Красный Виндзор (сыр) - Red Windsor (Cheese)
Красный Виндзор | |
---|---|
Страна происхождения | объединенное Королевство |
Область, край | Англия |
Источник молока | Коровы |
Текстура | Полутвердый |
Красный Виндзор бледный крем английский сыр чеддар,[1] сделано с использованием пастеризованный коровье молоко мраморный с вином, часто Вино Бордо или смесь портвейн[2] и бренди.
Рекомендации
- ^ Сырный компаньон - Джуди Риджуэй. п. 76.
- ^ Полная книга десяти лучших списков ... - ListVerse.com. С. 161-162.
Этот сыр -связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |