отто Геймер; Ульрих Койзер (2000). Пропионовая кислота и производные. Энциклопедия промышленной химии Ульмана. Дои:10.1002 / 14356007.a22_223.pub2. ISBN 9783527306732.(майф и яфс)
- ^ а б Скотт Д. Барницки «Синтетические органические химические вещества» в Справочнике по промышленной химии и биотехнологии под редакцией Джеймса А. Кента, Нью-Йорк: Springer, 2012. 12-е изд.ISBN 978-1-4614-4259-2.
- ^ «Метилпропионат». thegoodscentscompany.com.