Протеин-дисульфидредуктаза (глутатион) - Protein-disulfide reductase (glutathione)

В энзимология, а протеин-дисульфидредуктаза (глутатион) (EC 1.8.4.2 ) является фермент который катализирует в химическая реакция

2 глутатион + протеин-дисульфид ${ displaystyle rightleftharpoons}$ дисульфид глутатиона + протеин-дитиол

Таким образом, два субстраты этого фермента глутатион и дисульфид протеина, а его два товары находятся дисульфид глутатиона и протеин дитиол.

Этот фермент принадлежит к семейству оксидоредуктазы особенно те, которые действуют на серную группу доноров с дисульфидом в качестве акцептора. В систематическое название этого класса ферментов глутатион: протеин-дисульфид оксидоредуктаза. Другие широко используемые имена включают глутатион-инсулинтрансгидрогеназа, инсулинредуктаза, редуктаза, дисульфид протеина (глутатион), протеин дисульфид трансгидрогеназа, глутатион-протеин дисульфид оксидоредуктаза, протеин дисульфид редуктаза (глутатион), GSH-инсулинтрансгидрогеназа, фермент белок-дисульфидного обмена, протеин-дисульфид изомераза / оксидоредуктаза, тиол: протеин-дисульфид оксидоредуктаза, и тиол-протеин дисульфид оксидоредуктаза. Этот фермент участвует в метаболизм глутатиона.

Структурные исследования

По состоянию на конец 2007 г. только один структура было решено для этого класса ферментов, с PDB код присоединения 2IJY.

Рекомендации

• КАЦЕН Х.М., ТИТЦЕ Ф., СТЕТТЕН Д. (1963). «Дальнейшие исследования свойств печеночной глутатион-инсулинтрансгидрогеназы». J. Biol. Chem. 238: 1006–11. PMID  14031343.
• Kohnert KD, Hahn HJ, Zuhlke H, Schmidt S, Fiedler H (1974). «Распад экзогенного инсулина островками Лангерганса поджелудочной железы in vitro». Биохим. Биофиз. Acta. 338: 68–77. Дои:10.1016/0304-4165(74)90336-5.