Роберт Паркер (винный критик) - Robert Parker (wine critic)

Для других людей по имени Роберт Паркер см. Роберт Паркер (значения).
Роберт Паркер
Паркер в Лас-Вегасе, 2005 г.
Паркер в Лас-Вегасе, 2005 г.
РодившийсяРоберт Макдауэлл Паркер мл.
(1947-07-23) 23 июля 1947 г. (возраст 73)
Балтимор, Мэриленд
Род занятийВинный критик
НациональностьАмериканец
ПредметВино
Известные наградыКавалер ордена Почетного легиона, Гран-Крус-де-Орден Гражданский от короля Хуана Карлоса, май 2011 г. - первый винный писатель, удостоенный высшей гражданской награды Испании.

Роберт Макдауэлл Паркер мл. (родился 23 июля 1947 года) - винный критик из США. Его рейтинги вин по 100-балльной шкале и его информационный бюллетень Адвокат вина оказывают влияние на покупку американского вина и поэтому являются основным фактором при установлении цен на недавно выпущенные Вина Бордо. Это сделало его самым известным и влиятельным винным критиком в мире.[1][2][3][4]

биография

Паркер родился в Балтимор, Мэриленд. Его отец был продавцом строительной техники.[5] Он с отличием окончил Университет Мэриленда, Колледж-Парк, со специализацией по истории и второстепенной в История искусства. Продолжил образование в Школа права Университета Мэриленда в городском кампусе Университет Мэриленда, Балтимор, который окончил в 1973 г. доктор юридических наук степень. Он открыл для себя вино во время посещения студентом Эльзас, где училась Патриция, теперь его жена.[5] Более десяти лет он был помощником генерального юрисконсульта Farm Credit Banks в Балтиморе; он ушел в отставку в марте 1984 года, чтобы сосредоточиться на написании статей о вине.

В 1975 году Паркер начал писать винный справочник. Принимая его реплику из защитник прав потребителей Ральф Нейдер, Паркер хотел написать о вине без конфликт интересов это может испортить мнение других критиков, которые также зарабатывают на жизнь продажа вино. В 1978 году он опубликовал информационный бюллетень прямой почтовой рассылки под названием Адвокат вина Балтимора-Вашингтона, который позже был переименован Адвокат вина. Первый выпуск был бесплатно разослан потребителям из списков рассылки, которые компания Parker приобрела у нескольких крупных винных ритейлеров. Шестьсот чартерных подписчиков заплатили за получение второго выпуска, опубликованного позже в том же году.

Паркер привлек внимание всего мира, когда назвал винтаж 1982 г. Бордо превосходно, вопреки мнению многих других критиков, таких как критик из Сан-Франциско Роберт Финиган, который посчитал, что он слишком спелый и с низким содержанием кислоты. Несмотря на то, что до сих пор ведутся споры о вневременности винтажа, цены на Бордо 1982 года неизменно выше, чем на другие винтажи.[6]

Более двадцати лет спустя Адвокат вина имеет более 50 000 подписчиков, в основном в Соединенных Штатах, но с большой читательской аудиторией в более чем 37 других странах. Хотя у других винных изданий больше подписчиков, Адвокат вина до сих пор считается, что он оказывает значительное влияние на покупательские привычки потребителей вина, особенно в Америке. Нью-Йорк Таймс винный критик Фрэнк Приал утверждал, что «Роберт М. Паркер-младший - самый влиятельный винный критик в мире».[7]

Длинный профиль Паркера под названием "Нос на миллион долларов" попал в The Atlantic Monthly в декабре 2000 года. Среди других утверждений Паркер сказал автору, что он пробует 10 000 вин в год и «помнит каждое вино, которое он пробовал за последние тридцать два года, и, в пределах нескольких баллов, все полученные им оценки».[8] Тем не менее, во время публичной слепой дегустации пятнадцати лучших вин из Бордо 2005, которую он назвал «величайшим урожаем в моей жизни», Паркер не смог правильно идентифицировать ни одно из вин, несколько раз перепутав вина левого берега с правыми.[9]

Помимо написания и дегустации для Адвокат вина, который выходит шесть раз в год в Монктон, Мэриленд, Паркер работал редактором Журнал Food and Wine и BusinessWeek. Он также периодически писал для британского журнала. Поле и был винным критиком французских L'Express журнал, впервые не француз занял эту должность.[10]

Среди средств массовой информации, которые сосредотачиваются на влиянии и влиянии Паркера на мировую винную промышленность, есть издание 2005 года. неавторизованная биография Император вина к Элин Маккой, документальный фильм 2004 г. Мондовино к Джонатан Носитер,[11] книга 2008 года Битва за вино и любовь: или как я спас мир от парковки к Алиса Файринг,[12] и французский язык 2010 г. Bande dessinée комикс, Роберт Паркер: Les Sept Pêchés capiteux.

Нос и нёбо Паркера застрахованы на 1 миллион долларов.[13]

В конце 2012 года Паркер сообщил, что он продаст «значительную долю» своего информационного бюллетеня и планирует уйти с поста главного редактора. Его новые партнеры - трио инвесторов хедж-фондов из Сингапура.[14]

Влияние Паркера на мир вина

Новая роль винного критика

До 1970-х годов винная критика обычно дополнял производство или торговлю вином. В конфликт интересов Потребители согласились с тем, что это могло произойти из-за этих тесных отношений, поскольку они обращались к обзорам вин, чтобы познакомиться с миром вина, и не обязательно за советом, как получить хорошее соотношение цены и качества. Следовательно, до Роберта Паркера винные критики почти всегда имели какую-либо связь с производством или торговлей вином.[15]

Два винных критика оказали особое влияние на то, что вдохновили Роберта Паркера и дали ему определение:

  • Роберт Лоуренс Бальзер Харизма вдохновила Паркера. Как и его современники, Бальцер редко писал негативные высказывания о винах. Он даже однажды опубликовал под своим именем книгу, написанную виноделом. Пол Массон.[16]
  • Роберт Финиган был предшественником Паркера в области винных обзоров, ориентированных на потребителя. В ежемесячном Частный гид Роберта Финигана по вину, основанная в 1972 году, Finigan предлагала ориентированную на потребителя независимую винную критику, как и Паркер после него.[17] Finigan помогал потребителям принимать решения, разрабатывая стандартные критерии оценки; его качественные комментарии были прямыми и понятными, и каждое вино оценивалось по шкале качества (исключительное, выше среднего, среднее, ниже среднего).

Паркер - защитник прав потребителей, который восхищается Ральф Нейдер и был критически настроен по отношению к большинству винных критиков, которые традиционно были частью винодельческой промышленности и имели корыстные интересы.[18]

В соответствии с Майк Штайнбергер,[19] Паркер непреднамеренно сделал почти невозможным в будущем стать винным критиком, поскольку - отчасти из-за успеха его системы подсчета очков - теперь слишком дорого пробовать те самые вина, которые следует критиковать. Если критику надлежит понять, скажем, Шато Лафит 1982, 2000, 2003 и 2005 годы, прежде чем оценивать последний урожай: критик должен выпить вина стоимостью в десятки тысяч долларов, прежде чем начать обзор. Это было неправдой, когда Штайнбергер стал знатоком в 1970-х годах.

100-балльная рейтинговая система Паркера

Одна из самых влиятельных и спорных черт винной критики Паркера - это его 100-балльная система оценок, которую он популяризировал вместе со своим другом Виктором Моргенротом. Паркер разработал систему, чтобы противостоять тому, что, по его мнению, вводило в заблуждение или завышало рейтинги других винных авторов - многих из которых он обвинял в конфликте интересов, поскольку они часто имели финансовую заинтересованность в винах, которые они оценивали. Шкала, которая сейчас широко используется в других публикациях (например, Зритель вина[20]), оценивает вино по шкале от 50 до 100 баллов в зависимости от цвета и внешнего вида вина, аромата и букета, вкуса и финиша, а также общего уровня качества или потенциала. Следовательно, возможен 51, а не 100 различных оценок. Хотя некоторые критики, такие как Дженсис Робинсон,[21] утверждают, что системы числовых оценок сомнительны - учитывая субъективность дегустации вин и разницу в оценках, которую может вызвать возраст вина и обстоятельства дегустации, - аналогичные 100-балльные системы оценки широко используются американскими рецензентами. Многие британские рецензенты, такие как Дженсис Робинсон и Клайв Коутс, по-прежнему предпочитаю 20-балльную систему.

Розничные торговцы в Северной Америке часто маркируют вина баллами Паркера, используя распечатанные карточки, прикрепленные к полкам. Паркер предупреждает покупателей, что они должны прочитать примечания к дегустации, чтобы определить, произведено ли вино в стиле, который им нравится; он заявляет на своем сайте:

Однако результаты не раскрывают важных фактов о вине. Письменные комментарии, сопровождающие рейтинги, являются лучшим источником информации о стиле и индивидуальности вина, его относительном качестве по сравнению с аналогами, а также о его ценности и потенциале выдержки, чем может когда-либо указывать любая оценка.

— Роберт М. Паркер-младший, Рейтинговая система Wine Advocate[22] (курсив в оригинале)

Нет идеальной системы подсчета очков, но система, которая обеспечивает гибкость при выставлении оценок, если ее применяет один и тот же дегустатор без предубеждений, может количественно оценить различные уровни качества вина и предоставить читателю оценку одного профессионала. Тем не менее, нет ничего лучше собственного вкуса и лучшего образования, чем попробовать вино самостоятельно.

— Роберт М. Паркер-младший, Рейтинговая система Wine Advocate[22] (курсив в оригинале)

Паркер утверждает, что оценивает вина по тому, сколько удовольствия они ему приносят. Он и другие сказали, что это темнота, коррупция и другие проблемы наименование система, которая сделала его ориентированным на потребителя подходом необходимым. Например, Официальная классификация вин Бордо 1855 года был полностью основан на замок репутации и торговой цены в 1855 году. Однако с тех пор многие замки продали большую часть своих виноградники; другие купили дополнительные виноградники далеко. Первоначальные виноделы давно умерли. Паркер говорит, что такое положение дел стало причиной несправедливости по отношению к потребителям, в результате чего посредственное вино продавалось по слишком высокой цене, а хорошее вино - по слишком низкой. Он говорит о классификациях 1855 года: «В лучшем случае, эти классификации должны рассматриваться как знатоком вин, так и новичком как информационные элементы, имеющие исключительно историческое значение».[23]

Паркер признал, что эмоции имеют значение, вопреки кажущейся объективности 100-балльной шкалы: «Я действительно думаю, что, вероятно, единственная разница между 96-, 97-, 98-, 99- и 100-балльными винами - это действительно эмоция момента ".[24]

Паркер считается необычайно быстрым дегустатором, и во время первоначальной оценки он может держать вино во рту всего четыре или пять секунд, прежде чем определить, является ли это вино потенциально 80 баллов или выше. Затем посредственные вина будут отклонены, а потенциальные вина будут дегустированы дважды или трижды подряд, прежде чем будет определена окончательная оценка.[25]

Влияние на предложение: «Паркизация» вина.

Влияние Паркера на стиль изысканных вин вызвало споры. Паркер очень критически относится к «тем, кто делает« промышленные вина с небольшим вкусом и неподлинностью »».[26] и он считает, что есть еще неизведанные регионы и вина, которые могут успешно бросить вызов винному истеблишменту. Критики, такие как Голо Вебер, утверждают, что Паркер любит менее кислые, спелые вина со значительным содержанием дуба, алкоголя и экстракта. Этот предполагаемый «вкус Паркера» может быть не столько результатом собственных предпочтений Паркера, сколько тенденции, инициированной Эмиль Пейно, французский энолог и отец так называемых «интернациональных вин».[27] В 1970-х годах виноделы избегали поздних урожаев, когда виноград был зрелым, чтобы избежать риска дождей в конце сезона. Пейно предложил виноделам дождаться сбора урожая, пока виноград полностью не созреет или даже не перезреет. Он также настаивал на контроле над яблочно-молочное брожение за счет использования сосудов из нержавеющей стали.

Этот новый подход привел к изменениям в виноградарство и методы виноделия, такие как снижение урожайности на зеленый урожай, сбор винограда как можно позже для максимального спелость, не фильтруя вино и используя новые методы, такие как микрооксигенация - для смягчения танинов.[28] Эти повсеместные изменения в технике были названы «паркизацией», также иногда известной как «международный стиль», и привели к опасению гомогенизации винных стилей во всем мире, поскольку «вкусы Паркера безвозвратно меняют способ производства некоторых французских вин. ",[29] по сообщению BBC Кэролайн Вятт. Действительно, некоторые малопроизводительные винодельни-бутики, среди прочего, получили высокие оценки от компании Parker за вина, изготовленные в этом стиле. Паркер оспаривает идею растущей однородности и утверждает обратное: «Когда я начал дегустировать вина, в 1970-х годах мы были на скользкой дорожке. Была стандартизация вин, при которой нельзя было отличить Кьянти от каберне. Сейчас это практически остановлено ".[8]

Жак Эбрар, менеджер Шато Шеваль Блан, однажды был возмущен оценкой Паркера и попросил Паркер снова попробовать вино. По его возвращении собака Хебрарда напала на Паркера, а менеджер стоял и смотрел. Паркер говорит, что, когда он попросил повязку, чтобы остановить кровотечение из его ноги, Хебрард вместо этого дал ему копию оскорбительного информационного бюллетеня. Хебрард отрицает кровотечение у Паркера.[30]Винный критик Приал говорит: «Винодельческое хозяйство Бордо чувствует угрозу со стороны этих вин нового стиля ... и ведет все более ожесточенную борьбу с Паркером и его влиянием».[7]

Влияние на рынок

Влияние на цены

Есть свидетельства того, что рейтинговая шкала Паркера оказывает двойное влияние на цены и продажи, при этом представители винодельческой отрасли утверждают, что высший балл Паркера потенциально оценивается в £ 5 миллионов.[4]

  • Когда Паркер отказался рассматривать винтаж Бордо 2002 года «в бочках», виноделы были вынуждены снизить цены.[нужна цитата ]
  • По словам одного грузоотправителя из Бордо, которого цитирует Маккой, «разница между оценкой 85 и 95 [для одного вина] составляла от 6 до 7 миллионов. Евро ", и" бутылка с рейтингом 100 может увеличить свою цену в четыре раза ".[18]
  • Château Quinault, который раньше с трудом продавал свое вино по 100 франки За полдня винтаж 1998 года вырос в цене до 125 франков после того, как Паркер дал ей оценку 92.[31]
  • Согласно экономическому анализу 2005 года, оценка Паркера приведет к завышению цен на уже высоко оцененные вина.[32] но для менее хороших это не уменьшит их продажи и даже не повысит их цены.[33]

Каким бы ни было его влияние, Паркер в одиночку не может повлиять на рыночную цену вина, если он один против мейнстрима. Известный спор вокруг Шато Пави Пример этого - 2003 год: несмотря на положительные оценки Паркера, вино в бутылках продавалось на 30% дешевле, чем en primeur.[31]

В статистическом анализе, опубликованном в Новая политическая экономия, политолог Колин Хэй предполагает, что Паркер оказывает значительное влияние на цену en primeur Бордоские вина:

Принимая Сент-Эмильон Гранд Круснапример, только на рейтинги Parker приходится 33% дисперсии отпускной цены и ошеломляющие 50% дисперсии роста отпускной цены в период с 2004 по 2005 год. Очень похожие эффекты наблюдаются для роста по классу Médoc с Parker Одна только оценка учитывает, опять же, чуть более трети общей дисперсии отпускной цены и 38% дисперсии роста отпускной цены между этими последовательными винтажами. Более того, даже если мы контролируем положение в официальной классификации, с которой рейтинги Parker сильно коррелируют, на них приходится еще 8% дисперсии отпускной цены и еще 9% дисперсии увеличения отпускной цены.[34]

Хэй также утверждает, что

Рейтинги Паркера более влиятельны, а цены более чувствительны к его en primeur оценки, где, как и в Сент-Эмильоне, официальная система классификации более гибкая и менее престижная. Но это также говорит о том, как оценки Паркера могут играть решающую роль, наряду с хорошо зарекомендовавшими себя и пользующимися большим уважением классификационными системами (как, например, в Médoc), в создании и, в частности, восстановлении репутации замков, которые, как правило, считались упавшими ниже их официальное место в классификации. В этом отношении внешнее влияние Паркера может работать параллельно с ними вместо того, чтобы опровергать местную схему классификации.[34]

Хэй отмечает, что влияние Паркера на предпочтения потребителей не так велико, как на цены.[34][35]

Создание новых сегментов рынка

Паркер сильно повлиял на создание гаражист вина, созданные группой виноделов-новаторов в регионе Бордо во Франции.

Пределы влияния Паркера

Паркер - заядлый поклонник Бордо, и некоторые из его критиков[ВОЗ? ] заметьте, что его внимание в основном ограничено Французское вино. В последние годы он нанял дополнительный персонал для Адвокат вина, что позволило изданию расшириться на другие области, такие как Греческий и Израильские вина. Тем не менее, его влияние наиболее остро ощущается в Бордо, Калифорния, и Вина Роны.

Влияние Паркера на бургундские вина уменьшилось в результате клевета иск, поданный против него Domaine Faiveley. В третьем издании его Руководство покупателя вина,[36] Паркер сообщил, что «вина Faiveley, которые пробуют за границей, будут менее богатыми, чем те, которые можно попробовать на месте [...]».[37] Другими словами, Паркер обвинил Фейвли в мошенничестве. Фейвли подал в суд на Паркера за клевета; в феврале 1994 года Паркера потребовали явиться в Верховный суд Парижа (трибунал большой инстанции). Дело было урегулирован во внесудебном порядке. В конце концов было обнаружено, что различие во вкусе, которое определил Паркер, было связано с неправильным хранением вина на складе американского импортера, в результате чего вино «приготовилось».[38] В апреле 1997 года Паркер делегировал освещение регионов Бургундии и Эльзаса Пьеру-Антуану Ровани.[39]

Полемика

Паркер очень четко заявил, как в Адвокат вина и его книги, что его советы основаны на высоких этических стандартах и ​​что независимость и беспристрастность составляют две его важнейшие ценности. По его словам, соблюдая эти стандарты, он стремится гарантировать, что его оценки будут ориентированы на потребителей, а не на промышленность.[нужна цитата ]

Несколько опубликованных источников предлагают отчеты, которые могут поставить под сомнение независимость и беспристрастность Паркера.

В ее книге Император вина, Элин Маккой описывает положительную статью Паркер, написанную во втором выпуске журнала. Адвокат вина Балтимора / Вашингтона о компании MacArthur Liquors и ее менеджере Адди Бассин. В этой статье не упоминается, что мистер Бассин продал Паркеру список клиентов Макартура для использования в рассылке первого бесплатного выпуска Адвокат, потенциальный конфликт интересов.[40]

В выпуске 164 г. Адвокат винаПаркер написал длинную статью о Джеффри Дэвисе, виноторговце из Бордо. Как отмечают Ханна Агостини и Мари-Франсуаза Гишар в своей книге Роберт Паркер, Анатомия мифаПаркер не упомянул, что пробовал вина с Дэвис, а не сам по себе, однако Паркер неоднократно заявлял, что беспристрастный винный критик должен пробовать вина в одиночку.[41] Дэвис посоветовал Паркеру не публиковать свои комментарии к Бордо 2004 года в выпуске 164, как планировал Паркер, потому что они пострадали бы от их сравнения с гораздо лучшими 2003 и 2005 годами. Паркер последовал совету Дэвиса и опубликовал эти комментарии в следующем выпуск вместо этого.

Второй выпуск Адвокат вина Балтимора / Вашингтона заявил: «Роберт Паркер не имеет прямого или косвенного, финансового или какого-либо другого интереса в импорте, распределении или продаже вин».[42] В начале 1990-х Паркер вместе со своим зятем инвестировал в виноградник в Орегоне: Les Beaux-Frères («Шурины»). Он пообещал никогда не пересматривать вина, произведенные там в Адвокат вина.[43]

Согласно опубликованным отчетам, двое дегустаторов Паркера имели или все еще заинтересованы в распределении или продаже вин.

  • До 1 января 2007 года Давид Шильдкнехт половину своего времени тратил на импорт и распространение вин, а другую половину - на критику вина за Адвокат вина. Сегодня он штатный критик Адвокат вина.[44]
  • Кевин Зрали является вице-президентом Смит и Волленски Рестораны, группа из 17 ресторанов с солидной винной картой.[45]

Крестница Роберта Паркера, Мари Рейно, является дочерью Алена Рейно - совладельца Château la Croix-de-Gay в Помероле и бывший владелец Шато Кино в Сент-Эмильоне. Г-н Рейно был президентом Union des Grands Crus de Bordeaux, группа защиты интересов Гранд Крус Бордо, с 1994 по 2000 год.[46]

Профессор Йельского университета, эконометрист и юрист Ян Эйрес писал о конфликте Роберта Паркера с Орли Ашенфельтером, издателем книги. Жидкие активы: Международный справочник по марочным винам,[47] в его книге Супер Кранчеры. Ашенфельтер разработал формулу для прогнозирования качества вина на основе погодных данных, таких как количество осадков и температура, которые Паркер охарактеризовал как «смехотворные и абсурдные». Ашенфелтер смог показать, что первоначальные рейтинги винтажа Паркера были смещены в сторону повышения, что требовало от него чаще пересматривать свои рейтинги в сторону понижения. По словам Эйрса, «и винные торговцы, и писатели кровно заинтересованы в сохранении своей информационной монополии на качество вина». Эйрес отметил, что прогнозы Ашенфельтера оказались удивительно точными, и заявил, что «прогнозы винных критиков теперь гораздо больше соответствуют результатам простого уравнения [Ашенфельтера]».[48]

Библиография

  • Паркер, Роберт М. младший (1987). Вина долины Роны и Прованса. Саймон и Шустер. ISBN  978-0-671-63379-0.
  • Паркер, Роберт М. младший (1990). Бургундия. Саймон и Шустер. ISBN  978-0-671-63378-3.
  • Паркер, Роберт М. младший (1997). Вина долины Роны. Саймон и Шустер. ISBN  978-0-684-80013-4.
  • Паркер, Роберт М. младший (2003). Бордо (4-е изд.). Саймон и Шустер. ISBN  978-0-7432-2946-3.
  • Паркер, Роберт М. младший (2005). Величайшие винодельческие хозяйства мира. Саймон и Шустер. ISBN  978-0-7432-3771-0.
  • Паркер, Роберт М. младший (2008). Руководство для покупателя вина Parker's (7-е изд.). Саймон и Шустер. ISBN  978-0-7432-7199-8.
  • Паркер, Роберт М. младший (2009). Винные сделки Паркер. Саймон и Шустер. ISBN  978-1-4391-0190-2.

Награды и признание

Роберт Паркер - один из немногих иностранцев, удостоенных двух высших президентских наград Франции, и первый винный критик, получивший такое признание во Франции и Италии.

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ Колман, Тайлер (2008). Винная политика: как правительства, защитники окружающей среды, мафиози и критики влияют на вина, которые мы пьем. Беркли и Лос-Анджелес, Калифорния: Калифорнийский университет Press. п. 2. ISBN  978-0-520-25521-0. Почему вкус одного человека определяет победителей и проигравших в мире вина?
  2. ^ Чарли Роуз, интервьюер (24 апреля 2001 г.). «Сегмент:« Нос »."". 60 минут. CBS. «Он самый важный винный писатель, которого мы когда-либо видели с момента изобретения винограда». - Майкл Аарон Чарли Роузу
  3. ^ Штейнбергер, Майк, Slate.com (17 июня 2002 г.). Великий и Могущественный Шноз
  4. ^ а б Брюс-Гардин, Том, Вестник (9 августа 2010 г.). Ведущий винный критик мира
  5. ^ а б Эджклифф-Джонсон, Эндрю (14 декабря 2012 г.), "Роберт Паркер, американский Вакх", Financial Times
  6. ^ «Цены на вино». wine-searcher.com. Искатель вина. Получено 22 августа, 2010.
  7. ^ а б Приал, Фрэнк Дж. (2001). Декантации: размышления винного критика New York Times о вине. Нью-Йорк: Издательство Св. Мартина. ISBN  0-312-28443-8.
  8. ^ а б Ланжевише, Уильям (декабрь 2000 г.). "Нос на миллион долларов". The Atlantic Monthly. 286 (6): 42–70. ISSN  1072-7825. Получено 22 августа, 2010.
  9. ^ Колман, Тайлер (2 октября 2009 г.). «Слепая дегустация сложна - дегустация Бордо 2005 с Робертом Паркером». Доктор Вино. Получено 22 августа, 2010. он думал, что на самом деле L'Eglise - это Cos, вино, которое привозят не только из-за реки, но и из Сен-Эстеф, апелласьона, известного своей необычайной танинной структурой.
  10. ^ О Роберте М. Паркере-младшем
  11. ^ Азимов, Эрик, Нью-Йорк Таймс (22 марта 2006 г.). Декантирование Роберта Паркера
  12. ^ Азимов, Эрик, Нью-Йорк Таймс (21 мая 2008 г.). Хорошее вино с мягким послевкусием
  13. ^ Чарли Роуз, интервьюер (24 апреля 2001 г.). «Сегмент:« Нос »."". 60 минут. 3:01 минуты. CBS. Он говорит, что может описать более 200 000 вин, которые он пробовал… а его сверхчувствительный нос и нёбо застрахованы на 1 миллион долларов.
  14. ^ Лэтти Тиг: Wine Advocate останется на месте и в печати The Wall Street Journal, 12 декабря 2012 г.
  15. ^ Агостини, Ханна; Гишар, Мари-Франсуаза (2007). Роберт Паркер, анатомия мира; портрет без авторизации, плюс большой дегустатор во время (На французском). Париж: Скала. С. 54–58. ISBN  978-2-35012-186-4.
  16. ^ Агостини, Ханна; Гишар, Мари-Франсуаза (2007). Роберт Паркер, анатомия мира; портрет без авторизации, плюс большой дегустатор во время (На французском). Париж: Скала. п. 60. ISBN  978-2-35012-186-4.
  17. ^ Агостини, Ханна; Гишар, Мари-Франсуаза (2007). Роберт Паркер, анатомия мира; портрет без авторизации, плюс большой дегустатор во время (На французском). Париж: Скала. С. 61–65. ISBN  978-2-35012-186-4.
  18. ^ а б Маккой, Элин (2005). Император вина: восхождение Роберта М. Паркера-младшего и господство американского вкуса. Нью-Йорк: HarperCollins. ISBN  0-06-009368-4.
  19. ^ Штайнбергер, Майк (март 2008 г.). «Каждый критик: будущее виноделия» (PDF). Мир хорошего вина. Ситтингборн, Кент, Великобритания: Quarto Group (19). ISSN  1743-503X. Архивировано из оригинал (PDF) на 19.05.2011.
  20. ^ "100-балльная шкала винного зрителя". Зритель вина. M. Shanken Communications. Получено 22 августа, 2010.
  21. ^ Робинсон, Дженсис (16 сентября 2002 г.). «Как забить вино». JancisRobinson.com. Дженсис Робинсон. Получено 24 августа, 2010. Но, что может показаться странным для человека, изучавшего математику в Оксфорде, я не большой поклонник соединения чисел и вина. Когда речь идет о цифрах, слишком легко превратить вино в финансовый товар, а не сохранить его драгоценный статус как уникально стимулирующий источник чувственного удовольствия и веселости.
  22. ^ а б Паркер, Роберт М. мл. «Рейтинговая система Роберта Паркера». eRobertParker.com. Адвокат вина. Архивировано из оригинал 29 декабря 2010 г.. Получено 22 августа, 2010.
  23. ^ Паркер, Роберт М. младший (2005). «Кто первый?». Бордо: путеводитель по лучшим винам мира (4-е изд.). Саймон и Шустер. п. 1156. ISBN  978-0-7432-2946-3.
  24. ^ «Одинокий волк: беседа с винным критиком Робертом Паркером». Неаполь Daily News. Э. В. Скриппс. 25 января 2007 г.
  25. ^ Шоу, Дэвид (23 февраля 1999 г.). "Он пьет и плюется - и мир слушает". Лос-Анджелес Таймс. п. 4. Каждое вино находится во рту, может быть, четыре или пять секунд.
  26. ^ Хьюз, Сэмюэл (2005). «Защитник вина и его империя». Газета Пенсильвании. Филадельфия: Пенсильванский университет. 103 (5). ISSN  1520-4650.
  27. ^ Агостини, Ханна; Гишар, Мари-Франсуаза (2007). Роберт Паркер, анатомия мира; портрет без авторизации, плюс большой дегустатор во время (На французском). Париж: Скала. С. 195–196. ISBN  978-2-35012-186-4.
  28. ^ Табер, Джордж М. (2005). Суд Парижа: Калифорния против Франции и историческая дегустация в Париже 1976 года, которая произвела революцию в виноделии. Нью-Йорк: Скрибнер. ISBN  978-0-7432-9732-5.
  29. ^ "Винный конкурс между Францией и США". Новости BBC. BBC. 25 мая 2006 г.. Получено 22 августа, 2010.
  30. ^ Маккой, Элин (2005). Император вина: восхождение Роберта М. Паркера-младшего и господство американского вкуса. Нью-Йорк: HarperCollins. стр.159–160. ISBN  0-06-009368-4.
  31. ^ а б Агостини, Ханна; Гишар, Мари-Франсуаза (2007). Роберт Паркер, анатомия мира; портрет без авторизации, плюс большой дегустатор во время (На французском). Париж: Скала. п. 185. ISBN  978-2-35012-186-4.
  32. ^ Хадж Али, Хела; Лекок, Себастьян; Виссер, Майкл (сентябрь 2005 г.). Влияние гуру: сорта Parker и первичные цены на вино (PDF). Ежегодная конференция Королевского экономического общества в Ноттингемском университете. Получено 22 августа, 2010. ... мы находим общий эффект, равный почти 3 евро за бутылку.
  33. ^ Агостини, Ханна; Гишар, Мари-Франсуаза (2007). Роберт Паркер, анатомия мира; портрет без авторизации, плюс большой дегустатор во время (На французском). Париж: Скала. п. 186. ISBN  978-2-35012-186-4.
  34. ^ а б c Хэй, Колин (2007). «Глобализация и институциональная перестройка рынков: политическая экономия ценообразования в Бордо. en primeur рынок". Новая политическая экономия. 12 (2): 185–209. Дои:10.1080/13563460701302976.
  35. ^ Хэй, Колин (21 августа 2008 г.). «Когда точки означают цены». Графин. IPC Media. Получено 22 августа, 2010. Стивен Браетт из Farr Vintners: «Клиенты, покупающие исключительно или в основном для инвестиций, всегда будут следовать за Паркером до тех пор, пока они видят, что рынок следует за ним. На тех, кто покупает себе выпивку и знает, что им нравится, гораздо меньше шансов попасть под влияние ».
  36. ^ Паркер, Роберт М. (1 ноября 1993 г.). Руководство для покупателя вина Parker's (3-е изд.). ISBN  978-0-671-79914-4.
  37. ^ Агостини, Ханна; Гишар, Мари-Франсуаза (2007). Роберт Паркер, анатомия мира; портрет без авторизации, плюс большой дегустатор во время (На французском). Париж: Скала. п. 209. ISBN  978-2-35012-186-4. [...] les vins de Faiveley dégustés à l'étranger sont moins riches que ceux que l'on peut goûter sur Place [...]
  38. ^ «Вареное вино». Bloviatrix. Получено 22 августа, 2010.
  39. ^ Роуз, Энтони (29 апреля 2006 г.). «Вино: сила Роберта Паркера». Независимый. Независимая печать. ISSN  0951-9467. OCLC  185201487. Получено 22 августа, 2010.
  40. ^ Маккой, Элин (2005). Император вина: восхождение Роберта М. Паркера-младшего и господство американского вкуса. Нью-Йорк: HarperCollins. п.73. ISBN  0-06-009368-4.
  41. ^ Агостини, Ханна; Гишар, Мари-Франсуаза (2007). Роберт Паркер, анатомия мира; портрет без авторизации, плюс большой дегустатор во время (На французском). Париж: Скала. С. 82–83. ISBN  978-2-35012-186-4.
  42. ^ Агостини, Ханна; Гишар, Мари-Франсуаза (2007). Роберт Паркер, анатомия мира; портрет без авторизации, плюс большой дегустатор во время (На французском). Париж: Скала. п. 80. ISBN  978-2-35012-186-4. Роберт Паркер n'a pas d'intérêt, прямой или косвенный, финансист или автор, dans l'importation, la distribution et la vente de vins.
  43. ^ Элсон, Джон (14 декабря 1987 г.). "Человек с идеальным вкусом". Время. Время. п. 2. Получено 22 августа, 2010. Когда его зять купил виноградник в Орегоне, Паркер проинформировал своих читателей Advocate и пообещал никогда не проверять производимые там вина.
  44. ^ Агостини, Ханна; Гишар, Мари-Франсуаза (2007). Роберт Паркер, анатомия мира; портрет без авторизации, плюс большой дегустатор во время (На французском). Париж: Скала. п. 84. ISBN  978-2-35012-186-4.
  45. ^ Агостини, Ханна; Гишар, Мари-Франсуаза (2007). Роберт Паркер, анатомия мира; портрет без авторизации, плюс большой дегустатор во время (На французском). Париж: Скала. п. 85. ISBN  978-2-35012-186-4.
  46. ^ Маккой, Элин (2005). Император вина: восхождение Роберта М. Паркера-младшего и господство американского вкуса. Нью-Йорк: HarperCollins. п.155. ISBN  0-06-009368-4.
  47. ^ "Ликвидные активы". Получено 22 августа, 2010.
  48. ^ Эйрес, Ян (26 августа 2008 г.). Super Crunchers: почему мышление цифрами - новый способ быть умным (Перепечатка ред.). Случайный дом. п.6. ISBN  978-0-553-38473-4.

внешняя ссылка