Мулен де ла Галетт - Moulin de la Galette
В Мулен де ла Галетт это мельница и сопутствующие предприятия, расположенные в верхней части района г. Монмартр в Париже. С 17 века мельница была известна не только своими фрезерными способностями. Владельцы и мельники девятнадцатого века, семья Дебре, пекли черный хлеб, галет, который стал популярным, и, таким образом, название ветряной мельницы и ее предприятий, в том числе известных Guinguette и ресторан. В 19 веке Le Moulin de la Galette представлял собой развлечение для парижан, ищущих развлечений, бокал вина и хлеб, сделанный из муки, размолотой ветряной мельницей. Художники, такие как Ренуар, Ван Гог, и Писсарро увековечили Ле Мулен де ла Галетт; вероятно, наиболее заметной была праздничная картина Ренуара, Бал дю Мулен де ла Галетт.
Мельница
Ветряная мельница Мулен де ла Галетт, также известная как Blute-Fin, построен в 1622 году.[1][2] Название Blute-fin происходит от французского глагола тупее что означает просеивание муки для отделения от отрубей.
Семья Дебре приобрела в 1809 году две мельницы для производства муки, Blute-fin и Radet, построенные в 1717 году. Но они также использовались для прессования урожая или измельчения материалов, необходимых для производства.
Ассоциация «Друзья старого Монмартра» спасла его от разрушения в 1915 году. В 1924 году владелец переместил мельницу на угол Жирардона и Лепик улицы. Восстановлен в 1978 году, но не работает. Мельница была классифицирована как памятник с 1958 г.[3]
Осады 1814 и 1870 годов
В конце наполеоновских войн в 1814 году во время осады Парижа трое мужчин Дебре погибли, защищая ветряную мельницу от Казаки; мельника убили и пригвоздили к крыльям мельницы.[4]
Вовремя Франко-прусская война На Монмартр напали 20 000 прусских солдат. Во время осады Пьер-Шарль Дебре был убит и прибит к крыльям мельницы.[5] Братская могила погибших во время осады была устроена в нескольких шагах от Мулен-де-ла-Галетт.[4]
Коммерческое расширение
Мельница превратилась в Guinguette оставшимся в живых сыном мельника, убитого во время осады Парижа в 1814 году.[6]
Нынешнее название Мулен де ла Галетт основано на галет, небольшой черный хлеб, который мельники Дебре, владевшие мельницей в 19 веке, изготавливали и продавали со стаканом молока. Вкусный хлеб стал настолько популярным, что впоследствии получил название ветряной мельницы.[4] В 1830 году они заменили молоко вином (особенно местным вином Монмартра), и ветряная мельница стала кабаре.[5] Парижане отправились на Монмартр, чтобы насладиться "простыми удовольствиями" сельской местности с бокалом вина, свежеиспеченным хлебом и видом с террасы на Париж и Сену внизу. В 1833 году один из Дебрей решил открыть танцевальную площадку, посвященную греческой музе. Терпсихора. Его танцевальное чутье и энтузиазм привлекали посетителей в танцевальный зал, и он имел успех.[7]
Автор Эмиль Золя писал в 1876 году: «Мы помчались в деревню, чтобы отпраздновать радость от того, что нам больше не приходится слушать разговоры о политике», что часто означало отражение поражения Франции во франко-прусской войне. Монмартр, до которого можно добраться поездом или часом пешком, все еще оставался деревней с фруктовыми садами, магазинами и двумя оставшимися ветряными мельницами.[4]
Поскольку близлежащие поля были заменены жилыми домами и заводами, Николас Чарльз Дебрей искал коммерческие возможности, чтобы продолжить свою деятельность. Одна из мельниц была превращена в смотровую башню, а рядом открыли танцевальный зал. Люди приходили в популярный и спокойный Мулен-де-ла-Галетт, чтобы развлечься и потанцевать.[4]
За свою историю здание использовалось в самых разных целях: летнее кафе, мюзик-холл, телевизионные студии и ресторан. Сейчас это частная собственность. А вот ветряная мельница Radet отмечает вход в бистро Le Moulin de la Galette.[5]
Галерея
Мулен де ла Галетт черно-белый
Мельница в искусстве
Район был изображен такими художниками, как Пьер Огюст Ренуар, Анри де Тулуз-Лотрек, Винсент Ван Гог, Пабло Пикассо,[2] Рамон Касас,[8] Поль Франсуа Кинсак,[9] Кес ван Донген[10] и Морис Утрилло.[11]
Le Moulin de Blute-Fin (1886 г.) из Le Moulin de la Galette и Монмартр серии'
Анри де Тулуз-Лотрек, Au bal du moulin de la Galette 1889
Рекомендации
- ^ Mroue, H (1999). Памятные прогулки Фроммера по Парижу. Хобокен: Wiley Publishing Inc., стр. 123. ISBN 0-471-77648-3.
- ^ а б Уильямс, E (1999). Париж Пикассо: пешеходные экскурсии по жизни художника в городе. Нью-Йорк: Маленькая книжная комната. п. 19. ISBN 0-9641262-7-3.
- ^ Мериме PA00086755, Ministère français de la Culture. (На французском) Мулен де ла Галетт
- ^ а б c d е Хаген, Роз-Мари; Хаген, Райнер (2003). Что говорят великие картины. 2. Taschen. п. 395. ISBN 9783822813720.
- ^ а б c Вурман, Р. (2006). Доступ в Париж 10e. Доступ Нажмите. п. 273.
- ^ Barbour, P; Facaros, D; Паулс, М. (2004). Кадоган Путеводитель по Франции. Лондон: Гиды Кадогана. п. 121. ISBN 1-86011-881-X.
- ^ Дюваль, G (1911). Тени старого Парижа. Филадельфия: компания JB Lippincott. п. 160.
- ^ Бал дю Мулен де ла Галетт - Рамон Касас В архиве 2009-01-21 на Wayback Machine на usuarios.lycos.es
- ^ Картина Квинсака Мулен де ла Галетт В архиве 2012-10-09 в Wayback Machine
- ^ "Кес ван Донген (1877-1968), Мулен де ла Галетт". Christie's. 2011 г.. Получено 2011-05-04.
- ^ "Морис Утрилло (1883–1955), Мулен де ла Галетт". Кристи. Получено 2011-05-04.
внешняя ссылка
СМИ, связанные с Мулен де ла Галетт в Wikimedia Commons
Координаты: 48 ° 53′14,63 ″ с.ш. 2 ° 20′13,36 ″ в.д. / 48,8873972 ° с. Ш. 2,3370444 ° в.