Гелиантушоф - Helianthushof

Гелиантушоф
Ресторан Информация
Шеф-поварЯннис Бревет
Тип питанияФранцузский
Рейтинг1 звезда Мишлен Гид Мишлен
адрес улицыBoekelsedijk 17
ГородУдэн
Почтовый индекс5404 НК
СтранаНидерланды

Гелиантушоф был ресторан в Удэн, в Нидерланды. Это было ресторан изысканной кухни который был награжден одним Звезда Мишлен в 1998 году и сохранял этот рейтинг до 2001 года.[1][2][3][4]

Владелец и шеф-повар из Гелиантушоф был Яннис Бревет.[5]

Ресторан потерял свою звезду в 2002 году из-за того, что Бревет продал ресторан в 2001 году, чтобы перенять его. Интер Скальдес в Kruiningen.[6]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ Ван Динтер, Мак (30 января 1998 г.). "Leven met / zonder Michelin-ster". De Volkskrant (на голландском). Получено 7 августа 2012.
  2. ^ (на голландском) Исторический обзор звезды Мишлен 1997 т / м 2000 Последний визит 3 июня 2012 г.
  3. ^ (на голландском) Исторический обзор звезды Мишлен 2001 т / м 2005 Последний визит 3 июня 2012 г.
  4. ^ 2001 Мишлен Бенилюкс. Клермон-Ферран: Michelin et Cie, 2001. стр. 539. ISBN  2-06-000298-2.
  5. ^ 2001 Мишлен Бенилюкс. Клермон-Ферран: Michelin et Cie, 2001. стр. 539. ISBN  2-06-000298-2.
  6. ^ "Ресторан Helianthushof wisselt van eigenaar" [Ресторан Helianthushof меняет владельца]. Уденс Уикблад (на голландском). 6 июля 2001 г.. Получено 8 марта 2013.

Координаты: 51 ° 39′2,34 ″ с.ш. 5 ° 38′4,66 ″ в.д. / 51.6506500 ° с. Ш. 5.6346278 ° в. / 51.6506500; 5.6346278