Duinrand - Duinrand

Duinrand
Ресторан Информация
Закрыто2002
ПоварВульф Энгель
Тип едыФранцузский
Рейтинг1 звезда Мишлен Гид Мишлен
адрес улицыСтигерф 2
ГородDrunen
Почтовый индекс5151 РБ
СтранаНидерланды

Ресторан Duinrand несуществующий ресторан в Drunen, в Нидерланды. Это было ресторан изысканной кухни который был награжден одним Звезда Мишлен в 1985 году и сохранял этот рейтинг до 1995 года.[1][2][3][4][5]

Первый владелец и шеф-повар был Менно Хайбрехтс. В 1992 году он продал ресторан Вульф Энгель.[6][7][8]

Ресторан закрылся в 2002 году в связи с банкротством.[9]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ (на голландском) Исторический обзор звезды Мишлен 1981 т / м 1985 Последнее посещение: 24 июля 2011 г.
  2. ^ 1985 год Michelin Benelux. Клермон-Ферран: Michelin et Cie. 1985. стр. 270. ISBN  2-06-006055-9.
  3. ^ (на голландском) Исторический обзор звезды Мишлен 1986 т / м 1990 Последнее посещение: 24 июля 2011 г.
  4. ^ (на голландском) Исторический обзор звезды Мишлен 1991 т / м 1996 Последнее посещение: 24 июля 2011 г.
  5. ^ 1993 Мишлен Бенилюкс. Клермон-Ферран: Michelin et Cie, 1993. стр. 299. ISBN  2-06-006039-7.
  6. ^ "Вульф Энгель наар Дюнран". De Telegraaf (на голландском). 25 июня 1992 г.. Получено 28 мая 2012.
  7. ^ "Op zoek naar een wild zwijn". De Telegraaf (на голландском). 23 декабря 1992 г.. Получено 28 мая 2012.
  8. ^ 1993 Мишлен Бенилюкс. Клермон-Ферран: Michelin et Cie, 1993. стр. 299. ISBN  2-06-006039-7.
  9. ^ Хендрикс, Патрик (2 августа 2002 г.). "30 неделя 2002 г.". Миссет Хорека (на голландском). Получено 28 мая 2012.

Координаты: 51 ° 40′1,48 ″ с.ш. 5 ° 7′48,78 ″ в.д. / 51,6670778 ° с. Ш. 5,1302167 ° в. / 51.6670778; 5.1302167