Kentucky Coffeetree - Kentucky coffeetree

Kentucky Coffeetree
Gymnocladus dioicus.JPG
Gymnocladus dioicus[1]

Безопасный (Природа )[2]
Научная классификация
Королевство:
Plantae
(без рейтинга):
Покрытосеменные
(без рейтинга):
Eudicots
(без рейтинга):
Росиды
Порядок:
Fabales
Семья:
Fabaceae
Подсемейство:
Caesalpinioideae
Род:
Гимноклад
Виды:
G. dioicus
Биномиальное имя
Gymnocladus dioicus
Карта ареала Gymnocladus dioicus 4.png
Естественный диапазон
Синонимы

[3]

  • Gymnocladus canadensis Лам.
  • Guilandina dioica Л.
  • Gymnocladus dioicus (L.) К.Коч [вариант написания]

В Kentucky Coffeetree, Gymnocladus dioicus,[4] это дерево в подсемействе Caesalpinioideae семейства бобовых Fabaceae, родной для Средний Запад и Верхний Юг из Северная Америка. Семена можно обжарить и использовать вместо кофе фасоль; однако необжаренные стручки и семена токсичны. Древесина из дерева используется краснодеревщики и плотники. Высаживается как уличное дерево.

С 1976 по 1994 год кофейное дерево Кентукки было государственным деревом Кентукки, после чего тюльпан тополь было возвращено это обозначение.[5]

Описание

Дерево варьируется от 18 до 21 метра (60–70 футов) в высоту, с шириной 12–15 метров (40–50 футов) и стволом до одного метра (3 фута) в диаметре. Дерево растет со средней скоростью, с увеличением высоты от 12 до 24 дюймов в год.[6] 10-летний саженец будет около 4 метров в высоту. Обычно он отделяет 3–4½ метра (10–15 футов) от земли на три или четыре части, которые слегка расширяются и образуют узкую пирамидальную вершину; или в случае скопления других деревьев, поднимая одну высокую центральную безветвую шахту на высоту 15–21 м (50–70 футов). Ветви толстые, солидные и тупые; корни мочковатые.[7]

Кофейное дерево Кентукки - умеренно быстрорастущее дерево, а мужские деревья часто выращивают в парках и вдоль городских улиц в декоративных целях. Обычно это довольно недолговечные, здоровые деревья, живущие от 100 до 150 лет.[8] Кофейное дерево Кентукки сбрасывает листья рано осенью и остается голым до 6 месяцев. Обнаженный вид дерева отражен в греческом названии рода кофейных деревьев Кентукки, что означает «голая ветвь».[9] Словно Сумах, ветви отсутствуют мелкодисперсная; более мелкие ветви толстые и бугорчатые. Из-за отсутствия более мелких ветвей и более позднего распускания листьев французы в Канаде назвали его Шико, "коротенький". Расширяющиеся листья бросаются в глаза из-за разной окраски листочков; самые молодые - ярко-розовые, а более старые - от зеленого до бронзового.[7]

Кора кофейного дерева Кентукки
Цветы

Кора пепельно-серая, чешуйчатая, шелушится аналогично черная вишня, но тем более. Деревья раздельнополый, а фрукты это фасоль с твердой скорлупой в тяжелых, древесных, толстостенных стручках, наполненных сладкой, густой, липкой мякотью. Длина стручка колеблется от 5 до 10 дюймов (от 130 до 250 мм); Неоплодотворенные женские деревья могут иметь миниатюрные стручки без косточек. Бобы содержат токсин цитизин.

  • Кора: Желто-коричневая или темно-серая, с глубокими трещинами, чешуйчатая поверхность, часто с выступающими узкими гребнями. Веточки сначала покрыты коротким красноватым пухом.
  • Дерево: светло-коричневый; тяжелые, прочные, крупнозернистые; прочен при контакте с землей, отлично полируется. Удельный вес 0,6934; вес кубического фута - 43,21 фунта (19,60 кг).
  • Зима бутоны: Минутные, вдавленные в пушистые полости стебля, по две в пазухах каждого листа, меньший бесплоден. Чешуйки у бутона две, яйцевидные, покрытые коричневым tomentum и растут вместе со побегом, становятся оранжево-зелеными, волосатыми и длиной около дюйма, прежде чем опадают.
  • Уходит: Альтернативный, двупородное соединение, от десяти до четырнадцати перистых, самая низкая ушные раковины сводится к листовки, остальные семь-тринадцать лиственный. От одного до трех футов в длину и от восемнадцати до двадцати четырех дюймов в ширину за счет большего развития верхних пар ушных раковин. Стебли листьев и стебли ушных раковин терета, увеличены в основании, гладкие в зрелом состоянии, бледно-зеленые, часто пурпурные на верхней стороне. Листовки яйцевидный, два-два с половиной дюйма длиной, клиновидные или неправильно закругленные в основании, с волнистыми краями, острая вершина. Они выходят из бутона ярко-розового цвета, но вскоре становятся бронзово-зелеными, сверху гладкими и блестящими. В зрелом состоянии они темно-желто-зеленые сверху, бледно-зеленые снизу. Осенью становятся ярко-желтыми. Прилистники листовидные, ланцетные, пильчатые, листопадные.
  • Зимние ветки очень толстые и имеют цвет от темно-красновато-коричневого до зеленовато-коричневого; сердцевина очень толстая и имеет цвет от розового до коричневого. Верхняя почка отсутствует, а боковые почки маленькие, бронзового цвета и кажутся частично погруженными под кору ветки. Рубцы на листьях очень большие, в форме сердца с 3-5 заметными связками. Цветки раздельнополые (мужские и женские цветки на отдельных растениях). Женские цветки от 8 до 12 дюймов в длину, зеленовато-белого цвета, появляются в начале лета и очень ароматны. Мужские цветки примерно вдвое меньше женских.[10]
  • Цветы: июнь. Двудомный при прерывании беременности, терминальная, зеленовато-белая. Тычиночные цветы вкратце кисть -любить щиток от трех до четырех дюймов (75–100 мм) в длину, пестичные цветы кисть длиной от десяти до двенадцати дюймов (250–300 мм).
  • Чашечка: Трубчатые, волосистые, десятиреберные, пятилопастные; лопасти в бутоне клапанные, острые, почти равные.
  • Венчик: Лепестки пять, продолговатые, опушенные, раскидистые или изогнутые, в бутоне черепчатые.
  • Тычинки: Десять, пять длинных и пять коротких, бесплатно, включены; нити нитевидный; пыльники оранжевого цвета, заблуждение; в пестичном цветке мелкие и бесплодные.
  • Пестик: Верхний яичник, сидячий, опушенный, сокращенный в короткий пучок, с двумя стигматическими лопастями; семяпочки в два ряда.
  • Фрукты: Бобовые, от шести до десяти дюймов (150–250 мм) в длину, от полутора до двух дюймов в ширину, несколько изогнутые, с утолщенными краями, темно-красновато-коричневого цвета с легким серовато-коричневым налетом, увенчаны остатками стилей. Стебли длиной в дюйм или два. Семена от шести до девяти, окруженные толстым слоем темной сладкой мякоти.[7]
  • Привычка укоренения, «Корень в пропорции, как у моркови». Саженец дерева многократно увеличивается в длине корня до его роста вверх в высоту. Кофейное дерево Кентукки обычно не продается в питомниках, потому что стержневой корень затрудняет пересадку дерева. Корни семейства Бобовых фиксируют азот в почве.[11][12]
  • Почва: предпочитает плодородные влажные почвы в поймах, террасах, оврагах, бухтах и ​​нижних склонах.[13]
Фрукты

Таксономия

Гимноклад происходит из Древнегреческий κλάδος (kládos) "ветка" и γυμνός (gumnós) «голый» и относится к толстым веточкам, не покрытым мелкими веточками.

Это один из трех видов рода Гимноклад, два других - выходцы из восточной Азия. Это китайское кофейное дерево Gymnocladus chinensis в центральном Китае и бирманское кофейное дерево Gymnocladus burmanicus в Бирма.

Название иногда пишется через дефис как «кофейное дерево»; форма "кофейное дерево" здесь официально используется Лесная служба США.

Распределение

Кофейное дерево Кентукки считается редкой древесной породой. «Редкие виды - это те, которые настолько необычны, что за ними следует вести наблюдение, чтобы определить, находятся ли их популяции под угрозой».[9] Распространен широко, но редко.

Родной диапазон дерева ограничен, происходит от Южный Онтарио, Канада и в Соединенные Штаты от Кентукки (где впервые встретили европейцы) и западные Пенсильвания на востоке, чтобы Канзас, восточная Небраска, и юго-восток Северная Дакота на западе, на юге Висконсин и Мичиган[9] на севере и на севере Луизиана на юге. Оно высажено как тенистое городское дерево в США и восточной Канаде, включая Калифорнию.

Это дерево обычно встречается в виде широко разбросанных особей или небольших колониальных групп со взаимосвязанными корневыми системами. Это дерево растет в поймах рек и речных долинах, но также иногда встречается на скалистых склонах и в известняковых лесах. В северо-восточной части его ареала кажущиеся естественными рощи этого дерева на самом деле связаны с известными доисторическими поселениями. В некоторых частях своего ареала это дерево может использоваться как индикатор присутствия известняка или известковых почв.

Кофейное дерево Кентукки считается примером эволюционный анахронизм.[14][15] Прочные кожистые семенные коробочки слишком трудно проглотить многим животным (помимо того, что они ядовиты), и они слишком тяжелы для распространения ветра или воды. Таким образом, считается, что дерево могло быть использовано уже вымершей мегафауной млекопитающих.[16] которые поедали стручки и рвали семена своими большими зубами, способствуя прорастанию. Такое поведение наблюдается среди Африканские слоны принимать пищу Fabaceae родственники в Африке. Из-за этого его доисторический диапазон, возможно, был намного больше, чем в исторические времена. Сегодня в дикой природе он хорошо растет только на заболоченных территориях, и считается, что только в таких влажных условиях семенные коробочки могут сгнить, чтобы дать прорастание в отсутствие крупных травоядных.[17]

Использует

Кофейное дерево Кентукки (вертикальный ствол) в Миннесотском ландшафтном дендрарии

Выращивание

Gymnocladus dioicus считается хорошо подходящим для городской среды, так как он устойчив к бедным почвам, чрезвычайно устойчив к засухе и не уязвим для серьезных заражений насекомыми или болезней.[18] Выращивается специальным деревом. питомники растений как декоративное дерево для посадки в сады и парки. Особо поздно появляющиеся и рано опадающие листья в сочетании с тем фактом, что большие листья означают небольшое количество веток в зимнем профиле, делают это дерево идеальным для городского затенения, где требуется максимальное количество зимнего солнечного света (например, в непосредственной близости от солнечный системы горячего воздуха).

Его часто сажают из-за уникального внешнего вида и интересного характера.[7] Есть несколько кофеен Кентукки в Mount Vernon, в садах по тропинке, ведущей к дому Джордж Вашингтон.

Деревья предпочитают богатую влажную почву, например, низины.[7] На их рост практически не влияют жара, холод, засуха, насекомые, болезни, дорожная соль, лед и щелочная почва. Кофейное дерево Кентукки легко вырастить из семян. Заполнение оболочки вручную небольшим напильником, а затем замачивание семян в воде на 24 часа обеспечит быстрое прорастание. Распространение также легко из спящего корневые черенки с декабря по март.

Кофейное дерево Кентукки обычно встречается на «аллювиальных почвах рек, пойменных и близлежащих террас».[9] Здесь он может образовывать большие клональные колонии, размножаясь побегами, прорастающими из корней.

Еда

Бобы дерева ели после обжарки в Мескваки (Лиса), Хо-Чанк (Виннебаго) и Пауни Индейские культуры.[19]

Мескваки также пили жареные молотые семена в горячем напитке, похожем на кофе.[19] Общее название «кофейное дерево» происходит от этого последнего использования жареных семян, которое имитировали поселенцы, потому что оно казалось заменой для кофе,[20] особенно во времена бедности, подобные цикорий. Однако европейские колонизаторы считали его хуже «настоящего» кофе:

Когда Кентукки впервые заселили предприимчивые пионеры из атлантических штатов, которые начали свою карьеру в первобытной дикой местности, почти не имея предметов первой необходимости, за исключением того, что они производили их из плодородной почвы, им показалось, что они нашли заменитель кофе в семена этого дерева; и, соответственно, ему было присвоено имя кофейного дерева. Но когда было установлено сообщение с морскими портами, они с радостью отказались от своего напитка из Кентукки ради более приятного аромата индийских ягод; и в настоящее время это не используется таким образом.[7]

— Эндрю Джексон Даунинг

Стручки, сохранившиеся, как у тамаринд, можно есть и обладают легким слабительным действием (слабительное).[21] Обжарка стручков и семян нейтрализует цитизин, токсикалоид.[8]

Токсичность

При употреблении следует проявлять осторожность, так как необжаренные или частично обжаренные бобы и стручки считаются ядовитыми и содержат алкалоид. цитизин.[20]

Растение токсично для некоторых животных.[22]

Культура

Помимо использования в пищу, семена кофейного дерева Кентукки использовались Коренные американцы для церемониальных и развлекательных целей. Семена использовались как игральные кости в азартные игры которые были распространены в восточных племенах. Семена также использовались в ювелирном деле. Важность кофейного дерева Кентукки для коренных американцев, несомненно, способствовала его распространению.[23]

Gymnocladus dioicus используется в качестве уличного дерева на севере до Монреаля. Квебек. Хорошо противостоит суровым зимам и антиобледенительным солям.

Деревообработка

Древесина используется как краснодеревщики и плотники. В нем очень мало заболонь.[21]

Известные образцы

Образец высотой 26 метров (85 футов) был обнаружен в Ла Турпинери, коммуне Гей, недалеко от Река Шаранта на юго-западе Франции, растет на типичной известняковой почве (см. Протокол Парижского международного конгресса лесоводства, июнь 1900 г.). Вырезанный в 20 веке, он имел окружность 2,8 метра (9 футов 2 дюйма) и был самым высоким в стране в то время.

Кофейное дерево из Кентукки, как говорят, принесли в Великобритания в 1812 г. стоит в Mountsfield Park в Лондонский боро Льюишам.[24]

Кофейное дерево из Кентукки найдено в парке Уилла Роджерса в Амарилло, Техас был подтвержден как крупнейший в своем роде в Техас.[25] Техасская лесная служба A&M сообщила, что его окружность составляет 92 дюйма, высота - 51 фут, а ширина кроны - 52 фута.

Кофейное дерево из Кентукки живет в Род-Айленде в Роджер Уильямс Парк Зоопарк на Элмвуд-авеню, 1000, Провиденс.

На Космический и ракетный центр США в Хантсвилл, Алабама, 19 Кофейные деревья Кентукки посажены во внутреннем дворе Аполлона перед входом в музей.

Заметки

  1. ^ Cirrus Digital Morton Arboretum acc. 586-81-1
  2. ^ NatureServe (2009). "Gymnocladus dioicus". NatureServe Explorer: онлайн-энциклопедия жизни, версия 7.1. Арлингтон, Вирджиния.
  3. ^ "Gymnocladus dioica (L.) K.Koch - Список растений". www.theplantlist.org. Получено 2020-12-03.
  4. ^ Синонимы включают Американская кофейная ягода, Кентукки красное дерево, никер дерево, и пень. Бисли, В. (9 августа 1999 г.). «Токсиканты, влияющие на вегетативную нервную систему (и, в некоторых случаях, также и на нервные окончания)» (PDF). Ветеринарная токсикология. Итака, Нью-Йорк: Международная служба ветеринарной информации. В архиве (PDF) с оригинала от 22 августа 2006 г.
  5. ^ "Кентукки: заимствование дерева штата Кентукки". NETSTATE. Получено 2013-06-12.
  6. ^ "Дерево кофейного дерева Кентукки на путеводителе по дереву на arborday.org". www.arborday.org. Получено 2017-08-11.
  7. ^ а б c d е ж Киллер, Харриет Л. (1900). Наши местные деревья и как их идентифицировать. Нью-Йорк: Сыновья Чарльза Скрибнера, стр. 109–112.
  8. ^ а б «Деревья Кентукки: Gymnocladus dioicus (Kentucky Coffeetree), Семейство гороховых (Fabaceae)» (PDF). Кооперативная служба распространения знаний, Сельскохозяйственный колледж, Университет Кентукки. В архиве (PDF) из оригинала от 24 января 2009 г.
  9. ^ а б c d Барнс, Вагнер и др. (1977). Мичиганские деревья
  10. ^ "Кентукки Коффитри". Управление природными ресурсами. Получено 2020-04-15.
  11. ^ Общество, Садоводство штата Айова (1910-01-01). Отчет Садоводческого общества штата Айова за год ... Штат.
  12. ^ Клингаман, Джеральд (14 февраля 2003 г.). "Университет Арканзаса, Отдел сельскохозяйственных исследований и распространения знаний, растение недели, Кофейное дерево Кентукки". Кофейное дерево Кентукки. Университет Арканзаса. Получено 2016-10-07.
  13. ^ "Кентукки Коффитри". Управление природными ресурсами. Получено 2020-04-15.
  14. ^ Гилл, Жаклин Л. (2014-03-01). «Экологические последствия позднечетвертичного вымирания крупных травоядных». Новый Фитолог. 201 (4): 1163–1169. Дои:10.1111 / nph.12576. ISSN  1469-8137. PMID  24649488.
  15. ^ Барлоу, Конни (2000). Призраки эволюции: бессмысленные плоды, пропавшие партнеры и другие экологические анахронизмы. Нью-Йорк: Основные книги. ISBN  978-0-465-00551-2.
  16. ^ Зая, Д.Н., Хау, Х.Ф. Аномальное кофейное дерево Кентукки: мегафаунал, погибающий ?. Oecologia 161, 221–226 (2009). https://doi.org/10.1007/s00442-009-1372-3
  17. ^ Броно, Уит (2010). "Деревья, которые скучают по мамонтам". Американские леса. 115 (Зима): 38–43.
  18. ^ Карстенс, J.D .; Шмитц, А.П. 2017. Kentucky coffeetree, Gymnocladus dioicus (L.) K. Koch: Текущее изобилие в природе и предполагаемая устойчивость. В: Sniezko, Richard A .; Человек, Гэри; Хипкинс, Валери; Woeste, Кит; Гвазе, Дэвид; Клиюнас, Джон Т .; МакТиг, Брианна А., техн. шнуры. 2017. Сохранение генов древесных пород - ставка на будущее. Материалы семинара. Gen. Tech. Представитель PNW-GTR-963. Портленд, штат Орегон: Министерство сельского хозяйства США, Лесная служба, Тихоокеанская Северо-Западная научно-исследовательская станция. п. 92.
  19. ^ а б Моэрман, Дэн. "База данных индейской этноботаники". База данных индейской этноботаники. университет Мичигана. Получено 9 августа 2014.
  20. ^ а б «Кентукки Коффитри (Gymnocladus Dioicus)» (PDF). Департамент сельского хозяйства США. Получено 23 октября 2012.
  21. ^ а б Гилман, Д.С.; Peck, H.T .; Колби, Ф. М., ред. (1905). «Гимноклад». Новая международная энциклопедия (1-е изд.). Нью-Йорк: Додд, Мид.
  22. ^ «Кофейное дерево Кентукки - растения, токсичные для животных - библиотека ветеринарной медицины в Университете штата Иллинойс». uiuc.edu. Архивировано из оригинал на 2008-07-06. Получено 2008-05-30.
  23. ^ ВанНатта, Эндрю Р. (2009). «Экологическое значение культуры коренных американцев для кофейного дерева Кентукки (Gymnocladus dioicus)" (PDF). Университет Висконсина Стивенс Поинт. Получено 2013-07-17.
  24. ^ "Лондонские сады онлайн". Лондонские сады Интернет. 1905-08-07. Получено 2013-07-15.
  25. ^ «Кофейное дерево Кентукки в Амарилло признано крупнейшим в своем роде в Техасе». 2016-01-11.

использованная литература

  • Штернберг, Гай, (2004) Родные деревья для пейзажа Северной Америки. Timber Press, Inc.
  • Путеводитель по деревьям Университета Форт-Смита Размеры контейнера.
  • Личный разговор с Дендрарий Мортона относительно случайного появления миниатюрных стручков без косточек на женских кофейных деревьях Кентукки.
  • Хайтшу, Гэри Л. (1988). Родные деревья, кустарники и виноградные лозы для городских и сельских районов Америки: Руководство по дизайну насаждений для дизайнеров-экологов. Нью-Йорк: Ван Ностранд Рейнхольд. pp 216–217.

внешние ссылки