Пиво в Армении - Beer in Armenia

Старое здание пивоварни в Гюмри

Пиво был произведен в Армения с древних времен. В V веке до нашей эры, после прибытия в деревню в Древняя армения, Ксенофонт написал в Анабасис что «В кратерах (глиняных горшках) хранились пшеница, ячмень, овощи и ячменное вино. В верхнем ярусе сосудов с краями в вине плыл ячмень, а там воткнули тростник, большого и малого размера и кто хотел Чтобы пить, приходилось брать тростник в рот и протягивать его через вино. Не смешанное с водой, вино было очень крепким, но для местных жителей это был очень приятный напиток ».[1]

Пивной фестиваль

Пивной сад в Ереван

В Ереванский Пивной Фестиваль проводится ежегодно в течение августа. Впервые он был организован в 2014 году.[2] В Лебединое озеро расположен в парке рядом с Ереванский оперный театр является постоянным местом проведения фестиваля.[3] Пятый выпуск выставки посетили более 10 000 человек. Ереванский Пивной Фестиваль в августе 2018 года, на котором были представлены все пивоварни и мини-пивоварни Армении.[4]

Пивоварни

Смотрите также: Список пивоварен в Армении

Первый пивоваренный завод в современной истории Армении был открыт в 1892 году в Ереване. Известный как Zanga Brewery, завод располагался в Река Раздан ущелье. Продукция пивоварни продавалась под торговой маркой Бок-пиво.[5] Однако в 20-е годы завод закрыли.

По состоянию на ноябрь 2020 года в Армении действуют шесть пивоваренных компаний:

Микропивоварни / пивоварни

По состоянию на 2019 год существует восемь мини-пивоварен / пивоварен, которые производят и обслуживают проект / нефильтрованное пиво в Армении:

  • Разливное пиво Алаверди: работает с 1947 года в Алаверди, Область Лори, и в настоящее время обслуживает Алаверди нефильтрованное пиво.
  • AM Group: работает с 1998 г. в г. Таиров поселок, Армавирская область, и в настоящее время обслуживает Jäger нефильтрованное пиво и Росквас квас.
  • Art Beer 1680: работает с 2017 года в Какавадзор деревня Арагацотнская область, и в настоящее время обслуживает Изобразительное искусство пиво (светлое и темное).[12]
  • Blonder Beer House and Brewery: работает с 2000 года в Ереване и в настоящее время обслуживает Блондин Словацкое нефильтрованное пиво пилснер.[13]
  • Beer Academy Yerevan: работает с 2012 года в Ереване и в настоящее время обслуживает Академия нефильтрованное пиво.[14]
  • Dargett Craft Beer: работает с 2016 года в Ереване и в настоящее время обслуживает Dargett крафтовое пиво.
  • Товмас Крафт Пиво: работает с 2016 года в Ереване и в настоящее время обслуживает Товмас нефильтрованное пиво.
  • Микропивоварня Владимира Акопяна: работает с 2017 года в г. Довег поселок, Тавушская область, и в настоящее время обслуживает Довега нефильтрованное пиво.

Республика Арцах

В Республика Арцах в настоящее время имеет единственную пивоварню - Central Brewpub в столице. Степанакерт.[15]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ Пиво и армяне
  2. ^ «III Ереванский фестиваль пива прошел в приятной атмосфере». yerevan.am. Получено 2019-05-19.
  3. ^ Ереванский фестиваль пива 2018 - армянские фестивали
  4. ^ Երևանի գարեջրի 5-րդ հոբելյանական փառատոն է այցելել ավելի քան 10 ազար մարդ
  5. ^ Երևանի «Զանգա» գարեջրի գործարանի ՝ 1910-ականների սկզբի պիտակը
  6. ^ "Киликия Пиво". kilikiabeer.com. Получено 2018-10-01.
  7. ^ "Гюмрийское пиво". gyumribeer.am (на русском). Получено 2018-10-01.
  8. ^ Котайк В архиве 2014-08-19 в Wayback Machine
  9. ^ Администратор. "Все продукты". kellers.am. Архивировано из оригинал на 2018-07-09. Получено 2018-10-01.
  10. ^ «Официальный сайт HAYASY Group». hayasy.am. Получено 2018-10-01.
  11. ^ «Новый пивзавод в Дилижане». news.1tv.am. Получено 2018-10-01.
  12. ^ "Арт Пиво". Получено 2019-05-19 - через Facebook.[неосновной источник необходим ]
  13. ^ «ТАСИК ТАС - XGroup». xgroup.am. Получено 2018-10-01.
  14. ^ "Beer Academy Yerevan, Ереван, Армения | RateBeer". RateBeer. Получено 2018-10-01.
  15. ^ "Центральный Степанакерт, Степанакерт, Нагорный Карабах | RateBeer". RateBeer. Получено 2018-10-01.