Томатный раф - Raf tomato

В Томатный раф это помидор (Solanum Lycopersicum, Solanaceae), полученные в результате искусственного отбора традиционных томатов, высаживаются на открытом воздухе с 1961 года. Его происхождение - Франция.^[1] Томат Раф Марманд - это сорт, который выделяется своим вкусом и текстурой, а также устойчивостью к воде с высоким содержанием соли.

Название Раф происходит от того факта, что он устойчив к грибку под названием Fusarium oxysporum lycopersici (по-испански «resistente al Fusarium»). Это стало одной из причин его популяризации в тепличном выращивании. Раф - это продукт выбора традиционных помидоров, поэтому это не гибридный помидор.

Помидоры раф из природного парка Кабо-де-Гата-Нихар

В Испании производственные районы, наиболее подходящие для этого типа томатов, - это район Кабо-де-Гата и муниципалитет Нихар, оба в Альмерии (Испания). Природный парк Кабо-де-Гата-Нихар.

Функции

Их морфология особенная и очень характерная. Это плод неправильной формы с глубокими бороздками, которые заканчиваются в центре, овальными и приплюснутыми на концах. Эти бороздки делают его очень узнаваемым и свидетельствуют о его качестве. Его цвет - темно-зеленый с оттенками, приближающимися к черному сверху.

Внутри мякоть розоватого цвета, плотная, очень плотная и сочная, мясистая консистенция с мелкими семенами. Он устойчивый и обычно имеет восхитительный сладкий вкус (9 градусов Брикса) из-за баланса между сахаром и кислотностью цитрусового и яблочного типа. Созревание происходит изнутри.

Томат Раф - сильнорослое растение, но текущие производства пытаются уменьшить ту первоначальную силу, которую он сделал, которая заключается в неопределенной транспортировке и средней мощности. Его натуральный размер может достигать 4 м, тогда как добыча подойдет редко.

Причина того, что томат Раф своеобразен, заключается в условиях их выращивания. Нужна вода с определенной соленостью, чтобы противодействовать образованию фруктовых сахаров. Его возделывают десятилетиями, но почти заброшены более интенсивные культуры. Первоначально выращивался на открытом воздухе, но сейчас выращивается под улицей или пластиковой сеткой.

Производство обычно ограничивается площадью около 2 000 акров, а урожайность растения обычно составляет 4–6 кг. Урожайность растения томата другого сорта колеблется от 20 до 22 кг продуктовой среды.

Смотрите также

• Список сортов томатов

Рекомендации

• Админ, Freshplaza.com. «Ifapa проверяет производительность томатов Raf в камерах с контролируемой средой». Админ. Получено 15 сен 2014.
• Админ, Рафдекалидад. "Produccion del tomate Raf" (на испанском). Rafdecalidad.com. Получено 15 ноя 2014.