Пашти - Pashti

Пашти
ТипЛепешки
Место происхожденияИндия
Регион или штатЮжная Индия
Основные ингредиентыРисовая мука

Пашти это лепешка общий для южных Индийский субконтинент. Обычно это делается с рисовая мука, Жаренный на сковороде в топленое масло / растительное масло. Пашти обычно подают с чатни, обычно с арахисом (Phalli Ki Chutney) или с карри.

Пашти делают, замешивая рисовую муку в горячей воде, так как холодная вода имеет тенденцию образовывать комки. Затем тесто раскатывают скалкой и вырезают круги, прижимая к нему пластину или крышку банки.

Смотрите также

Рекомендации