Muteppou - Muteppou

Muteppou Co., Ltd.
Родное имя
無 鉄 砲
ПромышленностьОбщественное питание
Основан1998; 22 года назад (1998)
ОсновательШигеюки Акасако
Штаб-квартира
Кидзугава, Киото
,
Япония
Обслуживаемая площадь
Япония
Австралия
Интернет сайтwww.muteppou.com

Muteppou Co., Ltd. (有限会社 無 鉄 砲, Юген-гайша Мутеппоу) японец рамэн сеть ресторанов лапши со штаб-квартирой в Кидзугава, Киото, Япония.[1]

История

Первый ресторан был открыт в Наре Сигеюки Акасако в 1998 году.[2] Главный ресторан переехал в Киото в 2003 году. Muteppou открыл рестораны в Японии и Австралии.[3][4][5] Butanohone, Gumshara, Shabaton, Mushin, Mukyoku, Museimen - это другие бренды Muteppou.[2] В ресторанах подают густой суп из свиной кости. В главном ресторане в день используют 300 кг свиных костей. Суп готовится только из свиных костей и воды.[6]

Локации

Япония

  • Префектура Киото (Мутеппоу)
  • Префектура Осака (Мутеппоу)
  • Префектура Нара (Бутанохон, Гумшара, Шабатон, Мушин, Музей)
  • Накано, Токио (Мутеппо, Гумшара, Мукёку)

Австралия

  • Сидней (Гумшара)

Блюда из рамэн

  • Тонкоцу рамэн (Мутэппу Киото)

  • Сёю рамэн (Мутэппо Киото)

  • Бута-соба (Шабатон Нара)

  • Рамэн Buta-nibo (Бутанохон)

  • Тонкоцу цукемэн (Мушин Нара)

  • Тонкоцу рамен (Гумшара, Австралия)

Рестораны

  • Muteppou Osaka

  • Muteppou Nakano Tokyo

  • Бутанохон

  • Мутеппоу Гумшара Нара

  • Мутэппо Цукемен Мушин Нара

  • Мутеппу Гумшара Австралия

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ 業界 最高 権 威 TRY 認定 第 14 回 ラ ー メ ン 大 賞 (на японском языке). Коданша. 2013. с. 91. ISBN  9784063486568.
  2. ^ а б 食 の 道場 - 木 津 川 「無 鉄 砲」 (на японском языке). Получено 2014-12-25.
  3. ^ "Sydney Morning Herald - награда Sydney Morning Herald за хорошую еду до 30 долларов в 2014 году". Получено 2014-12-24.
  4. ^ «Simon Food Favourites - первая премия Sydney Food Bloggers Choice Awards 2013». Получено 2014-12-24.
  5. ^ "THE URBAN LIST.COM - Лучший рамен в Сиднее". Получено 2014-12-24.
  6. ^ "NEWS ポ ス ト セ ブ ン - 骨 と 水 だ け で 勝負 す る 関 西 発 極 の ド ロ ド こ ラ ー メ ン" (на японском языке). Получено 2014-12-25.

внешняя ссылка