Пенициллин (коктейль) - Penicillin (cocktail)

Пенициллин
Официальный коктейль IBA
Пятнистая сова - Penicillin.jpg
ТипКоктейль
Первичный спирт по объему
ПоданоНа мели; залил льдом
Стандартный гарнирЗасахаренный имбирь
Стандартная посуда
Old Fashioned Glass.svg
Старомодное стекло
IBA указан
ингредиентыкинжал
ПодготовкаСмешайте свежий имбирь в шейкере и добавьте остальные ингредиенты, кроме виски Lagavulin. Наполните шейкер льдом и встряхните. Дважды процедите в охлажденный старомодный стакан со льдом. Выложите сверху виски Lagavulin.
кинжал Рецепт пенициллина в Международная ассоциация барменов

В Пенициллин является Официальный коктейль IBA сделано с виски, имбирь и свежий лимонный сок.[1]

История

Напиток создан в 2005 году компанией Нью-Йорк бармен Сэм Росс. Его название происходит от препарата пенициллин намекая на лечебные свойства некоторых из его ингредиенты, с предполагаемыми эффектами, аналогичными эффекту горячий пунш который, как говорят, облегчает симптомы холодный и грипп.[2][3]

Впервые он был подан в 2005 году в Молоко и мед.[4]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ "Пенициллин". Международная ассоциация барменов. Получено 29 мая, 2020.
  2. ^ Арманн, Келли (2019). Сенсационные гурманы Sweet Suzie: рассказ о Титанике и рецепт, который будет продолжаться и продолжаться. Публикация страниц. п. 179. ISBN  978-1-64462-086-1.
  3. ^ Ришер, Бретань (18 июля 2019 г.). «Незаменимый коктейль из виски: пенициллин». Адвокат по виски. Получено 29 мая, 2020.
  4. ^ Кригбаум, Меган, изд. (2017). The Essential Cocktail Book: полное руководство по современным напиткам со 150 рецептами. Фотографии Даниэля Кригера. Десятискоростной пресс. ISBN  978-0-399-57931-8. OCLC  966392640.