Ужин воссоединения - Википедия - Reunion dinner
 | Эта статья нужны дополнительные цитаты для проверка. (Февраль 2020 г.) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения) |
А воссоединение ужина (Китайский : 年夜飯, 團 年飯 или же 團圓 飯; вьетнамский: Tất niên) проводится Канун Нового года из Китайский и Вьетнамский Новый год,[1] во время которого члены семьи собираются вместе, чтобы отпраздновать. Это часто считается самым важным приемом пищи в течение всего года.[2]
Ужин в канун Нового года очень большой и традиционно включает пельмени, курицу и свинину. Рыба (魚, yú; вьетнамский: Con cá) также включена, но намеренно (за исключением Вьетнама) не готовится, а оставшаяся рыба хранится на ночь. Причина этого кроется в каламбур, как китайская фраза 年年 有 魚 / 餘; (nián nián yǒu yú, или «каждый год есть рыба / остатки») - это омофон для фраз, которые означают «благословляйтесь каждый год» или «каждый год получайте большую прибыль». Точно так же тип черных волосоподобных водорослей "толстый чой «(髮菜, fǎ cài, буквально« волосяной овощ »на китайском языке), также используется во многих блюдах, так как его название звучит как« процветание »(發財, fā cái). Хакка будет служить «киу нюк» 扣肉 и «нгионг тиу фу» 釀 豆腐. Считается, что наличие одного приведет к другому, поскольку фразы звучат похожи друг на друга.
Смотрите также
Рекомендации
- ^ http://soha.vn/tat-nien.html
- ^ «Архивная копия». Архивировано из оригинал на 2015-02-17. Получено 2015-02-17.CS1 maint: заархивированная копия как заголовок (связь)
внешняя ссылка
 | Этот Китай -связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |
 | Этот Вьетнам -связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |