Чарльз Феникс - Википедия - Charles Phoenix

Чарльз Феникс
CharlesPhoenix.jpg
Феникс на праздничном шоу, 2014 г.
Родившийся1962 (57–58 лет)
Онтарио, Калифорния, НАС.
Род занятийЮморист, историк, автор, повар
Активные годы1998 – настоящее время
Интернет сайтwww.charlesphoenix.com

Чарльз Феникс (родился 20 декабря 1962 г.) - американец популярная культура юморист, историк, писатель и шеф-повар, чьи работы посвящены 1950-м и 1960-м годам. китч и Американа.

Феникс, пожалуй, наиболее известен своей получившей признание критиков "Ретро". Слайд-шоу ", которые демонстрируют его коллекцию винтажных слайды фильмов запечатлевшие американскую жизнь и культуру середины века в сопровождении комедийных комментариев Феникса, а также его "тестовая кухня "творения преувеличенных новинок продуктов питания и десертов, самым известным из которых является Cherpumple, гибрид трехслойного торта / пирога. Феникс неоднократно появлялся в гостях на телевидении, в первую очередь в качестве судьи на Продовольственная сеть серии Торт войны, а также выступал в качестве частого комментатора энергетический ядерный реактор и KCET.

биография

Ранние годы

Феникс родился в Нагорье, Калифорния в 1962 г. и вырос в соседнем Онтарио, сын продавец подержанных автомобилей и "счастливый домохозяйка кто сделал все с нуля ».[1] Он проследил свою любовь к винтажным вещам и ретро назад в свои ранние детские годы, проведенные на стоянке подержанных автомобилей своего отца, где он влюбился в хвостовой плавник конструкции Космическая эра Это были американские автомобили, и в конечном итоге он смог идентифицировать марку, модель и год каждой машины, которая проходила через стоянку, когда ему исполнилось шесть лет.[2][3] Одержимость Феникса винтажными автомобилями в конечном итоге послужила воротами в восторженный интерес в середине века. архитектура, мода и фотография.[4]

В 1982 году Феникс переехал в Лос-Анджелес и поступил в Институт моды, дизайна и мерчендайзинга, после чего начал работать модельер, вспоминая свою первую работу - собирать булавки с пола в модном доме, который шил женскую одежду с вышивкой аппликаций.[3] По словам Феникса, после того, как его неоднократно увольняли с каждой дизайнерской работы, он вернулся к своей первой страсти и начал вторую карьеру, покупая и продавая классические автомобили.[3][5]

Ретро слайд-шоу

В 1992 году Феникс покупал винтажную одежду в Пасадена комиссионный магазин когда он наткнулся на обувную коробку с надписью «Поездка по США, 1957 год», которая была заполнена Кодахром цветные слайды фотографий с отпуска неизвестной семьи у многочисленных придорожных достопримечательностей.[2][6] Очарованный яркими цветными изображениями ушедшей эпохи и культуры, а также автомобилями, архитектурой и модой, Феникс начал обыскивать комиссионные магазины, блошиные рынки и продажа недвижимости покупая коробки со старыми слайдами, снятыми с конца 1940-х до начала 1970-х, вскоре собрала значительную коллекцию в тысячи человек.[7]

Феникс начал разрабатывать свое слайд-шоу в середине 1990-х, когда он показывал свою коллекцию с сопровождающими комментариями своим друзьям и знакомым на частных вечеринках.[1] Воодушевленный друзьями, Феникс рискнул представить одно из своих шоу широкой публике. Его первое публичное мероприятие под названием «Боже, благослови Америку: слайд-шоу в стиле ретро-отпуск в США» было проведено в магазине California Map and Travel Store в Лос-Анджелесе в 1998 году.[8] По словам Феникса, он изначально планировал, чтобы его слайд-шоу были прямыми и серьезными презентациями, но присущий его слайдам китч вызывал частый смех аудитории, что побудило Феникса изменить структуру своего шоу на более комедийный тон.[7][9] Феникс теперь принимает наблюдательная комедия и рассказывание историй подход к его презентациям слайдов, обычно пытаясь использовать повествование Используя те немногие факты, которые Феникс может извлечь из аннотаций слайдов со своим банком знаний по истории и мелочам поп-культуры, а также сопоставив слайды из разных коллекций, он категорически заявляет, что никогда не фабрикует какую-либо часть своего повествования.[7][10][11]

Несмотря на откровенно комедийный тон его слайд-шоу, Феникс подчеркнул, что его шоу явно посвящены уважению и прославлению американской культуры, а не насмешкам над ней.[12][13] Описывая свои шоу как «историю, замаскированную под комедию, и комедию, замаскированную под историю», он был процитирован так: «Моя цель, прежде всего, - развлекать людей, но чуть ниже линии развлечения - просвещать и уважать прошлое. ", надеясь, что с помощью юмора он сможет внушить признательность и восхищение культурой середины века людям, которые в противном случае не интересовались или не знали таких тем.[14][15]

Свяжитесь со своей внутренней Америкой, примите ее, проявите к ней чувство юмора и с гордостью поделитесь ею со всем миром.

- Американо-мантра Чарльза Феникса.[3]

Благодаря отличным критическим обзорам в таких публикациях, как Журнал Los Angeles Times, Слайд-шоу Phoenix быстро переросли в более крупные и сложные мероприятия, которые начали появляться по всему Лос-Анджелесу, в том числе в таких престижных местах, как REDCAT на Концертный зал Уолта Диснея, то Египетский театр, то Амфитеатр Джона Энсона Форда и Музей современного искусства.[1][6][9] Феникс начал разрабатывать различные версии своих ретро-слайд-шоу, обычно фокусируясь на различных аспектах жизни и культуры Калифорнии, а также на праздничных шоу и городских презентациях для мероприятий, проводимых в разных местах, включая Палм-Спрингс, Анахайм, Длинный пляж и Сан-Франциско.[7] В конце концов Феникс начал проводить свои слайд-шоу за пределами Калифорнии, обычно посещая штаты в юго-запад и доходит до Денвер, Колорадо и Нью-Йорк, где его шоу "God Bless Americana" выиграло "Самый уникальный театральный спектакль" в 2003 году. Международный фестиваль бахромы в Нью-Йорке.[9] На эти шоу за пределами штата Феникс обычно приезжает за несколько дней до выступления, чтобы исследовать и сфотографировать местные достопримечательности, а затем проводит около восьми или девяти часов, просматривая старинные слайды с изображением города, о котором идет речь, и соединяет их со своими недавними фотографиями. создать уникальное шоу.[2]

Просмотрев «миллионы» цветных слайдов «в поисках информации и элементов отличной фотографии», Феникс сравнивает этот процесс с промывка золота, и по оценкам, только один из каждых 3000 слайдов попадает в его коллекцию.[16][17] По состоянию на 2014 год «слайдеры» Феникса содержали более 200 000 слайдов, и он прибегает к помощи «слайдера», который помогает ему сортировать его постоянно растущую коллекцию на еженедельной основе.[18] По мере того как популярность Феникса и его шоу росла, фанаты со всей страны начали присылать ему свои слайды; Феникс сказал, что он редко когда-либо ищет слайды в благотворительных магазинах, поскольку они постоянно прибывают в его дом уже более десяти лет.[4]

Чарльз Феникс Тестовая Кухня

В Cherpumple Гибрид торта и пирога, самое известное кулинарное творение Феникса.

Феникс также популярен благодаря тому, что он называет "Чарльз Феникс". Тестовая Кухня "где он создает декадентские, преувеличенные, а иногда и гротескные новинки еды и десертов, вдохновленные классическими блюдами прошлого. Рецепты Феникса в большей степени основаны на оформлении, а не на вкусе", - признался он в интервью 2012 года. , «Я на самом деле хакер на кухне», отмечая в другом месте «Это не хорошая еда, это весело еда! », с которой он призывает людей экспериментировать на собственных кухнях.[19][20] Его самое известное творение - это Cherpumple, в котором пироги с вишней, яблоком и тыквой запекаются в несколько разных вкусов торта, а затем складываются вместе, смесь, которая Журнал "Уолл Стрит окрестили " Turducken десертов »и The Huffington Post описывается как "потрясающее и абсолютно оскорбительное все в одном".[21][22]

Среди других творений Феникса - "Bambrosinana", многослойная смесь банановый пудинг и амброзия, «Инчезоня», гибрид Энчилада и лазанья,[20] «Жареные хлопья», обжаренные в сахаре закуска сухих завтраков,[23] "Морозный Чизбольник", а Снеговик построенный из Velveeta и сливочный сыр который растворяется в фондю, мясные рулеты отформованы в различные формы от тики головы гигантским крысам, многочисленные многослойные лепешки, в состав которых входят такие ингредиенты, как сухие завтраки, зефир Выглядывает и мармеладки, и освещенный Желе Рождественская елка с апельсином дорожный конус для плесень и содержит рабочие рождественские огни.[19]

Большинство появлений Феникса на национальном телевидении связано с его необычным кулинарным искусством. В 2010 и 2013 годах он появлялся на Конан О'Брайен'ток-шоу Конан приготовление двух праздничных блюд: «Рождественская елка Astro-Weenie», алюминиевая фольга покрытый шашлыком шашлык с мясом, фруктами и овощами, а также баранина в форме мясной рулет "матовый" с картофельное пюре.[24] Феникс также продемонстрировал «Рождественскую елку Astro-Weenie» вместе с полосатым конфета торт на эпизоде ​​2013 года Шоу Королевы Латифы и на Хэллоуин -тематический эпизод, Джек-о-фонарь версия его скульптуры фондю из сырных шариков.[25][26]

Другие начинания

Феникс в качестве главного маршала в 2009 году Doo Dah Parade.

В дополнение к своим слайд-шоу Феникс организовал несколько юмористических автобусов и пешеходные экскурсии Лос-Анджелеса с начала 2000-х годов, начиная с "Экскурсии на школьном ретро-автобусе", во время которой гости проезжают на старинных школьный автобус к различным достопримечательностям середины века Архитектура Googie, дома в стиле ранчо, кинотеатры и космическая эра неоновые вывески, в тур "Yesterday Once More" по Дауни, который посетил места, связанные с поп-дуэтом из Дауни Плотники.[9][15][19] Феникс получил наибольшую известность за свой «Диснейлендский тур по центру Лос-Анджелеса», шестичасовой тур, в котором он демонстрирует параллели между дизайном и архитектурой центра Лос-Анджелеса с архитектурой города. Диснейленд, Такие как Кафетерий Клифтона зеркальное отображение Frontierland, то Театр марионеток Боба Бейкера к Земля фантазии, Ольвера-стрит и Бродвей к Мэйн-стрит, США. и так далее.[6][27] Тур, который получил широкое освещение от таких, как LA Weekly и Лос-Анджелес Таймс, оказался настолько популярным, что расширился с проведения раз в несколько месяцев до регулярных встреч раз в два месяца.[1][28]

Phoenix является автором и соавтором нескольких журнальный столик книги посвященный винтажной Американе, демонстрируя многие из слайдов, которые есть в его коллекции.[1] Он написал и составил три книги о Южной Калифорнии: Круиз по долине Помона с 1930 по 1970 годы (1999), Южный Калифорния: культура середины века в кодахроме (2004) и Южная Калифорния в 50-е годы: солнце, развлечения и фантазии (2011) - а также две книги, подробно описывающие более широкий спектр американской культуры, Боже, благослови Америку (2002) и Американа прекрасная: культура середины века в кодахроме (2006). Вместе с соавтором Фредом Э. Бастеном Феникс также участвовал в создании фильма 1999 года. Лейс, Луаус и Алохас, похожая книга о журнальном столике Гавайи в 1950-е годы и Сказочный Лас-Вегас в 50-х годах.

В августе 2008 года было объявлено, что PBS филиал КОСЕ-ТВ выпустит 18 серий тридцатиминутного сериала о путешествиях из Лос-Анджелеса, организованного Фениксом под названием Южная Калифорния, хотя серию в итоге не удалось продвинуться дальше стадий разработки.[29][30]

В 2009 году Феникс служил главный маршал на 32-ю годовую Doo Dah Parade в Пасадена, а в 2012 году он появился в составе Роза Парад в городе Дауни тики тематический поплавок.[31][32]

Имидж и образ жизни

Феникс был назван "Королем ретро" Лос-Анджелес Таймс, пока LA Weekly дал ему титулы от «Короля Китча» до «Рыцаря Ностальгия и «Канцлер сыра».[33][34] Сам Феникс использует самопровозглашенный титул «Посланник Американы», одновременно описывая себя как «человек с особым положением». Пи-Ви Герман, Марта Стюарт и Хуэлл Хаузер чувствительность ".[10] Он особенно известен своим эксцентричным платьем, в котором обычно используются яркие цвета и необычные узоры, которые, по признанию Феникса, «раздвигают границы хорошего вкуса» и сильно повторяют стереотипную одежду продавца подержанных автомобилей.[7]

Феникс упоминал в интервью, что он практически живет винтажным образом жизни, который он отмечает, отмечая, что «в моей квартире нет ничего нового ... Я предпочитаю, чтобы все было между 40 и 60 годами».[9] Далее он сказал, что никогда не водил современную машину, говоря: «Классические автомобили, американские автомобили у меня в крови». Среди автомобилей, которыми владеет Феникс, есть модель 1959 года. Dodge Coronet, 1960 г. Ford Fairlane 500 и совсем недавно 1961 г. Понтиак Бонневиль.[9][35] Однако, несмотря на ретро-образ жизни и интересы Феникса, он предпочитает жить настоящим. «Одна вещь, которую мы не видим на фотографиях - или если мы действительно видим это, мы не хотим этого признавать - это то, что это было за репрессивное и конформистское общество», - сказал он в интервью Тайм-аут Чикаго, "Я счастлив, что живу сегодня".[2]

Библиография

  • Круиз по долине Помона с 1930 по 1970 годы. Рог изобилия. 1999 г. ISBN  978-0967292106.
  • Феникс, Чарльз; Бастен, Фред Э. (1999). Лейс, Луаус и Алохас: соблазн Гавайев в пятидесятые годы. Островное наследие. ISBN  978-0896103979.
  • Феникс, Чарльз; Бастен, Фред Э. (1999). Сказочный Лас-Вегас 50-х: блеск, гламур и игры. Ангел Сити Пресс. ISBN  978-1883318055.
  • Боже, благослови Америку: слайд-шоу в стиле ретро, ​​тур по США. Книги по графическому искусству. 2002 г. ISBN  978-1558686441.
  • Южный Калифорния: культура середины века в кодахроме. Ангел Сити Пресс. 2004 г. ISBN  978-1883318420.
  • Американа прекрасная: культура середины века в кодахроме. Ангел Сити Пресс. 2006 г. ISBN  978-1883318543.
  • Южная Калифорния в 50-е годы: солнце, развлечения и фантазии. Ангел Сити Пресс. 2011 г. ISBN  978-1883318994.
  • Сандлер, Стюарт (2014). Детские коктейли. Предисловие Чарльза Феникса. Korero Press. ISBN  978-0957664913.
  • Пристрастие к Американе: празднование классики и китчевой американской жизни и стилей. Проспект Парк Книги. 2017 г. ISBN  978-1945551192.

Фильмография

Телевизионные выступления

Фильм

  • Классная школа (2008) - архив и кадры
  • Библейская сказочная страна (2012) - интервьюируемый

Рекомендации

  1. ^ а б c d е Козловский, Карл (30 марта 2006 г.). "Совершенно новый способ увидеть Лос-Анджелес". Pasadena Weekly. Архивировано из оригинал 15 апреля 2015 г.. Получено 15 апреля, 2015.
  2. ^ а б c d Хайдеманн, Джейсон А. (18 сентября 2012 г.). "Чарльз Феникс". Тайм-аут Чикаго.
  3. ^ а б c d Линк, Мэтью (июнь 2012 г.). "Познакомьтесь с лучшим ретро-папой"'". Палм-Спрингс Жизнь.
  4. ^ а б Картер, Ноэль (8 августа 2013 г.). «Inchezonya, Cherpumple, Bambrosinana: сочетание классических американских блюд». Великолепный стол.
  5. ^ "Кто ... Чарльз Феникс?". CharlesPhoenix.com. Архивировано из оригинал 25 декабря 2010 г.
  6. ^ а б c Лекаро, Лина (14 мая 2008 г.). "Чарльз Феникс". LA Weekly.
  7. ^ а б c d е Певица, Давида (декабрь 2003 г.). «Ретро: праздничные сцены 1960-х». Житель. Архивировано из оригинал на 2016-03-05. Получено 2015-04-15.
  8. ^ Шнебелен, Пол (31 августа 2004 г.). «Машина времени Kodachrome: визит в прошлое с ретро-слайд-шоу Чарльза Феникса». Джим Хилл Медиа.
  9. ^ а б c d е ж «ИНТЕРВЬЮ: Чарльз Феникс». Любые качели идут. 14 мая 2004 г.
  10. ^ а б Лустиг, Эсси (20 декабря 2012 г.). "Это начинает очень походить на Китчмы". Репортер округа Вентура. Архивировано из оригинал 15 апреля 2015 г.
  11. ^ Меллен, Ким. «Это Америка! Беседа с мастером найденного фото Чарльзом Фениксом». Pop Cult Mag. Архивировано из оригинал на 2015-09-24.
  12. ^ Рокки, Джулия (9 июля 2014 г.). "[Интервью] Пять вопросов с Чарльзом Фениксом", охотник за сокровищами"". Нация сохранения.
  13. ^ Провенцано, Джим (12 декабря 2014 г.). «Чарльз Феникс делится своими лагерными классиками». Край.
  14. ^ Кэри, Стефани (10 марта 2011 г.). «Шоу радостно уходит в прошлое». Daily Breeze.
  15. ^ а б Певец, Майк (7 марта 2014 г.). "Над чем посмеяться: Чарльз Феникс о сохранении модернизма середины века". Американский институт архитекторов.
  16. ^ Арделл, Йена (1 марта 2011 г.). «Чарльз Феникс рассказывает о слайдах Kodachrome и ретро-каникулах на Неделе модернизма в Палм-Спрингс». LA Weekly.
  17. ^ Пипенбург, Эрик (10 декабря 2003 г.). «Возрождение бодрого духа в праздники Кодахром». Нью-Йорк Таймс.
  18. ^ "Массивная коллекция винтажных кодахромов Чарльза Феникса". KCET. 11 июня 2014 г. Архивировано с оригинал 15 апреля 2015 г.. Получено 15 апреля, 2015.
  19. ^ а б c Мелло, Джо (30 сентября 2012 г.). "Чарльз Феникс" посол Американы "дебютирует в Лонг-Бич". LBReport.com.
  20. ^ а б «Чарльз Феникс привносит свою любовь к китчу в кулинарию». Лос-Анджелес Таймс. 10 августа 2013 г.
  21. ^ Фаулер, Джеффри А. (6 ноября 2010 г.). "Для тех, кто не может выбрать десерт, вот и блюдо". Журнал "Уолл Стрит.
  22. ^ Томпсон, Джули (12 июня 2014 г.). «Черпумпель: три пирога, три торта, один десерт». The Huffington Post.
  23. ^ Фройд, Сьюзен (18 июля 2011 г.). «Чарльз Феникс о жареных хлопьях, происхождении черпумпля и формованного желатина». Westword.
  24. ^ Уильям-Росс, Линдси (28 марта 2013 г.). «Видео: Чарльз Феникс учит Конана О'Брайена приготовить к Пасхе пирог из баранины с мясным рулетом». LAist. Архивировано из оригинал 3 апреля 2013 г.
  25. ^ "Чарльз на шоу Королевы Латифы". CharlesPhoenix.com.
  26. ^ "Посмотреть Чарльза на шоу Королевы Латифы - Хэллоуин". CharlesPhoenix.com.
  27. ^ Хеффли, Линн (22 ноября 2013 г.). «Чарльз Феникс: празднование стиля SoCal». Glendale News-Press.
  28. ^ Голдин, Грег (25 марта 2004 г.). "Дикая поездка мистера Феникса". LA Weekly.
  29. ^ "KOCE выбирает телешоу Чарльза Феникса". Франклин-авеню. 25 августа 2008 г.
  30. ^ "Феникс посещает" Калифорнию "для КОСЕ". TVWeek. 25 августа 2008 г.
  31. ^ «Чарльз Феникс - главный маршал 32-го парада Пасадена Ду Да». Temple City Tribune. 26 января 2009 г.
  32. ^ "Город Дауни-Тики - Парад роз 2012". Цыпочка Тики. 5 января 2012 г.
  33. ^ Чиен, Джинни (18 ноября 2001 г.). "Жевательная резинка рай". Лос-Анджелес Таймс.
  34. ^ Шварц, Тодд Дэвид (8 июля 2010 г.). "Лайт Феникса". LA Weekly.
  35. ^ «Рад познакомиться - Чарльз Феникс». 3 Story Magazine. Декабрь 2013.

внешняя ссылка