Морчелла руфобруннеа - Morchella rufobrunnea
Морчелла руфобруннеа | |
---|---|
Научная классификация | |
Королевство: | |
Разделение: | |
Учебный класс: | |
Заказ: | |
Семья: | |
Род: | |
Разновидность: | М. rufobrunnea |
Биномиальное имя | |
Морчелла руфобруннеа Гусман И Ф. Тапиа (1998) |
Морчелла руфобруннеа | |
---|---|
Микологические характеристики | |
гладкий гимений | |
колпачок является конический или же яйцевидный | |
ножка является голый | |
печать спор является крем к желтый | |
экология сапротрофный | |
съедобность: выбор |
Морчелла руфобруннеа, широко известный как краснеющий сморчок, это разновидность из аскомицет грибок в семье Morchellaceae. Выбор съедобный вида, гриб изначально описанный как новость в науке в 1998 году микологами Гастон Гусман и Фидель Тапиа из коллекций, сделанных в Веракрус, Мексика. Позже выяснилось, что его распространение стало гораздо более распространенным после нескольких ДНК исследования предположил, что это распространено в Западное побережье США, Израиль, Австралия, и Кипр.
М. rufobrunnea растет в нарушенной почве или в щепки используется в озеленении, предлагая сапрофитный режим питания. Репортажи из Средиземного моря под оливковыми деревьями (Olea europaea ), однако предполагают, что гриб также может образовывать факультативный ассоциации деревьев. Молодой плодовые тела имеют конические, сероватые шапки покрыты бледными гребнями и темными ямками; зрелые экземпляры имеют желтоватый или охристо-охристый цвет. Поверхность плодового тела часто покрывается синяками от коричневато-оранжевого до розоватого оттенка в местах прикосновения - характеристика, в честь которой гриб получил название New Latin. rufobrunnea означает "коричневый руфус". Зрелые плодовые тела вырастают до высоты 9,0–15,5 см (3,5–6,1 дюйма). М. rufobrunnea отличается от других Морчелла вида по предпочтениям в городских или пригородных условиях обитания, по цвету и форме плодового тела, отсутствию синус при прикреплении кепки с ножка, длина ямок на поверхности и реакция ушиба. Процесс культивировать сморчки теперь известны как М. rufobrunnea был описан и запатентован в 1980-х годах.
Таксономия
Первый научно описанный образцы Морчелла руфобруннеа были собраны в июне 1996 года из Экологического института Халапы и других регионов на юге Мексики. муниципалитет из Халапа, Веракрус, которые характеризуются субтропический климат. В тип местности это мезофитный лес, содержащий дуб, сладкая жвачка, Clethra и ольха на высоте 1350 м (4430 футов).[1] В исследовании 2008 года Майкл Куо определил, что «желтый сморчок зимнего плодоношения», ошибочно называемый Морчелла деликатесная - найденный в ландшафтных садах на западе США, был того же вида, что и М. rufobrunnea. По словам Куо,[2] Дэвид Арора изображает этот вид в своей популярной работе 1986 года Демистификация грибов, описывая его как "прибрежный калифорнийский форма Морчелла деликатесная растет в садах и других загородных местах обитания ».[3] Куо предполагает, что М. rufobrunnea правильное название для M. deliciosa используется западными американскими авторами.[4] Другие североамериканские сморчки, ранее классифицированные как Deliciosa с тех пор были разделены на два разных вида, Morchella diminutiva и М. Sceptriformis (=M. virginiana ).[5]
Молекулярный анализ из последовательности нуклеиновых кислот от внутренняя расшифрованная прокладка и коэффициент удлинения EF-1α регионов предполагает, что род Морчелла можно разделить на три родословная. М. rufobrunnea принадлежит к роду, который базальный клады esculenta («желтые сморчки») и clade elata («черные сморчки»).[6][7] Этот филогенетический размещение подразумевает, что оно существовало в нынешнем виде с Меловой эпохи (примерно 145-66 миллионов лет назад), и все известные виды сморчков развился от похожего предка.[8] М. rufobrunnea генетически ближе к желтым сморчкам, чем к черным.[7] М. анатолика, описанный из индюк в 2012 году тесно связана сестра разновидность.[9]
В специфический эпитет rufobrunnea происходит от латинский корни ruf- (рыжеватый, красноватый) и Brunne- (коричневый).[3] Народные имена Используемые для грибка включают «западный белый сморчок»,[10] "краснеющий сморчок",[4] и - с учетом существования субтропических видов в «краснеющей кладе» - «красно-коричневых краснеющих сморчках».[11]
Описание
Плодовые тела из М. rufobrunnea может достигать 6,0–21,0 см (2,4–8,3 дюйма) в высоту, хотя большинство из них обычно находятся в более узком диапазоне, 9,0–15,5 см (3,5–6,1 дюйма). От конического до примерно цилиндрического гименофор (крышка) обычно имеет высоту 6,0–8,5 см (2,4–3,3 дюйма) и ширину 3,0–4,5 см (1,2–1,8 дюйма). Его поверхность покрыта продольными анастомозирующими гребнями и поперечными жилками, образующими широкие угловатые вытянутые ямки. Молодые плодовые тела обычно темно-серые с резко контрастирующими бежевыми или желтовато-коричневыми гребнями, в то время как зрелые экземпляры блекнут до охристо-желтого цвета. Цилиндрический ножка часто бывает сильно морщинистой, увеличенной в основании и размером 30–70 см (12–28 дюймов) на 1–2,5 см (0,4–1,0 дюйма) толщиной. Обычно он покрыт отрубями от темно-коричневого до сероватого цвета, часто тускнеющими по мере созревания, что является полезным признаком, чтобы отличить его от подобных видов, таких как M. tridentina или же М. Sceptriformis. Ножка и гименофор часто имеют охристые, оранжевые или красноватые пятна, хотя эта особенность не является постоянной и исключительной для М. rufobrunnea и его можно увидеть в ряде Морчелла виды, такие как Morchella tridentina (=Морчелла кустратная ), М. esculenta, М. guatemalensis, недавно описанный М. fluvialis (Clowez et al.2014), и, скорее всего, М. анатолика.[12]
В депозит, споры от бледно-оранжевого до желтовато-оранжевого цвета. Аскоспоры имеют форму яйца, размером 20–24 на 14–16мкм в зрелом состоянии, но мельче (14,5–19 на 9–10 мкм) в незрелых плодовых телах. Они тонкостенные, гиалиновый (полупрозрачный) и инамилоид. Цилиндрический asci (споровые клетки) имеют размер 300–360 на 16–20 мкм, толщину стенок до 1,5 мкм. Парафизы мера 90–184 на 10–18,5 мкм (толщина 6–9 мкм для незрелых); они гиалиновые, имеют 1–2 (–3) септа в нижней половине и слегка увеличенные, подкожные верхушки. В плоть изготовлен из тонкостенного, гиалинового гифы шириной 3–9 мкм.[1] Ножка представляет собой глобозную текстуру с разбросанными или локально пучковатыми полиморфными концевыми элементами размером 15–70 × 12–16 мкм.[12]
Морчелла рубобруннеа является съедобный гриб;[13] его по-разному описывали как «один из самых вкусных представителей семейства сморчков»,[10] и попеременно как «мягкий по сравнению с другими видами сморчков».[14] Сообщалось об отдельных экземплярах весом более 1 фунта (0,45 кг).[10]
Похожие виды
Morchella tridentina (=Морчелла кустратная ) это также рыжеватый и очень похоже на М. rufobrunnea. Встречается в горных лесах и маки и образует заметную пазуху в месте соединения шляпки со стеблем, которая чисто белая. В зрелом возрасте у него развиваются более или менее параллельные лестничные соединительные гребни. Микроскопически он часто имеет мониловидные парафизы с перегородками, проходящими в верхней половине, и чаще имеет цилиндрические или булавовидные «волоски» на стебле длиной до 100 мкм.[12] М. guatemalensis, найденный в Центральной Америке, имеет цвет от желтого до желтовато-оранжевого, но никогда не серый, и он имеет более отчетливый красноватый или красное вино синяк реакция. Микроскопически он имеет более мелкие парафизы, размером 56–103 на 6,5–13 мкм. В Новогвинейский разновидность М. rigidoides имеет меньшие плодовые тела, бледные охра до желтого, без серого. Его ямки менее вытянуты, чем у М. rufobrunnea, и имеет более широкие парафизы, до 30 мкм.[1]
Морчелла американа (=М. esculentoides ), широко распространен в Северной Америке, к северу от Мексики и по цвету похож на зрелые плодовые тела М. rufobrunnea, но отсутствует реакция на синяк. М. diminutiva, найденный в лиственных лесах восточной части Северной Америки, имеет меньшее плодовое тело, чем М. rufobrunnea, до 9,4 см (3,7 дюйма) в высоту и до 2,7 см (1,1 дюйма) в ширину в самом широком месте. Morchella Sceptriformis (=Морчелла вирджинская ) находится в прибрежный и возвышенность экосистемы из Вирджиния на север Миссисипи, обычно в связи с Американское тюльпанное дерево (Лириодендрон тюльпановый).[5]
Среда обитания и распространение
Преимущественно сапрофитный разновидность, Морчелла руфобруннеа плодовые тела растут поодиночке или группами на нарушенной почве или щепки используется в ландшафтном дизайне. Большое количество может появиться через год после того, как мульча была разложена по земле.[13] Типичные нарушенные среды обитания включают костровые ямы, компост сваи, лесовозные дороги и грунтовые подвалы.[15] Плодоношение обычно происходит весной, хотя плодовые тела можно найти в этих местообитаниях большую часть года. В Кипр, гриб часто встречается в прибрежных, городских и пригородных зонах под оливковыми деревьями (Olea europaea ).[12][16]
Морчелла руфобруннеа колеблется от Мексики до Калифорния и Орегон В Соединенных Штатах.[2] Он также был введен в центральную Мичиган из Калифорнии.[5] Это один из семи Морчелла виды, которые были зарегистрированы в Мексике.[1] В 2009 году израильские исследователи использовали молекулярную генетику, чтобы подтвердить идентичность этого вида на севере Израиля, где он был обнаружен растущим на гравийно-нарушенной почве возле недавно вымощенной дороги на краю рощи. Это было первое задокументированное появление гриба за пределами американского континента. В отличие от североамериканского населения, которое обычно плодоносит всего несколько недель весной, израильское население имеет длинный сезон экотип, плодоносит с начала ноября до конца мая (зима-весна). Этот период соответствует сезону дождей в Израиле (с октября по май) с низкими и умеренными температурами в диапазоне от 15–28 ° C (59–82 ° F) в течение дня и 5–15 ° C (41–59 ° F). ночью, вечером.[17]
Выращивание
Морчелла руфобруннеа это сморчок культивируется коммерчески за Патенты США 4594809[18] и 4757640.[5][19] Этот процесс был разработан в 1982 году Рональдом Оуэром с помощью того, что, по его мнению, было Морчелла эскулента;[18] М. rufobrunnea еще не было описано. Протокол выращивания состоит из подготовки порождать культура, смешанная с бедной питательными веществами почвой. Эту смесь кладут на богатую питательными веществами почву и держат в достаточно влажном состоянии до плодоношения. В бедном питательными веществами субстрате гриб образует склероции - отвердевшие массы мицелия, служащие запасами пищи. В соответствующих условиях окружающей среды эти склероции превращаются в сморчки.[20]
Плодовые тела Морчелла руфобруннеа выращивались в контролируемых условиях в лабораторных экспериментах. Primordia, которые представляют собой крошечные клубеньки, из которых развиваются плодовые тела, появились через две-четыре недели после первого полива предварительно выращенных склероций, инкубированных при температуре от 16 до 22 ° C (от 61 до 72 ° F) и 90% влажность. Зрелые плодовые тела вырастали до 7-15 см (от 3 до 6 дюймов) в длину.[21]
Ранние стадии развития плодового тела можно разделить на четыре дискретных стадии. В первом случае на поверхности корпуса появляются узлы в форме диска размером 0,5–1,5 мм (0,02–0,06 дюйма). субстрат. По мере того, как узел увеличивается в размерах, из его центра появляется изначальная ножка. Ножка удлиняется, ориентируется вверх, и развиваются два типа гифальных элементов: длинные, прямые и гладкие базальные волосистые гифы и короткие гифы на ножке, некоторые из которых вздуваются и выступают из связного слоя плотно упакованных гифальных элементов. На последней стадии, когда ножка имеет длину 2–3 мм (0,08–0,12 дюйма), появляются незрелые шляпки с выступами и ямками с отчетливыми нитевидными выступами. парафизы. Внеклеточный слизь который покрывает гребневой слой, придает форму и жесткость ткани и, вероятно, защищает ее от обезвоживания.[22]
Рекомендации
- ^ а б c d Гусман Г., Тапиа Ф (1998). "Известные в Мексике сморчки, описание нового покрасневшего вида, Морчелла руфобруннеа, и новые данные по М. guatemalensis". Микология. 90 (4): 705–14. Дои:10.2307/3761230. JSTOR 3761230. Архивировано из оригинал на 2015-09-23. Получено 2013-03-12.
- ^ а б Куо М. (2008). "Морчелла опушенная, новый вид из западной части Северной Америки, и заметки о М. rufobrunnea" (PDF). Микотаксон. 105: 441–6.
- ^ а б Арора Д. (1986). Демистификация грибов: полное руководство по мясистым грибам. Беркли, Калифорния: Ten Speed Press. ISBN 978-0-89815-169-5.
- ^ а б Куо М. (2005). Сморчки. Анн-Арбор, Мичиган: Издательство Мичиганского университета. п. 173. ISBN 978-0-472-03036-1.
- ^ а б c d Куо М., Дьюсбери Д.Р., О'Доннелл К., Картер М.К., Ренер С.А., Мур Дж. Д., Монкалво Дж. М., Кэнфилд С.А., Стивенсон С.Л., Метвен А.С., Фольк Т.Дж. (2012). «Таксономическая ревизия настоящих сморчков (Морчелла) в Канаде и США ". Микология. 104 (5): 1159–77. Дои:10.3852/11-375. PMID 22495449. S2CID 45219627.
- ^ Канвал Х.К., Ачарья К., Рамеш Г., Редди М.С. (2011). "Молекулярная характеристика Морчелла виды из Западных Гималаев Индии ". Современная микробиология. 62 (4): 1245–52. Дои:10.1007 / s00284-010-9849-1. PMID 21188589. S2CID 1394087.
- ^ а б Барсегян Г.С., Косакян А., Исихуэмхен О.С., Дидух М., Вассер С.П. (10 января 2012 г.). «Филогенетический анализ внутри родов Морчелла (Аскомикота, Пезизалес) и Макролепиота (Basidiomycota, Agaricales), выведенные из последовательностей ITS и EF-1α нрДНК ». В Misra JK, Tewari JP, Desmukh SK (eds.). Систематика и эволюция грибов. Прогресс в микологических исследованиях. 2. Бока-Ратон, Флорида: Издательство науки. С. 159–205. ISBN 978-1-57808-723-5.
- ^ О'Доннелл К., Руни А.П., Миллс Г.Л., Куо М., Вебер Н.С., Ренер С.А. (2011). «Филогения и историческая биогеография настоящих сморчков (Морчелла) обнаруживает раннемеловое происхождение и высокий континентальный эндемизм и провинциализм в Голарктике » (PDF). Грибковая генетика и биология. 48 (3): 252–65. Дои:10.1016 / j.fgb.2010.09.006. PMID 20888422.
- ^ Taşkın H, Büyükalaca S, Hansen K, O'Donnell K (2012). «Мультилокусный филогенетический анализ настоящих сморчков (Морчелла) свидетельствует о высоком уровне эндемических заболеваний в Турции по сравнению с другими регионами Европы ». Микология. 104 (2): 446–61. Дои:10.3852/11-180. PMID 22123659. S2CID 207685509.
- ^ а б c Джонс Б. (2013). Книга о грибах Deerholme: от собирательства до пиршества. Виктория, Британская Колумбия: TouchWood Editions. п. 19. ISBN 978-1-77151-003-5.
- ^ Пилц Д., МакЛейн Р., Александр С., Вильярреал-Руис Л., Берч С., Вюрц Т. Л., Паркс К. Г., Макфарлейн Е., Бейкер Б., Молина Р., Смит Д. Э. (2007). Экология и управление сморчками, выловленными в лесах западной части Северной Америки. Общий технический отчет PNW-GTR-710 (PDF) (Отчет). Портленд, Орегон: Министерство сельского хозяйства США, Лесная служба, Тихоокеанская Северо-Западная исследовательская станция. п. 4.
- ^ а б c d Лоизидес М., Альварадо П., Кловес П., Моро ПА, де ла Оса Л. Р., Паласон А (2015). "Morchella tridentina, М. rufobrunnea, и М. какииколор: исследование трех малоизвестных средиземноморских сморчков с номенклатурными обновлениями в разделе Дистантес". Микологический прогресс. 14 (3): 1030. Дои:10.1007 / s11557-015-1030-6. S2CID 16132175.
- ^ а б Дэвис Р.М., Соммер Р., Менге Дж. А. (2012). Полевой справочник по грибам Западной Северной Америки. Беркли, Калифорния: Калифорнийский университет Press. п. 392. ISBN 978-0-520-95360-4.
- ^ Боун Э. (2011). Микофилия: откровения из странного мира грибов. Нью-Йорк, Нью-Йорк: Родэйл. п. 137. ISBN 978-1-60961-987-9.
- ^ Вуд М., Стивенс Ф. "Калифорнийские грибы - Morchella rufobrunnea". MykoWeb. Получено 2014-03-29.
- ^ Лоизидес М, Белланджер Дж.М., Ловез П., Ричард Ф., Моро П.А. (2016). «Комбинированные филогенетические и морфологические исследования настоящих сморчков (Pezizales, Аскомикота) на Кипре обнаруживают значительное разнообразие, в том числе Морчелла арбутифила и М. disparilis виды ноя ". Микологический прогресс. 15 (4): 39. Дои:10.1007 / s11557-016-1180-1. S2CID 15163613.
- ^ Масафи С., Забари Л., Гольдберг Д. (2009). «Новый многосезонный экотип Морчелла руфобруннеа из северного Израиля " (PDF). Micologia Aplicada International. 21 (2): 45–55. ISSN 1534-2581.
- ^ а б Патент США 4594809, Ower, Ronald D .; Миллс, Гэри Л. и Малаховски, Джеймс А., "Выращивание Морчелла", опубликовано 17 июня 1986 года, передано Neogen Corporation.
- ^ Патент США 4757640, Ower, Ronald D .; Миллс, Гэри Л. и Малаховски, Джеймс А., "Выращивание Морчелла", опубликовано 19 июля 1988 г., передано Neogen Corporation.
- ^ Стамец П. (2000). Выращивание изысканных и лечебных грибов (3-е изд.). Беркли, Калифорния: Ten Speed Press. п. 421. ISBN 978-1-58008-175-7.
- ^ Масафи С. (2010). «Биотехнология грибов сморчка: успешное формирование и развитие плодовых тел в беспочвенной системе». Письма о биотехнологии. 32 (10): 1523–7. Дои:10.1007 / s10529-010-0328-3. PMID 20563623. S2CID 9872942.
- ^ Масафи С. (2005). «Внешняя ультраструктура зарождения плодового тела в г. Морчелла". Микологические исследования. 109 (4): 508–12. Дои:10.1017 / S0953756204002126. PMID 15912939.