Пиво в Хорватии - Beer in Croatia

Ожуйско самый популярный бренд пива в Хорватии[1][2]

Пиво популярный напиток в Хорватии. В 2010, Хорватия была 14-й страной в мире по потреблению пива на душу населения. Примерно половина взрослого населения потребляет пиво.

История

В течение древность и Средний возраст, пиво в Хорватии получило лишь спорадические упоминания в исторических источниках, в отличие от Хорватское вино. Его популярность возросла в 18 веке, а промышленное производство началось только в конце 19 века. В современную эпоху пивоварение приобрело большое экономическое значение, производя в общей сложности 2,4 млрд. HRK (около 320 миллионов евро) выручки в 2007 году.

Производство и потребление пива

Более 90% всего пива, продаваемого в Хорватии, производится внутри страны. В Хорватии существует множество сортов и брендов пива, хотя более 90% доходов делятся между шестью крупнейшими пивоваренными компаниями. Самое популярное пиво - это Ожуйско и второй по популярности - Карловачко. По состоянию на 2010-е годы наблюдается тенденция роста крафтовое пиво потребление.[3]

Бренды

Осечко

Осечко это первое когда-либо произведенное хорватское пиво, которое производится с 1697 года. Главный завод расположен в Осиек, от которого пиво и получило свое название.

Карловачко

Карловачко второе по популярности пиво в Хорватии. Это тоже национальное пиво. Это связано с быстрым маркетингом продукта после того, как он был выпущен. Завод расположен в г. Карловац, отсюда и свое название. С 2016 года он принадлежит Heineken.

Ожуйско

Ожуйско - самое популярное пиво в Хорватии, которое выпивается каждую секунду по 10 бутылок. Выпускается с 1892 года. Главный завод находится в г. Загреб. С 2012 года бренд Ožujsko теперь является частью MolsonCoors пивоваренная компания.

Сковорода

Сковорода это Carlsberg - собственная пивоваренная компания, которая предлагает на рынке различные сорта пива, в том числе лагер, свет и лимонное пиво.

Лашко

Лашко пивоваренная компания со штаб-квартирой в Словения, но пиво все еще популярно в Хорватии. Новый завод в г. Расколоть который производит пиво, но его трудно найти в Хорватии.

Томислав

Томислав - второе по крепости пиво в Хорватии с содержанием алкоголя 7,3% (самым крепким является Grička Vještica с содержанием алкоголя 7,5%). Заваривается Загребачкой пивоварой как Ожуйско бренды

Велебицко

Велебицко - популярный бренд пива из Хорватии, который варят недалеко от Госпича в горах Велебит в Лике у Пивовара Личанка. Это название используется для светлого лагера с содержанием алкоголя 5,1% и темного лагера с содержанием алкоголя 6,0%.

Смолы

Смолы это первое настоящее пиво из Риеки, сваренное на пивоварне Kaltenberg Adria в Кукульяново. Тарс - это лагер, производимый в соответствии с баварским законом о чистоте, Reinheitsgebot. Название Тарс происходит от Тарсатики - старой части Риеки, возвышающейся на холме над рекой Речина.

Рекомендации

  1. ^ https://www.index.hr/vijesti/clanak/hrvatima-najomiljenije-ozujsko-pivo/297572.aspx
  2. ^ https://znakovi.hgk.hr/proizvod/ozujsko-pivo/
  3. ^ "Hrvatski pivari lani uprihodili 2,47 млрд.кн: Mjesečno zarade 75% выше просвещения Hrvata". novac.hr (на хорватском). Хина. 8 августа 2019 г.. Получено 8 сентября 2020.

Смотрите также

внешняя ссылка