Палома (коктейль) - Paloma (cocktail)

Палома
Официальный коктейль IBA
ТекилаПалома.JPG
ТипКоктейль
Первичный спирт по объему
Поданохайбол
Стандартный гарнирломтик лайма
Стандартная посуда
Highball Glass (стакан) .svg
Стакан хайбол
IBA указан
ингредиентыкинжал
  • 50 мл 100% агавы текила
  • 5 мл свежего сока лайма
  • щепотка соли
  • 100 мл газированной воды с розовым грейпфрутом
ПодготовкаНалейте текилу в хайболл. Выжмите сок лайма. Добавьте лед и соль, затем добавьте соды и осторожно перемешайте.

В Палома (С испанского «голубь») - это текила коктейль на основе. Этот напиток чаще всего готовят, смешивая текилу, сок лайма,[1] и газировка со вкусом грейпфрута Такие как Фреска, Сквирт, или же Jarritos и служил на скалах с Лайм клин. Также можно добавить соль на ободок стакана.

В качестве альтернативы грейпфрут соду можно заменить свежим соком белого или красного грейпфрута (Jugo de Toronja), клубная газировка (сахар по желанию) и свежевыжатый сок лайма.

Простая Палома - это двухкомпонентный коктейль состоящий только из текилы и содовой со вкусом грейпфрута.[2] Более сложный вариант Паломы - это Cantarito, который помимо сока лайма также содержит сок лимона и апельсиновый сок.[3]

Палома более ароматна, чем ее ближайший родственник, Борзая,[4] который состоит из грейпфрутового сока и либо Джин или же водка смешать и подать со льдом.

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ "Палома". Liquor.com.
  2. ^ Кан, Лорен. «Коктейли с двумя ингредиентами, которые вы захотите запомнить».
  3. ^ «Кантарито - самый освежающий коктейль из текилы».
  4. ^ "Палома". Супервызов. 27 июня 2016 г.

внешняя ссылка

  • Палома, The Washington Post, 20 августа 2008 г.