Кемпферол-4-О-метилтрансфераза - Википедия - Kaempferol 4-O-methyltransferase

В энзимология, а кемпферол 4'-O-метилтрансфераза (EC 2.1.1.155 ) является фермент который катализирует то химическая реакция

S-аденозил-L-метионин + кемпферол ${ displaystyle rightleftharpoons}$ S-аденозил-L-гомоцистеин + кемпферид

Таким образом, два субстраты этого фермента S-аденозил метионин и кемпферол, а его два товары находятся S-аденозилгомоцистеин и кемпферид.

Этот фермент принадлежит к семейству трансферазы особенно те, которые переносят метилтрансферазы с одной углеродной группой. В систематическое название этого класса ферментов S-аденозил-L-метионин: кемпферол 4'-O-метилтрансфераза. Другие широко используемые имена включают S-аденозил-L-метионин: флавоноид 4'-O-метилтрансфераза, и F 4'-OMT.

Рекомендации

• Курир П., Ланцотти В., Дольчи М., Дольчи П., Пасини С., Толлин Г. (2003). «Очистка и свойства нового S-аденозил-L-метионина: флавоноид 4'-O-метилтрансферазы из гвоздики (Dianthus caryophyllus L.)». Евро. J. Biochem. 270 (16): 3422–31. Дои:10.1046 / j.1432-1033.2003.03729.x. PMID  12899699.