Пепси-кола из настоящего сахара - Википедия - Pepsi-Cola Made with Real Sugar

Банка с текущей маркировкой и названием

В Пепси-кола с натуральным сахаром, ранее назывался Pepsi Throwback, это бренд безалкогольный напиток продан PepsiCo в Соединенные Штаты для своего флагмана Пепси бренд. Напиток назван так потому, что приправлен тростниковый сахар и свекольный сахар вместо кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, которые компании по производству безалкогольных напитков использовали для замены сахара (в своих продуктах в Северной Америке) в 1980-х годах.^[1] Кроме того, в этих напитках употребляют ретро упаковка. В июне 2014 года название Pepsi Throwback было заменено текущим названием, которое по-прежнему производится без кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы. По состоянию на апрель 2020 года он получил новый логотип.^[2][3] Название «возврат» также использовалось для варианта PepsiCo со вкусом цитрусовых. горная роса.

Разработка

Стоимость сахара в США начала расти в конце 1970-х и в 1980-х годах из-за введенных правительством тарифов, что побудило производителей безалкогольных напитков перейти на кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы (HFCS) как более дешевая альтернатива сахару. (Диетические напитки не были включены, потому что они уже давно приправлены искусственными подсластителями; переход с сахарин к аспартам примерно в то же время это был не связанный с этим ход.) К середине 1980-х все основные бренды безалкогольных напитков перешли на HFCS для своих североамериканских продуктов с первоначальной формулой Кока-Кола будучи одним из последних противников. В большинстве стран по-прежнему используется сахар, а не КСВСФ.

Однако к концу 2000-х многие поклонники безалкогольных напитков хотели вернуть сахар в напитки, сославшись на более сладкий вкус. негативное воздействие на здоровье HFCS, увеличение стоимости кукурузного сиропа из-за более широкого использования продукта для этиловый спирт производство, а также стоимость сахара с тех пор упала в то время.

В начале 2009 года PepsiCo объявила о планах выпустить версии Pepsi и Mountain Dew с чистым тростниковым сахаром в качестве основного подсластителя и без лимонная кислота содержится в обычной пепси в ограниченном количестве.^[1] Первоначальная партия поступила в продажу в апреле 2009 года и закончилась в июне. Продажи обеих компаний были высокими, что побудило PepsiCo выпустить вторую ограниченную серию с декабря 2009 по февраль 2010 года.

Вторая версия Mountain Dew Throwback, выпущенная в декабре 2009 года, немного отличалась по своей формуле от первой версии, выпущенной в апреле 2009 года, поскольку теперь она включала концентрированный апельсиновый сок в качестве одного из ингредиентов, что придавало ему немного другой вкус, более соответствующий «обычному». Горная роса.

Третья партия была выпущена 31 июля 2010 г., снова в виде пятинедельной ограниченной доступности.^[4]

12 октября Consumerist.com сообщил, что Pepsi решила продолжать предлагать линию Throwback, пока потребители продолжают ее покупать.^[5]

Четвертая партия появилась в магазинах в конце декабря 2010 года, после чего на упаковке был удален логотип ограниченной серии. В то же время, Sierra Mist напиток, который дебютировал в 1999 году и всегда готовился из кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы, с 2013 по 2016 год также выпускался на основе сахара под названием «Sierra Mist Natural», который назывался Sierra Mist (с настоящим сахаром), когда его заменили на Mist Twst; имя Sierra Mist вернулось в 2018 году.

В январе 2011 года Pepsi Throwback начала появляться в 12 упаковках банок по 355 мл, флаконах по 591 мл и недавно в 32 упаковках по 355 мл банок по всей Канаде. В марте 2011 года Pepsi Throwback была прекращена в Канаде, но вернулась в октябре 2012 года.^[1]

11 марта 2011 года PepsiCo объявила, что и Pepsi Throwback, и Mountain Dew Throwback станут постоянным дополнением к линейкам продуктов Pepsi и Mountain Dew.^[6]

В 2014 году Pepsi Throwback был заменен в большинстве регионов на «Pepsi-Cola Made with Real Sugar».^[2][3] Эта новая формула продукта снижает содержание натрия на 10 мг по сравнению с предыдущим продуктом Pepsi Throwback и на 1 г меньше сахара в бутылках объемом 20 жидких унций (591 мл), снижая указанное количество калорий с 260 до 250.^[7][8] PepsiCo также будет предлагать два дополнительных вкуса в течение ограниченного времени, которые будут продаваться как «Pepsi-Cola Wild Cherry Made with Real Sugar» и «Pepsi-Cola Vanilla Made with Real Sugar». Помимо продажи в бутылках по 20 жидких унций (591 мл) и банках по 12 жидких унций (355 мл), PepsiCo расширяет линейку продуктов за счет новых мини-банок на 7,5 жидких унций (222 мл) и 12 жидких унций (355 мл). стеклянные бутылки.

Упаковка

Оба издания использовали ретро-упаковку как часть темы «возврата». В первом выпуске был изображен шрифт Pepsi-Cola 1940-х годов королевского синего цвета на современном темно-синем фоне со словом «возврат», написанным современным шрифтом, а логотип Mountain Dew 1973–1996 годов был изображен на современном зеленом фоне.

Со вторым выпуском в декабре 2009 года была использована более точная ретро-упаковка. Pepsi использовала точную копию логотипа 1973–1987 годов, а Mountain Dew использовала свой оригинальный деревенский тема. Использование оригинальной темы Mountain Dew - это резкое изменение решения Pepsi о дистанцировании напитка от его Аппалачи происхождение, а также резкий контраст от нынешнего напитка мужской демографические, особенно те, которые участвуют в Экстримальные виды спорта или вовлечены в культура геймеров.

Дизайн на 12 жидких унциях (355 мл) банке Pepsi Throwback 2010 года выпуска.

Ретро-тематический дизайн на банке Mountain Dew Throwback объемом 355 мл (12 жидких унций) 2010 года выпуска. Ранние банки имели маркировку «только ограниченное время».

Изменение в брендинге от названия «Возврат» привело к новой упаковке. Этикетка Pepsi-Cola Made with Real Sugar представляет собой вариант нынешней этикетки Pepsi, которая сохраняет текущий синий фон и версию в виде глобуса Pepsi, но заменяет строчные буквы «pepsi» на логотип «Pepsi-Cola» эпохи 1940-х годов, сопровождаемый баннер с надписью «Сделано из настоящего сахара».

Сравнение питания

Похожие напитки конкурентов

доктор Пеппер начал продавать "Heritage Dr Pepper" в ответ в ноябре 2009 года. Сладкий сахар Dr Pepper продавался на единственном заводе по розливу в Техасе до 12 января 2012 года (см. Дублин Dr Pepper ).

Редкий ход без конкуренции внутри Кола войны, Кока-Кола По состоянию на начало декабря 2012 года не планировала выпускать на регулярной основе сахаросодержащую версию Coca-Cola. Помимо кока-колы, продаваемой в Великобритании, Кошерная кока-кола, продается только за Еврейский праздник Пасха, и Мексиканская кола, продаваемая через импорт в Соединенных Штатах, последний раз Coca-Cola продавалась с сахаром, а не с кукурузным сиропом с высоким содержанием фруктозы в 1985 году, как раз перед введением печально известного ныне New Coke. Единственные исключения начались в 2007 году, когда магазины Coca-Cola в Кливленде, штат Огайо и Аллентауне, штат Пенсильвания, начали использовать сахар в качестве подсластителя для Coca-Cola круглый год, что сделало эти два рынка единственными, на которых сахаросодержащая Coca-Cola была продается круглый год.

В 2011, Dr Pepper Snapple Group объявил 7UP Ретро, подслащенная сахаром версия 7UP, который будет доступен только в течение ограниченного времени. Он стал прямым конкурентом Mountain Dew Throwback, но 7UP Retro прекратил производство позже в этом году, а Mountain Dew Throwback продолжил производство. Мексиканский 7UP, который экспортируется в США, все еще имеет сахар.

Смотрите также

• Pepsi Raw - другой вариант с настоящим сахаром, продаваемый в Великобритании в течение 2008–2010 гг. (И аналогичный вариант концепции, называемый Пепси Натуральный в США).
• Джонс Сода - перешли на тростниковый сахар в 2007 г.

Рекомендации