Целлофан - Википедия - Cellophane

Для использования в других целях см. Целлофан (значения).

Прозрачная целлофановая упаковка с имбирный пряник и целлофановый мешок с принтом шоколад сердца.

Целлофан представляет собой тонкий прозрачный лист из регенерированного целлюлоза. Его низкая проницаемость для воздуха, масла, смазки, бактерии, и воды делает это полезным для упаковка для еды. Целлофан очень проницаем для водяной пар, но может быть покрыт нитроцеллюлоза лак, чтобы предотвратить это.

Помимо пищевой упаковки, целлофан используется в прозрачных чувствительная к давлению лента, трубки и многие другие подобные приложения.

В отличие от многих других подобных материалов, целлофан поддается биологическому разложению. Производство использует сероуглерод, который оказался очень токсичным для рабочих; современные производители не предоставляют никакой информации о вреде рабочего.[1]

«Целлофан» - это основное правило в некоторых странах, в то время как в других странах это зарегистрированная торговая марка.

Производство

Целлюлоза из дерево, хлопок, конопля, или другие источники растворены в щелочь и сероуглерод сделать решение под названием вискоза, который затем экструдируется через щель в ванну с разбавленным серная кислота и сульфат натрия чтобы преобразовать вискозу в целлюлозу. Затем пленку пропускают еще через несколько ванн, одну для удаления сера, один для отбеливания пленки и один для добавления смягчающих материалов, таких как глицерин чтобы пленка не стала хрупкой.

Аналогичный процесс с использованием отверстия (a фильера ) вместо прорези используется для изготовления волокна, называемого район. С химической точки зрения целлофан, вискоза и целлюлоза являются полимеры из глюкоза; они отличаются скорее структурно, чем химически.

История

Упрощенный вид ксантатиона целлюлозы.[2]

Целлофан изобрел швейцарский химик Жак Э. Бранденбергер во время работы на Blanchisserie et Teinturerie de Thaon.[3] В 1900 году, вдохновленный разливом вина на скатерти в ресторане, он решил создать ткань, которая могла бы отталкивать жидкости, а не впитывать их. Его первым шагом было нанесение водонепроницаемого покрытия на ткань, и он решил попробовать вискозу. Полученная ткань с покрытием была слишком жесткой, но прозрачное пленочное покрытие можно было легко отделить от ткани-основы одним неповрежденным куском. Увидев возможности этого нового материала самостоятельно, Бранденбергер вскоре отказался от своей первоначальной идеи.

Бранденбергеру понадобилось десять лет, чтобы отточить свой фильм. Его главным улучшением по сравнению с более ранней работой с такими пленками было добавление глицерина для смягчения материала. К 1912 году он сконструировал машину для производства пленки, которую он назвал Целлофан от слов целлюлоза и диафан ("прозрачный"). В том же году был запатентован целлофан.[4] В следующем году компания Comptoir des Textiles Artificiels (CTA) выкупила долю фирмы Thaon в Cellophane и учредила Brandenberger в новой компании La Cellophane SA.[5]

Целлофан бывает любого цвета и используется для упаковки различных продуктов в продуктовых магазинах.

Уитмена компания по производству конфет начала использование целлофана для конфеты упаковка в США в 1912 году для их Пробоотборник Уитмена. Они оставались крупнейшими потребителями целлофана из Франции почти до 1924 г., когда DuPont построил первый завод по производству целлофана в США. Поначалу целлофан продавался в США в ограниченном количестве, поскольку, хотя он был водонепроницаемым, он не был влагонепроницаемым - он удерживал воду, но был проницаемым для водяного пара. Это означало, что он не подходил для упаковки продуктов, требующих защиты от влаги. Наемный химик DuPont Уильям Хейл Чарч, который потратил три года на разработку нитроцеллюлоза лак, который при нанесении на целлофан делает его влагостойким.[6] После появления влагостойкого целлофана в 1927 году продажи материала утроились между 1928 и 1930 годами, а в 1938 году на целлофан приходилось 10% продаж DuPont и 25% прибыли.[5]

По словам Роджера Горовица, который провел историческое исследование мясной промышленности, целлофан сыграл решающую роль в развитии розничной торговли свежим мясом в режиме самообслуживания. Видимость целлофана помогла покупателям узнать качество мяса перед покупкой. Целлофан также позволял производителям управлять внешним видом продукта, контролируя уровни кислорода и влажности, чтобы предотвратить обесцвечивание пищевых продуктов.[7]

Британская текстильная компания Курто Технология вискозы позволила ей в 1930 году перейти на производство вискозной пленки, которую она назвала Viscacelle. Однако конкуренция с целлофаном была препятствием для его продаж, и в 1935 году он основал Бритиш Целлофан Лимитед (BCL) совместно с Cellophane Company и ее французской материнской компанией CTA.[8] Основное производство было построено в г. Bridgwater, Сомерсет, Англия, с 1935 по 1937 год, в нем было занято 3000 рабочих. BCL впоследствии построила заводы в Корнуолл, Онтарио (BCL Canada), в качестве дополнения к существующему там вискозному вискозному предприятию Courtaulds (на котором он закупил раствор вискозы (AKA dope)), а в 1957 г. Барроу-ин-Фернесс, Камбрия. Эти два последних завода были закрыты в 1990-х годах.

Сегодняшний день

Целлюлозная пленка непрерывно производилась с середины 1930-х годов и используется до сих пор. Помимо упаковки различных пищевых продуктов, существуют также промышленные применения, например, в качестве основы для таких самоклеющиеся ленты в качестве Скотч и Скотч, а полупроницаемая мембрана в определенном типе аккумулятор, в качестве диализная трубка (Трубки Visking), а также в качестве разделительного агента при производстве стекловолокно и резинка товары. Целлофан - самый популярный материал для изготовления сигара упаковка; его проницаемость для влаги делает целлофан идеальным продуктом для этого применения, так как сигары должны «дышать» во время хранения.

Продажи целлофана сократились с 1960-х годов из-за альтернативных вариантов упаковки. В загрязняющие эффекты из сероуглерод и другие побочные продукты процесса, используемого для производства вискозы, также могли способствовать этому; однако сам целлофан на 100% биоразлагаемый, и это увеличило его популярность в качестве упаковки для пищевых продуктов.

Свойства материала

При размещении между двумя плоская поляризация фильтры, целлофан дает призматические цвета благодаря своему двулучепреломляющий природа. Художники использовали этот эффект для создания кинетических и интерактивных витражей.

Целлофан биоразлагаем, но очень токсичен. сероуглерод используется в производстве целлофана. Фабрики вискозы широко различаются по количеству CS2 они подвергают своих рабочих, и большинство из них не предоставляют информации об их количественных пределах безопасности или о том, насколько хорошо они их соблюдают.[1][9]

Брендинг

В Великобритании и во многих других странах «Целлофан» является зарегистрированным товарным знаком и собственностью компании Futamura Chemical UK Ltd, основанный в Wigton, Камбрия, Объединенное Королевство.[10] В США и некоторых других странах «целлофан» стал обобщенный, и часто используется неофициально для обозначения самых разных пластик пленочные изделия, даже не из целлюлозы, такие как пластиковая упаковка.

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ а б Свон, Норман; Блан, Поль (20 февраля 2017 г.). «Бремя здоровья вискозного вискозы». ABC Radio National.
  2. ^ Krässig, Hans; Шурц, Йозеф; Стедман, Роберт Дж .; Шлифер, Карл; Альбрехт, Вильгельм; Моринг, Марк; Шлоссер, Харальд (2002). "Целлюлоза". Энциклопедия промышленной химии Ульмана. Вайнхайм: Wiley-VCH. Дои:10.1002 / 14356007.a05_375.pub2.
  3. ^ Каррахер, Чарльз Э. (младший) (2014). Химия полимеров Каррахера: девятое издание. Бока-Ратон, Флорида: CRC Press, Taylor & Francis Group. п. 301. ISBN  978-1-4665-5203-6.
  4. ^ Карлайл, Родни (2004). Изобретения и открытия Scientific American, стр.338. John Wiley & Sons, Inc., Нью-Джерси. ISBN  0-471-24410-4.
  5. ^ а б Hounshell, David A .; Джон Кенли Смит (1988). Наука и корпоративная стратегия: Du Pont R&D, 1902–1980 гг.. Издательство Кембриджского университета. п.170. ISBN  0-521-32767-9.
  6. ^ Винклер, Джон К. (1935). Династия Дюпон. Балтимор, Мэриленд: Waverly Press, Inc., стр. 271.
  7. ^ Хисано, Ай. «Целлофан, новая визуализация и создание розничной торговли продуктами питания с самообслуживанием» (PDF). Гарвардская школа бизнеса.
  8. ^ Давенпорт-Хайнс, Ричард Питер Тредуэлл (1988). Предприятие, менеджмент и инновации в британском бизнесе, 1914-80 гг.. Рутледж. п. 61. ISBN  0-7146-3348-8.
  9. ^ Мишель Ниджхейс. "Бамбуковая стрела: этот материал для вас?". Scientific American.
  10. ^ "Перформанс-фильмы для напитков" (PDF). Innovia Films. Архивировано из оригинал (PDF) 31 марта 2012 г.. Получено 29 ноябрь 2010.

внешняя ссылка