Sichuan Food (ресторан) - Википедия - Sichuan Food (restaurant)

Сычуаньская еда
Ресторан Информация
Шеф-поварS.C. Man
Тип едыАзиатская, Китайская[1]
адрес улицыReguliersdwarsstraat 35
ГородАмстердам
Почтовый индекс1017 BK
СтранаНидерланды
Количество сидячих мест36[2]

Сычуаньская еда это Сычуаньская кухня ресторан в Амстердам, Нидерланды. Это было ресторан изысканной кухни который был награжден одним Звезда Мишлен в 1993 г. и сохранял этот рейтинг до 2005 г.[3][4][5]

Звезда Мишлен, присужденная в 1993 году, была первой, удостоенной китайского ресторана в Нидерландах.[6] В соответствии с Reguliers.net Это был также первый китайский ресторан в Европе, удостоенный звезды Мишлен.[7]

В 2013, GaultMillau присудил Sichuan Food 11 баллов из 20.[8]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ (на голландском) De Restaurant Site.nl - Сычуаньская кухня
  2. ^ (на голландском) De Restaurant Site.nl - Сычуаньская кухня
  3. ^ Брандлигт, Виви (19 июня 2007 г.). "Historisch overzicht Michelinsterren" [Исторический обзор звезд Мишлен]. Миссет Хорека (на голландском). Получено 16 июн 2014.
  4. ^ Брандлигт, Виви (30 марта 2012 г.). "Historisch overzicht Michelinsterren 1997 т / м 2000" [Исторический обзор звезд Мишлен 1997-2000]. Миссет Хорека (на голландском). Получено 16 июн 2014.
  5. ^ Брандлигт, Виви (30 марта 2012 г.). "Historisch overzicht Michelinsterren 2001 т / м 2005" [Исторический обзор звезд Мишлен 2001-2005 гг.]. Миссет Хорека (на голландском). Архивировано из оригинал 16 ноября 2012 г.. Получено 16 июн 2014.
  6. ^ Хейгенс, Стэн (10 февраля 1993 г.). "eerste Michelin-ster for chinees" [Первая звезда Мишлен для китайцев]. De Telegraaf (на голландском). Получено 4 мая 2015.
  7. ^ (на голландском) Reguliers.net - Рестораны
  8. ^ (на голландском) Путеводитель Го Мийо 2013

Координаты: 52 ° 21′59.32 ″ с.ш. 4 ° 53′25.97 ″ в.д. / 52.3664778 ° с.ш. 4.8905472 ° в. / 52.3664778; 4.8905472